Рубрики
Окрошка

Бутерброды с черным хлебом и селедкой

0
283

Бутерброды с черным хлебом и селедкой – это вкусное и аппетитное кушанье, которое, наверняка, понравится всем любителям классического сочетания солоноватого рыбного филе и яркой свеклы. Подать такие бутерброды можно, как на праздничный стол, так и к семейному обеду.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 7
Калорийность 236 ккал 1695 ккал 242 ккал
Белки 5,7 гр. 41,1 гр. 5,9 гр.
Жиры 16,0 гр. 114,8 гр. 16,4 гр.
Углеводы 14,9 гр. 106,9 гр. 15,3 гр.
Вода 43,4 гр. 311,9 гр. 44,6 гр.
Пищевые волокна 2,6 гр. 18,9 гр. 2,7 гр.
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
С отварной свеклы удаляем кожицу, измельчаем на терке и смешиваем с измельченным чесноком.
шаг 2 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Заправляем массу майонезом.
шаг 3 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Снова перемешиваем до равномерного распределения.
шаг 4 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Ломтики хлеба режем на небольшие сегменты желаемой формы. Хлеб можно обжарить при желании на растительном масле.
шаг 5 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Вооружаемся чайной ложкой и раскладываем свекольную массу на хлеб.
шаг 6 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Нарезаем филе сельди.
шаг 7 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Сверху выкладываем селедку.
шаг 8 из 8
Бутерброды с черным хлебом и селедкой
Украшаем бутерброды веточками и укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.76%
Витамин В1 12.51%
Витамин В2 12.27%
Витамин В4 4.08%
Витамин В5 7.26%
Витамин В6 9.71%
Витамин В9 21.77%
Витамин В12 69.54%
Витамин С 3.73%
Витамин D 62.59%
Витамин E 41.7%
Биотин 0%
Витамин К 1.75%
Витамин РР 14.29%
Калий 11.48%
Кальций 5.47%
Кремний 0%
Магний 11.12%
Натрий 18.01%
Сера 13.88%
Фосфор 13.67%
Хлор 1.5%
Алюминий 0%
Железо 9.66%
Йод 5.6%
Кобальт 83.95%
Литий 0%
Марганец 19.62%
Медь 11.62%
Никель 0.83%
Рубидий 0%
Селен 30.06%
Фтор 2.34%
Хром 22.95%
Цинк 5.38%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.19%
Витамин A 12.69%
Витамин В1 89.97%
Витамин В2 88.21%
Витамин В4 29.31%
Витамин В5 52.2%
Витамин В6 69.81%
Витамин В9 156.51%
Витамин В12 500%
Витамин С 26.8%
Витамин D 450%
Витамин E 299.81%
Биотин 0%
Витамин К 12.6%
Витамин РР 102.75%
Калий 82.52%
Кальций 39.3%
Кремний 0%
Магний 79.96%
Натрий 129.47%
Сера 99.81%
Фосфор 98.28%
Хлор 10.81%
Алюминий 0%
Железо 69.43%
Йод 40.24%
Кобальт 603.6%
Литий 0%
Марганец 141.1%
Медь 83.58%
Никель 6%
Рубидий 0%
Селен 216.12%
Фтор 16.8%
Хром 165%
Цинк 38.72%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.57%
Витамин A 1.81%
Витамин В1 12.85%
Витамин В2 12.6%
Витамин В4 4.19%
Витамин В5 7.46%
Витамин В6 9.97%
Витамин В9 22.36%
Витамин В12 71.43%
Витамин С 3.83%
Витамин D 64.29%
Витамин E 42.83%
Биотин 0%
Витамин К 1.8%
Витамин РР 14.68%
Калий 11.79%
Кальций 5.61%
Кремний 0%
Магний 11.42%
Натрий 18.5%
Сера 14.26%
Фосфор 14.04%
Хлор 1.54%
Алюминий 0%
Железо 9.92%
Йод 5.75%
Кобальт 86.23%
Литий 0%
Марганец 20.16%
Медь 11.94%
Никель 0.86%
Рубидий 0%
Селен 30.87%
Фтор 2.4%
Хром 23.57%
Цинк 5.53%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.22%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 114.2 мкг 900 мкг 1.8 1.8
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 12.5 12.9
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 12.3 12.6
Витамин В4 146.5 мг 500 мг 4.1 4.2
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 7.3 7.5
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 9.7 10
Витамин В9 626 мкг 400 мкг 21.8 22.4
Витамин В12 15 мкг 3 мкг 69.5 71.4
Витамин С 24.1 мкг 90 мкг 3.7 3.8
Витамин D 45 мкг 10 мкг 62.6 64.3
Витамин E 45 мг 15 мг 41.7 42.8
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 15.1 мкг 120 мкг 1.8 1.8
Витамин РР 20.5 мг 20 мг 14.3 14.7
Калий 2062.9 мг 2500 мг 11.5 11.8
Кальций 393 мг 1000 мг 5.5 5.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 319.9 мг 400 мг 11.1 11.4
Натрий 1683.1 мг 1300 мг 18 18.5
Сера 499.1 мг 500 мг 13.9 14.3
Фосфор 786.2 мг 800 мг 13.7 14
Хлор 248.7 мг 2300 мг 1.5 1.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 12.5 мг 18 мг 9.7 9.9
Йод 60.4 мкг 150 мкг 5.6 5.7
Кобальт 60.4 мкг 10 мкг 83.9 86.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 19.6 20.2
Медь 835.8 мкг 1000 мкг 11.6 11.9
Никель 12 мкг 200 мкг 0.8 0.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 118.9 мкг 55 мкг 30.1 30.9
Фтор 672 мкг 4000 мкг 2.3 2.4
Хром 82.5 мкг 50 мкг 22.9 23.6
Цинк 4.6 мг 12 мг 5.4 5.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6 мкг 70 мкг 1.2 1.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля