Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Греческий салат с куриной грудкой

Греческий салат с куриной грудкой

Name: Греческий салат с куриной грудкой
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая
Ingredients: Куриное филе 1 шт.; Помидоры свежие 3 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Капуста пекинская 500 гр.; Сыр Фетакса 200 гр.; Сухарики 80 гр.; Лимонный сок 1 ст.л.; Масло оливковое 3 ст.л.; Соль по вкусу

3160

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Греческий салат изобилует свежими овощами, приправлен ароматными специями и сдобрен оливковым маслом. Такое блюдо красиво смотрится на столе в праздник, а если добавить в него куриное мясо, то оно сможет сойти за легкий ужин.

Кухня Греческая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 121 ккал 1389 ккал 347 ккал

Белки 4,3 гр. 48,7 гр. 12,2 гр.

Жиры 8,8 гр. 100,1 гр. 25,0 гр.

Углеводы 6,3 гр. 72,1 гр. 18,0 гр.

Вода 74,6 гр. 853,8 гр. 213,4 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 1 шт. Помидоры свежие 3 шт. Перец черный молотый по вкусу Капуста пекинская 500 гр. Сыр Фетакса 200 гр. Сухарики 80 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления греческого салата с куриной грудкой? Куриное филе помойте, обсушите, смажьте солью и паприкой. Затем нарежьте на кубики и обжарьте на оливковом масле.

Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками.

Помидоры помойте, вырежьте место крепления плодоножки и нарежьте кубиками.

Фетаксу нарежьте кубиками среднего размера.

Смешайте филе, помидоры, капусту и фетаксу, заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, посолите и приправьте по вкусу. Салат перемешайте, перед тем, как подать на стол добавьте сухарики.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.58%

Витамин В1 4.76%

Витамин В2 12.05%

Витамин В4 2.86%

Витамин В5 5.59%

Витамин В6 8.05%

Витамин В9 2.28%

Витамин В12 10.46%

Витамин С 5.22%

Витамин D 0.7%

Витамин E 7.38%

Биотин 2.13%

Витамин К 4.78%

Витамин РР 6.52%

Калий 3.92%

Кальций 11.04%

Кремний 15.59%

Магний 2.16%

Натрий 31.56%

Сера 3.63%

Фосфор 11.47%

Хлор 14.33%

Алюминий 88.51%

Железо 2.5%

Йод 0.84%

Кобальт 10.62%

Литий 5.87%

Марганец 16.72%

Медь 5.84%

Никель 0.04%

Рубидий 2.66%

Селен 7.41%

Фтор 0.23%

Хром 0.74%

Цинк 6.68%

Бор 2.95%

Ванадий 3.93%

Молибден 5.6%

Витамин A 52.39%

Витамин В1 54.4%

Витамин В2 137.85%

Витамин В4 32.73%

Витамин В5 63.98%

Витамин В6 92.08%

Витамин В9 26.11%

Витамин В12 119.67%

Витамин С 59.7%

Витамин D 8%

Витамин E 84.39%

Биотин 24.4%

Витамин К 54.73%

Витамин РР 74.61%

Калий 44.88%

Кальций 126.27%

Кремний 178.33%

Магний 24.66%

Натрий 361.1%

Сера 41.56%

Фосфор 131.2%

Хлор 163.98%

Алюминий 1012.5%

Железо 28.57%

Йод 9.67%

Кобальт 121.5%

Литий 67.18%

Марганец 191.31%

Медь 66.85%

Никель 0.45%

Рубидий 30.38%

Селен 84.72%

Фтор 2.63%

Хром 8.45%

Цинк 76.46%

Бор 33.75%

Ванадий 45%

Молибден 64.07%

Витамин A 13.1%

Витамин В1 13.6%

Витамин В2 34.46%

Витамин В4 8.18%

Витамин В5 15.99%

Витамин В6 23.02%

Витамин В9 6.53%

Витамин В12 29.92%

Витамин С 14.93%

Витамин D 2%

Витамин E 21.1%

Биотин 6.1%

Витамин К 13.68%

Витамин РР 18.65%

Калий 11.22%

Кальций 31.57%

Кремний 44.58%

Магний 6.16%

Натрий 90.27%

Сера 10.39%

Фосфор 32.8%

Хлор 41%

Алюминий 253.13%

Железо 7.14%

Йод 2.42%

Кобальт 30.38%

Литий 16.79%

Марганец 47.83%

Медь 16.71%

Никель 0.11%

Рубидий 7.59%

Селен 21.18%

Фтор 0.66%

Хром 2.11%

Цинк 19.12%

Бор 8.44%

Ванадий 11.25%

Молибден 16.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	471.5 мкг	900 мкг	4.6	13.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.8	13.6
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	12	34.5
Витамин В4	163.6 мг	500 мг	2.9	8.2
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	5.6	16
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	8	23
Витамин В9	104.4 мкг	400 мкг	2.3	6.5
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	10.5	29.9
Витамин С	53.7 мкг	90 мкг	5.2	14.9
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.7	2
Витамин E	12.7 мг	15 мг	7.4	21.1
Биотин	12.2 мг	50 мг	2.1	6.1
Витамин К	65.7 мкг	120 мкг	4.8	13.7
Витамин РР	14.9 мг	20 мг	6.5	18.7
Калий	1121.9 мг	2500 мг	3.9	11.2
Кальций	1262.7 мг	1000 мг	11	31.6
Кремний	53.5 мг	30 мг	15.6	44.6
Магний	98.6 мг	400 мг	2.2	6.2
Натрий	4694.3 мг	1300 мг	31.6	90.3
Сера	207.8 мг	500 мг	3.6	10.4
Фосфор	1049.6 мг	800 мг	11.5	32.8
Хлор	3771.7 мг	2300 мг	14.3	41
Алюминий	303.8 мкг	30 мкг	88.5	253.1
Железо	5.1 мг	18 мг	2.5	7.1
Йод	14.5 мкг	150 мкг	0.8	2.4
Кобальт	12.2 мкг	10 мкг	10.6	30.4
Литий	47 мкг	70 мкг	5.9	16.8
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	16.7	47.8
Медь	668.5 мкг	1000 мкг	5.8	16.7
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	60.8 мкг	200 мкг	2.7	7.6
Селен	46.6 мкг	55 мкг	7.4	21.2
Фтор	105.1 мкг	4000 мкг	0.2	0.7
Хром	4.2 мкг	50 мкг	0.7	2.1
Цинк	9.2 мг	12 мг	6.7	19.1
Бор	405 мкг	1200 мкг	3	8.4
Ванадий	9 мкг	20 мкг	3.9	11.3
Молибден	44.9 мкг	70 мкг	5.6	16