Рубрики
Окрошка

Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке

0
6166

Тесто на кефире без дрожжей идеально подходит для хрустящей и тонкой пиццы. Простой продукт сгодится для выпекания в духовке. Порадуйте близких домашней и аппетитной пиццей.

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 5
Калорийность 234 ккал 1390 ккал 278 ккал
Белки 7,6 гр. 45,1 гр. 9,0 гр.
Жиры 5,5 гр. 32,6 гр. 6,5 гр.
Углеводы 37,7 гр. 224,3 гр. 44,9 гр.
Вода 44,2 гр. 262,7 гр. 52,5 гр.
Пищевые волокна 1,8 гр. 10,5 гр. 2,1 гр.
(194 рец.)
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Что же нужно для приготовления быстрого теста для пиццы на кефире без дрожжей в духовке? В глубокую посуду просеиваем муку при помощи металлического сита. Смешиваем с ней соль и сахар.
шаг 2 из 5
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Разбиваем в сухую смесь куриное яйцо.
шаг 3 из 5
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
К ингредиентам вливаем кефир комнатной температуры и растительное масло. Начинаем перемешивать продукты.
шаг 4 из 5
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Тщательно руками замешиваем тесто в густой и равномерный ком.
шаг 5 из 5
Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Раскатываем полученное в тонкий пласт, подходящий под форму противня. Готово!

Витамины и минералы
Витамин A 2.75%
Витамин В1 7.8%
Витамин В2 7.3%
Витамин В4 10.95%
Витамин В5 6.77%
Витамин В6 6.26%
Витамин В9 3.91%
Витамин В12 3.84%
Витамин С 0.27%
Витамин D 2.07%
Витамин E 15.27%
Биотин 7.9%
Витамин К 0.44%
Витамин РР 10.49%
Калий 5.54%
Кальций 6.41%
Кремний 6.72%
Магний 4.9%
Натрий 52.42%
Сера 12.93%
Фосфор 11.59%
Хлор 46.14%
Алюминий 56.02%
Железо 5.67%
Йод 3.75%
Кобальт 22.86%
Литий 0%
Марганец 14.8%
Медь 6.67%
Никель 0.55%
Рубидий 0%
Селен 11.27%
Фтор 0.57%
Хром 4.3%
Цинк 5%
Бор 1.55%
Ванадий 226.89%
Молибден 14.84%
Витамин A 16.36%
Витамин В1 46.43%
Витамин В2 43.44%
Витамин В4 65.15%
Витамин В5 40.3%
Витамин В6 37.25%
Витамин В9 23.28%
Витамин В12 22.87%
Витамин С 1.63%
Витамин D 12.34%
Витамин E 90.87%
Биотин 47.02%
Витамин К 2.64%
Витамин РР 62.4%
Калий 32.98%
Кальций 38.11%
Кремний 40%
Магний 29.14%
Натрий 311.89%
Сера 76.96%
Фосфор 68.94%
Хлор 274.56%
Алюминий 333.33%
Железо 33.74%
Йод 22.33%
Кобальт 136%
Литий 0%
Марганец 88.05%
Медь 39.68%
Никель 3.3%
Рубидий 0%
Селен 67.08%
Фтор 3.41%
Хром 25.6%
Цинк 29.75%
Бор 9.25%
Ванадий 1350%
Молибден 88.29%
Витамин A 3.27%
Витамин В1 9.29%
Витамин В2 8.69%
Витамин В4 13.03%
Витамин В5 8.06%
Витамин В6 7.45%
Витамин В9 4.66%
Витамин В12 4.57%
Витамин С 0.33%
Витамин D 2.47%
Витамин E 18.17%
Биотин 9.4%
Витамин К 0.53%
Витамин РР 12.48%
Калий 6.6%
Кальций 7.62%
Кремний 8%
Магний 5.83%
Натрий 62.38%
Сера 15.39%
Фосфор 13.79%
Хлор 54.91%
Алюминий 66.67%
Железо 6.75%
Йод 4.47%
Кобальт 27.2%
Литий 0%
Марганец 17.61%
Медь 7.94%
Никель 0.66%
Рубидий 0%
Селен 13.42%
Фтор 0.68%
Хром 5.12%
Цинк 5.95%
Бор 1.85%
Ванадий 270%
Молибден 17.66%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 147.2 мкг 900 мкг 2.7 3.3
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 7.8 9.3
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 7.3 8.7
Витамин В4 325.8 мг 500 мг 11 13
Витамин В5 2 мг 5 мг 6.8 8.1
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 6.3 7.5
Витамин В9 93.1 мкг 400 мкг 3.9 4.7
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 3.8 4.6
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 0.3 0.3
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.1 2.5
Витамин E 13.6 мг 15 мг 15.3 18.2
Биотин 23.5 мг 50 мг 7.9 9.4
Витамин К 3.2 мкг 120 мкг 0.4 0.5
Витамин РР 12.5 мг 20 мг 10.5 12.5
Калий 824.4 мг 2500 мг 5.5 6.6
Кальций 381.1 мг 1000 мг 6.4 7.6
Кремний 12 мг 30 мг 6.7 8
Магний 116.5 мг 400 мг 4.9 5.8
Натрий 4054.5 мг 1300 мг 52.4 62.4
Сера 384.8 мг 500 мг 12.9 15.4
Фосфор 551.5 мг 800 мг 11.6 13.8
Хлор 6314.8 мг 2300 мг 46.1 54.9
Алюминий 100 мкг 30 мкг 56 66.7
Железо 6.1 мг 18 мг 5.7 6.7
Йод 33.5 мкг 150 мкг 3.8 4.5
Кобальт 13.6 мкг 10 мкг 22.9 27.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 14.8 17.6
Медь 396.8 мкг 1000 мкг 6.7 7.9
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.6 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.9 мкг 55 мкг 11.3 13.4
Фтор 136.5 мкг 4000 мкг 0.6 0.7
Хром 12.8 мкг 50 мкг 4.3 5.1
Цинк 3.6 мг 12 мг 5 6
Бор 111 мкг 1200 мкг 1.6 1.9
Ванадий 270 мкг 20 мкг 226.9 270
Молибден 61.8 мкг 70 мкг 14.8 17.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля