Главная
➠ Салаты
➠ Греческий салат
➠ Греческий салат с листьями салата

Греческий салат с листьями салата

Name: Греческий салат с листьями салата
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы 1 шт.; Листовой салат 1 пучок; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лук репчатый 0.5 головка; Помидоры свежие 1 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Маслины без косточек 100 гр.; Сыр Фета 100 гр.; Орегано по вкусу; Масло оливковое 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

4785

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Греческий салат – легкое низкокалорийное овощное блюдо, которое употребляют ежедневно и на торжества. Процесс приготовления салата очень простой. Салат получается красивым и по-праздничному ярким. Продукты выбирают специально разных цветов, чтобы соблюсти контраст.

Кухня Греческая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 168 ккал 1058 ккал 529 ккал

Белки 2,2 гр. 13,8 гр. 6,9 гр.

Жиры 15,1 гр. 95,1 гр. 47,5 гр.

Углеводы 7,3 гр. 46,1 гр. 23,1 гр.

Вода 70,1 гр. 440,0 гр. 220,0 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 18,8 гр. 9,4 гр.

Анастасия Максимова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить греческий салат с листьями салата легко! Подготовьте необходимые продукты для диетического салата. Овощи тщательно промойте и просушите.

Лук очистите, и нарежьте тонкими полукольцами. Огурец разрежьте вдоль и нарежьте полукольцами. Болгарский перец очистите от сердцевины и семян, нарежьте небольшими по размеру кубиками.

На подготовленное блюдо выложите заранее тщательно промытые и просушенные листья салата. Если салатные листья крупные, порвите руками.

Сверху выложите нарезанные огурцы, болгарский перец и репчатый лук. Добавьте соль по вкусу и черный перец.

Помидоры нарежьте дольками и выложите сверху на салат.

Сыр Фета нарежьте мелким кубиком.

Распределите сыр и маслины на салат. Заправьте греческий салат лимонным соком и оливковым маслом. Сверху присыпьте специями. Готовый салат подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.88%

Витамин В1 6.79%

Витамин В2 11.89%

Витамин В4 1.63%

Витамин В5 5.29%

Витамин В6 13.96%

Витамин В9 5.78%

Витамин В12 8.97%

Витамин С 61.24%

Витамин D 0.64%

Витамин E 11.34%

Биотин 0.32%

Витамин К 29.83%

Витамин РР 11.28%

Калий 7.16%

Кальций 18.9%

Кремний 17.73%

Магний 6.06%

Натрий 51.95%

Сера 2.85%

Фосфор 10.51%

Хлор 25.34%

Алюминий 159.9%

Железо 24.1%

Йод 1.08%

Кобальт 13.3%

Литий 27.31%

Марганец 19.87%

Медь 10.08%

Никель 0.62%

Рубидий 20.56%

Селен 5.27%

Фтор 0.22%

Хром 3.78%

Цинк 7.07%

Бор 3.36%

Ванадий 2.39%

Молибден 4.65%

Витамин A 80.92%

Витамин В1 42.63%

Витамин В2 74.64%

Витамин В4 10.23%

Витамин В5 33.25%

Витамин В6 87.65%

Витамин В9 36.28%

Витамин В12 56.33%

Витамин С 384.56%

Витамин D 4%

Витамин E 71.22%

Биотин 1.98%

Витамин К 187.31%

Витамин РР 70.83%

Калий 44.94%

Кальций 118.71%

Кремний 111.33%

Магний 38.08%

Натрий 326.23%

Сера 17.88%

Фосфор 65.99%

Хлор 159.11%

Алюминий 1004.17%

Железо 151.32%

Йод 6.77%

Кобальт 83.5%

Литий 171.54%

Марганец 124.78%

Медь 63.32%

Никель 3.9%

Рубидий 129.13%

Селен 33.1%

Фтор 1.37%

Хром 23.75%

Цинк 44.4%

Бор 21.08%

Ванадий 15%

Молибден 29.19%

Витамин A 40.46%

Витамин В1 21.32%

Витамин В2 37.32%

Витамин В4 5.11%

Витамин В5 16.62%

Витамин В6 43.83%

Витамин В9 18.14%

Витамин В12 28.17%

Витамин С 192.28%

Витамин D 2%

Витамин E 35.61%

Биотин 0.99%

Витамин К 93.66%

Витамин РР 35.41%

Калий 22.47%

Кальций 59.35%

Кремний 55.67%

Магний 19.04%

Натрий 163.12%

Сера 8.94%

Фосфор 33%

Хлор 79.55%

Алюминий 502.08%

Железо 75.66%

Йод 3.39%

Кобальт 41.75%

Литий 85.77%

Марганец 62.39%

Медь 31.66%

Никель 1.95%

Рубидий 64.56%

Селен 16.55%

Фтор 0.69%

Хром 11.88%

Цинк 22.2%

Бор 10.54%

Ванадий 7.5%

Молибден 14.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	728.3 мкг	900 мкг	12.9	40.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.8	21.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	11.9	37.3
Витамин В4	51.1 мг	500 мг	1.6	5.1
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	5.3	16.6
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	14	43.8
Витамин В9	145.1 мкг	400 мкг	5.8	18.1
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	9	28.2
Витамин С	346.1 мкг	90 мкг	61.2	192.3
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.6	2
Витамин E	10.7 мг	15 мг	11.3	35.6
Биотин	1 мг	50 мг	0.3	1
Витамин К	224.8 мкг	120 мкг	29.8	93.7
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	11.3	35.4
Калий	1123.5 мг	2500 мг	7.2	22.5
Кальций	1187.1 мг	1000 мг	18.9	59.4
Кремний	33.4 мг	30 мг	17.7	55.7
Магний	152.3 мг	400 мг	6.1	19
Натрий	4241 мг	1300 мг	51.9	163.1
Сера	89.4 мг	500 мг	2.8	8.9
Фосфор	527.9 мг	800 мг	10.5	33
Хлор	3659.5 мг	2300 мг	25.3	79.6
Алюминий	301.3 мкг	30 мкг	159.9	502.1
Железо	27.2 мг	18 мг	24.1	75.7
Йод	10.2 мкг	150 мкг	1.1	3.4
Кобальт	8.4 мкг	10 мкг	13.3	41.8
Литий	120.1 мкг	70 мкг	27.3	85.8
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	19.9	62.4
Медь	633.2 мкг	1000 мкг	10.1	31.7
Никель	7.8 мкг	200 мкг	0.6	2
Рубидий	258.3 мкг	200 мкг	20.6	64.6
Селен	18.2 мкг	55 мкг	5.3	16.6
Фтор	54.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.7
Хром	11.9 мкг	50 мкг	3.8	11.9
Цинк	5.3 мг	12 мг	7.1	22.2
Бор	253 мкг	1200 мкг	3.4	10.5
Ванадий	3 мкг	20 мкг	2.4	7.5
Молибден	20.4 мкг	70 мкг	4.6	14.6