Что готовим?
Окрошка

Клубника перетертая с сахаром на зиму

Клубнику можно с успехом сохранить на зиму в перетертом виде с сахаром. В этом случае ее не требуется варить, а это значит, что ягодная масса сохранит в себе ценные витамины и микроэлементы. Зимой такая заготовка очень актуальна, когда наблюдается недостаток свежих фруктов и овощей. Кроме того, перетертая клубника сохраняет в себе больше аромата, если сравнивать ее с традиционным вареньем длительной варки.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Клубника перетертая с сахаром на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сахар-песок 399 0 0 100
Клубника 41 0.8 0.4 7.5
Лимон 34 0.9 0.1 3
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Желатин пищевой 355 87.2 0.4 0.7
Клубника лесная 38.1 0.9 0.4 9
Пектин 155 1 1 35
Желфикс 109 0.9 0 26.4
Агар-агар 378 8.5 0.3 83
Клубника замороженная 33 0.7 0.3 7.4