Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Говядина
➠ Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина с черносливом в мультиварке

Name: Говядина с черносливом в мультиварке
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Говядина 400 гр.; Морковь 150 гр.; Лук репчатый 150 гр.; Томатная паста 60 гр.; Чернослив 80 гр.; Масло растительное 50 гр.; Соль 2 ч.л.; Перец чёрный молотый 1 ч.л.; Паприка 2 ч.л.; Чеснок 4 зуб.

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Говядина с черносливом в мультиварке представляет собой несложное в приготовлении блюдо, но очень нежное и безумно аппетитное. Подают угощение самостоятельно или дополняют любимыми гарнирами. Приготовьте блюдо для близких, и они не останутся равнодушными. Мясо с черносливом обладает волшебным вкусом.

Кухня Мировая

Время готовки 75 мин.

Порции 6

Калорийность 185 ккал 1705 ккал 284 ккал

Белки 8,8 гр. 81,5 гр. 13,6 гр.

Жиры 12,5 гр. 115,5 гр. 19,3 гр.

Углеводы 8,9 гр. 81,8 гр. 13,6 гр.

Вода 63,6 гр. 586,3 гр. 97,7 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 18,3 гр. 3,1 гр.

Лариса Николаевна (198 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Прежде всего подготавливаем необходимые продукты. Очищаем и промываем морковь.

Ополоснув и просушив мясо, нарезаем его кубиками. Морковь рубим брусками. Очистив и промыв лук, нарезаем полукольцами. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выгружаем мясо, лук и морковку. Дополняем томатной пастой и перемешиваем. Запускаем режим «Жарка» и готовим 15 минут, не закрывая крышку.

После окончания программы добавляем лаврушку, соль и специи.

Хорошо промываем чернослив. При необходимости разрезаем пополам и кладем в чашу. Перемешиваем.

Вливаем горячую воду или бульон. Жидкость слегка должна прикрывать содержимое мультиварки. Закрыв прибор, запускаем программу «Тушение» и готовим 1 час.

Очищаем чеснок и мелко рубим. За 10 минут до окончания программы добавляем чеснок. Закрыв прибор доготавливаем блюдо.

Подаем готовое блюдо порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 39.45%

Витамин В1 5.06%

Витамин В2 7.03%

Витамин В4 6.81%

Витамин В5 7.72%

Витамин В6 15.02%

Витамин В9 2.34%

Витамин В12 37.6%

Витамин С 11.42%

Витамин D 0%

Витамин E 19.87%

Биотин 3.71%

Витамин К 7.79%

Витамин РР 20.73%

Калий 14.97%

Кальций 3.89%

Кремний 18.89%

Магний 10.21%

Натрий 67.26%

Сера 24.18%

Фосфор 14.45%

Хлор 58.72%

Алюминий 392.08%

Железо 11.7%

Йод 3.37%

Кобальт 61.67%

Литий 1.4%

Марганец 10.12%

Медь 17.41%

Никель 2.67%

Рубидий 40.63%

Селен 0.4%

Фтор 1.05%

Хром 8.78%

Цинк 14.54%

Бор 5.42%

Ванадий 80.54%

Молибден 18.04%

Витамин A 363.76%

Витамин В1 46.63%

Витамин В2 64.78%

Витамин В4 62.75%

Витамин В5 71.13%

Витамин В6 138.49%

Витамин В9 21.55%

Витамин В12 346.67%

Витамин С 105.3%

Витамин D 0%

Витамин E 183.18%

Биотин 34.22%

Витамин К 71.8%

Витамин РР 191.09%

Калий 138.01%

Кальций 35.82%

Кремний 174.2%

Магний 94.11%

Натрий 620.15%

Сера 222.96%

Фосфор 133.25%

Хлор 541.42%

Алюминий 3615%

Железо 107.91%

Йод 31.08%

Кобальт 568.6%

Литий 12.92%

Марганец 93.33%

Медь 160.48%

Никель 24.66%

Рубидий 374.63%

Селен 3.71%

Фтор 9.66%

Хром 80.93%

Цинк 134.06%

Бор 50.01%

Ванадий 742.58%

Молибден 166.33%

Витамин A 60.63%

Витамин В1 7.77%

Витамин В2 10.8%

Витамин В4 10.46%

Витамин В5 11.86%

Витамин В6 23.08%

Витамин В9 3.59%

Витамин В12 57.78%

Витамин С 17.55%

Витамин D 0%

Витамин E 30.53%

Биотин 5.7%

Витамин К 11.97%

Витамин РР 31.85%

Калий 23%

Кальций 5.97%

Кремний 29.03%

Магний 15.69%

Натрий 103.36%

Сера 37.16%

Фосфор 22.21%

Хлор 90.24%

Алюминий 602.5%

Железо 17.99%

Йод 5.18%

Кобальт 94.77%

Литий 2.15%

Марганец 15.55%

Медь 26.75%

Никель 4.11%

Рубидий 62.44%

Селен 0.62%

Фтор 1.61%

Хром 13.49%

Цинк 22.34%

Бор 8.33%

Ванадий 123.76%

Молибден 27.72%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3273.8 мкг	900 мкг	39.5	60.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.1	7.8
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	7	10.8
Витамин В4	313.8 мг	500 мг	6.8	10.5
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	7.7	11.9
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	15	23.1
Витамин В9	86.2 мкг	400 мкг	2.3	3.6
Витамин В12	10.4 мкг	3 мкг	37.6	57.8
Витамин С	94.8 мкг	90 мкг	11.4	17.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	27.5 мг	15 мг	19.9	30.5
Биотин	17.1 мг	50 мг	3.7	5.7
Витамин К	86.2 мкг	120 мкг	7.8	12
Витамин РР	38.2 мг	20 мг	20.7	31.8
Калий	3450.2 мг	2500 мг	15	23
Кальций	358.2 мг	1000 мг	3.9	6
Кремний	52.3 мг	30 мг	18.9	29
Магний	376.5 мг	400 мг	10.2	15.7
Натрий	8062 мг	1300 мг	67.3	103.4
Сера	1114.8 мг	500 мг	24.2	37.2
Фосфор	1066 мг	800 мг	14.5	22.2
Хлор	12452.7 мг	2300 мг	58.7	90.2
Алюминий	1084.5 мкг	30 мкг	392.1	602.5
Железо	19.4 мг	18 мг	11.7	18
Йод	46.6 мкг	150 мкг	3.4	5.2
Кобальт	56.9 мкг	10 мкг	61.7	94.8
Литий	9 мкг	70 мкг	1.4	2.2
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	10.1	15.6
Медь	1604.8 мкг	1000 мкг	17.4	26.7
Никель	49.3 мкг	200 мкг	2.7	4.1
Рубидий	749.3 мкг	200 мкг	40.6	62.4
Селен	2 мкг	55 мкг	0.4	0.6
Фтор	386.3 мкг	4000 мкг	1	1.6
Хром	40.5 мкг	50 мкг	8.8	13.5
Цинк	16.1 мг	12 мг	14.5	22.3
Бор	600.1 мкг	1200 мкг	5.4	8.3
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	80.5	123.8
Молибден	116.4 мкг	70 мкг	18	27.7