Главная
➠ Бутерброды с консервированной сайрой

Бутерброды с консервированной сайрой

Name: Бутерброды с консервированной сайрой
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сайра бланшированная в масле консервированная 200 гр.; Петрушка 10 гр.; Батон 8 ломтик; Майонез 1-2 ст.л.; Сыр твердый 650 гр.; Огурцы 3 шт.; Яйцо 2 шт.

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бутерброды с сайрой представляют собой недорогое универсальное угощение для любого повода. Аппетитная закуска выглядит привлекательно и получается необыкновенно аппетитной. Готовятся бутерброды максимально быстро и просто. Даже ребенок без труда сможет повторить элементарный рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 272 ккал 3201 ккал 800 ккал

Белки 17,4 гр. 204,3 гр. 51,1 гр.

Жиры 21,7 гр. 254,6 гр. 63,7 гр.

Углеводы 1,2 гр. 13,7 гр. 3,4 гр.

Вода 55,0 гр. 647,2 гр. 161,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,4 гр. 0,6 гр.

Нина Гавриленко (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сайра бланшированная в масле консервированная 200 гр. Петрушка 10 гр. Батон 8 ломтиков Майонез 1-2 ст.л. Сыр твердый 650 гр. Огурцы 3 шт. Яйцо 2 шт.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Сайру освобождаем от масла. Батон при необходимости нарезаем ломтиками или берем уже нарезной. Промываем огурцы. Моем яйца, заливаем водой и ставим на плиту. Варим вкрутую.

Сваренные яйца остужаем и освобождаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Мелко натираем белок на терке и кладем в емкость. Разминаем желтки и складываем отдельно.

Твердый сыр мелко натираем.

Разминаем сайру вилкой до однородности. Добавляем измельченные белки и сыр. Заправляем майонезом и хорошо размешиваем.

Батон подсушиваем на сковородке или подрумяниваем в электрогриле. Хлеб должен оставаться мягким внутри и хрустящим снаружи.

По подсушенному хлебу раскладываем намазку.

Тонко нарезаем огурцы и украшаем бутерброды. Далее присыпаем измельченным желтком и декорируем листиками петрушки.

Сразу подаем аппетитную закуску, чтобы хлеб не успел отсыреть.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 21.73%

Витамин В1 3.08%

Витамин В2 14.43%

Витамин В4 6.71%

Витамин В5 6.79%

Витамин В6 7.87%

Витамин В9 4.78%

Витамин В12 36.85%

Витамин С 4.11%

Витамин D 12.33%

Витамин E 4.49%

Биотин 6.6%

Витамин К 14.82%

Витамин РР 21.73%

Калий 5.68%

Кальций 50.49%

Кремний 0.43%

Магний 6.78%

Натрий 43.3%

Сера 36.65%

Фосфор 42.29%

Хлор 36.88%

Алюминий 10.32%

Железо 5.96%

Йод 7.23%

Кобальт 45.07%

Литий 0.04%

Марганец 4.92%

Медь 7.12%

Никель 0.54%

Рубидий 0.03%

Селен 20.04%

Фтор 2.02%

Хром 21.31%

Цинк 18.34%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.99%

Витамин A 255.52%

Витамин В1 36.22%

Витамин В2 169.69%

Витамин В4 78.87%

Витамин В5 79.89%

Витамин В6 92.49%

Витамин В9 56.23%

Витамин В12 433.4%

Витамин С 48.34%

Витамин D 144.98%

Витамин E 52.86%

Биотин 77.66%

Витамин К 174.29%

Витамин РР 255.59%

Калий 66.8%

Кальций 593.78%

Кремний 5%

Магний 79.73%

Натрий 509.22%

Сера 431.05%

Фосфор 497.39%

Хлор 433.74%

Алюминий 121.33%

Железо 70.1%

Йод 85%

Кобальт 530%

Литий 0.43%

Марганец 57.84%

Медь 83.72%

Никель 6.4%

Рубидий 0.33%

Селен 235.72%

Фтор 23.81%

Хром 250.6%

Цинк 215.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.43%

Витамин A 63.88%

Витамин В1 9.06%

Витамин В2 42.42%

Витамин В4 19.72%

Витамин В5 19.97%

Витамин В6 23.12%

Витамин В9 14.06%

Витамин В12 108.35%

Витамин С 12.09%

Витамин D 36.25%

Витамин E 13.21%

Биотин 19.42%

Витамин К 43.57%

Витамин РР 63.9%

Калий 16.7%

Кальций 148.44%

Кремний 1.25%

Магний 19.93%

Натрий 127.3%

Сера 107.76%

Фосфор 124.35%

Хлор 108.44%

Алюминий 30.33%

Железо 17.53%

Йод 21.25%

Кобальт 132.5%

Литий 0.11%

Марганец 14.46%

Медь 20.93%

Никель 1.6%

Рубидий 0.08%

Селен 58.93%

Фтор 5.95%

Хром 62.65%

Цинк 53.92%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2299.7 мкг	900 мкг	21.7	63.9
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.1	9.1
Витамин В2	3.1 мг	1.8 мг	14.4	42.4
Витамин В4	394.3 мг	500 мг	6.7	19.7
Витамин В5	4 мг	5 мг	6.8	20
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	7.9	23.1
Витамин В9	224.9 мкг	400 мкг	4.8	14.1
Витамин В12	13 мкг	3 мкг	36.9	108.4
Витамин С	43.5 мкг	90 мкг	4.1	12.1
Витамин D	14.5 мкг	10 мкг	12.3	36.2
Витамин E	7.9 мг	15 мг	4.5	13.2
Биотин	38.8 мг	50 мг	6.6	19.4
Витамин К	209.2 мкг	120 мкг	14.8	43.6
Витамин РР	51.1 мг	20 мг	21.7	63.9
Калий	1669.9 мг	2500 мг	5.7	16.7
Кальций	5937.8 мг	1000 мг	50.5	148.4
Кремний	1.5 мг	30 мг	0.4	1.3
Магний	318.9 мг	400 мг	6.8	19.9
Натрий	6619.8 мг	1300 мг	43.3	127.3
Сера	2155.2 мг	500 мг	36.7	107.8
Фосфор	3979.1 мг	800 мг	42.3	124.3
Хлор	9976.1 мг	2300 мг	36.9	108.4
Алюминий	36.4 мкг	30 мкг	10.3	30.3
Железо	12.6 мг	18 мг	6	17.5
Йод	127.5 мкг	150 мкг	7.2	21.3
Кобальт	53 мкг	10 мкг	45.1	132.5
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0	0.1
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	4.9	14.5
Медь	837.2 мкг	1000 мкг	7.1	20.9
Никель	12.8 мкг	200 мкг	0.5	1.6
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0	0.1
Селен	129.6 мкг	55 мкг	20	58.9
Фтор	952.2 мкг	4000 мкг	2	6
Хром	125.3 мкг	50 мкг	21.3	62.7
Цинк	25.9 мг	12 мг	18.3	53.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.4 мкг	70 мкг	2	5.9