Главная
➠ Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Name: Горячие бутерброды с колбасой на сковороде
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Хлеб белый 2 ломтик; Колбаса вареная 100 гр.; Сыр твердый 80 гр.; Болгарский перец сладкий 150 гр.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень 15 гр.

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Горячие бутерброды с колбасой на сковороде – это отличный вариант сытного завтрака или перекуса. Бутерброды получаются хрустящими и безумно аппетитными. Приготовить угощение получится у всех. Сладкий перец можно заменить помидорами или вовсе не использовать.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 236 ккал 1192 ккал 596 ккал

Белки 5,9 гр. 29,5 гр. 14,8 гр.

Жиры 21,9 гр. 110,8 гр. 55,4 гр.

Углеводы 3,4 гр. 17,4 гр. 8,7 гр.

Вода 44,5 гр. 224,8 гр. 112,4 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 4,0 гр. 2,0 гр.

Николай Богданов (249 рец.)

Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Хлеб белый 2 ломтика Колбаса вареная 100 гр. Сыр твердый 80 гр. Болгарский перец сладкий 150 гр. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Масло растительное для жарки Перец чёрный молотый по вкусу Зелень 15 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые продукты. Промываем и обсушиваем зелень. Моем сладкий перец и освобождаем от внутренностей. Промываем яйцо и обсушиваем.

В глубокую миску разбиваем яйцо. Солим и перчим. Перемешиваем до однородности. Колбасу освобождаем от оболочки и мелко нарезаем кубиком. Твердый сыр мелко натираем на терке. Сладкий перец и зелень нарезаем помельче. Нарезку отправляем во взбитое яйцо и перемешиваем до однородности.

Батон нарезаем ломтиками и распределяем по кусочкам хлеба начинку. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреваем. Аккуратно кладем бутерброды начинкой вниз и обжариваем 4 минуты. После чего на минуту оставляем под крышкой.

Затем переворачиваем бутерброды при помощи лопатки и обжариваем низ до румяности 2-3 минуты без крышки.

Горячие бутерброды перекладываем на блюдо для подачи.

Подаем к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 22.72%

Витамин В1 7.63%

Витамин В2 10.62%

Витамин В4 6.43%

Витамин В5 6.24%

Витамин В6 13.66%

Витамин В9 4%

Витамин В12 9.81%

Витамин С 85.19%

Витамин D 3.92%

Витамин E 49.07%

Биотин 5.13%

Витамин К 13.82%

Витамин РР 9.15%

Калий 6.94%

Кальций 18%

Кремний 21.78%

Магний 9.47%

Натрий 47.57%

Сера 12.72%

Фосфор 13.98%

Хлор 40.44%

Алюминий 9.01%

Железо 7.37%

Йод 2.05%

Кобальт 22%

Литий 36.92%

Марганец 10.99%

Медь 6.81%

Никель 0.74%

Рубидий 0%

Селен 12.87%

Фтор 0.23%

Хром 4.48%

Цинк 7.17%

Бор 0.37%

Ванадий 0%

Молибден 5.09%

Витамин A 114.74%

Витамин В1 38.53%

Витамин В2 53.61%

Витамин В4 32.47%

Витамин В5 31.51%

Витамин В6 69.01%

Витамин В9 20.21%

Витамин В12 49.53%

Витамин С 430.23%

Витамин D 19.78%

Витамин E 247.83%

Биотин 25.9%

Витамин К 69.82%

Витамин РР 46.19%

Калий 35.07%

Кальций 90.91%

Кремний 110%

Магний 47.85%

Натрий 240.21%

Сера 64.23%

Фосфор 70.61%

Хлор 204.2%

Алюминий 45.5%

Железо 37.23%

Йод 10.33%

Кобальт 111.1%

Литий 186.43%

Марганец 55.51%

Медь 34.41%

Никель 3.75%

Рубидий 0%

Селен 65%

Фтор 1.14%

Хром 22.64%

Цинк 36.19%

Бор 1.88%

Ванадий 0%

Молибден 25.71%

Витамин A 57.37%

Витамин В1 19.26%

Витамин В2 26.81%

Витамин В4 16.24%

Витамин В5 15.75%

Витамин В6 34.5%

Витамин В9 10.11%

Витамин В12 24.77%

Витамин С 215.11%

Витамин D 9.89%

Витамин E 123.91%

Биотин 12.95%

Витамин К 34.91%

Витамин РР 23.09%

Калий 17.53%

Кальций 45.45%

Кремний 55%

Магний 23.92%

Натрий 120.1%

Сера 32.12%

Фосфор 35.31%

Хлор 102.1%

Алюминий 22.75%

Железо 18.62%

Йод 5.17%

Кобальт 55.55%

Литий 93.21%

Марганец 27.76%

Медь 17.21%

Никель 1.88%

Рубидий 0%

Селен 32.5%

Фтор 0.57%

Хром 11.32%

Цинк 18.09%

Бор 0.94%

Ванадий 0%

Молибден 12.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1032.6 мкг	900 мкг	22.7	57.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7.6	19.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10.6	26.8
Витамин В4	162.4 мг	500 мг	6.4	16.2
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	6.2	15.8
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	13.7	34.5
Витамин В9	80.8 мкг	400 мкг	4	10.1
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	9.8	24.8
Витамин С	387.2 мкг	90 мкг	85.2	215.1
Витамин D	2 мкг	10 мкг	3.9	9.9
Витамин E	37.2 мг	15 мг	49.1	123.9
Биотин	13 мг	50 мг	5.1	13
Витамин К	83.8 мкг	120 мкг	13.8	34.9
Витамин РР	9.2 мг	20 мг	9.1	23.1
Калий	876.7 мг	2500 мг	6.9	17.5
Кальций	909.1 мг	1000 мг	18	45.5
Кремний	33 мг	30 мг	21.8	55
Магний	191.4 мг	400 мг	9.5	23.9
Натрий	3122.7 мг	1300 мг	47.6	120.1
Сера	321.2 мг	500 мг	12.7	32.1
Фосфор	564.9 мг	800 мг	14	35.3
Хлор	4696.6 мг	2300 мг	40.4	102.1
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	9	22.8
Железо	6.7 мг	18 мг	7.4	18.6
Йод	15.5 мкг	150 мкг	2	5.2
Кобальт	11.1 мкг	10 мкг	22	55.6
Литий	130.5 мкг	70 мкг	36.9	93.2
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	11	27.8
Медь	344.1 мкг	1000 мкг	6.8	17.2
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.7	1.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	35.8 мкг	55 мкг	12.9	32.5
Фтор	45.7 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	11.3 мкг	50 мкг	4.5	11.3
Цинк	4.3 мг	12 мг	7.2	18.1
Бор	22.5 мкг	1200 мкг	0.4	0.9
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18 мкг	70 мкг	5.1	12.9