Джем из клубники в мультиварке Поларис
Джем из клубники в мультиварке Поларис - эта заготовка порадует любителей этой вкусной ягоды гораздо больше, чем равнодушных к ней. В сезон сбора клубники встает вопрос, как ее лучше и разнообразнее заготовить на зиму. Вам предлагается рецепт приготовления замечательного клубничного джема с помощью мультиварки «Поларис». Готовим на программе «Жарка» методом 2-кратной варки по 6 минут. Для густоты десерта добавим к джему «Желфикс» (желирующее вещество на основе натурального пектина), что позволяет уменьшить количество сахара.
2141
30
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
1
Калорийность
160 ккал 2427 ккал 2427 ккал
Белки
0,5 гр. 8,2 гр. 8,2 гр.
Жиры
0,3 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы
38,2 гр. 580,3 гр. 580,3 гр.
Вода
57,2 гр. 870,0 гр. 870,0 гр.
Волокна
1,4 гр. 22,0 гр. 22,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1520,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
50 мкг
900 мкг
0.4
5.6
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.3
20
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
1.8
27.8
Витамин В4
57 мг
500 мг
0.8
11.4
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
2.4
36
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
2
30
Витамин В9
100 мкг
400 мкг
1.6
25
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
600 мкг
90 мкг
43.9
666.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5 мг
15 мг
2.2
33.3
Биотин
40 мг
50 мг
5.3
80
Витамин К
22 мкг
120 мкг
1.2
18.3
Витамин РР
4 мг
20 мг
1.3
20
Калий
1625 мг
2500 мг
4.3
65
Кальций
415 мг
1000 мг
2.7
41.5
Кремний
990 мг
30 мг
217.1
3300
Магний
180 мг
400 мг
3
45
Натрий
185 мг
1300 мг
0.9
14.2
Сера
120 мг
500 мг
1.6
24
Фосфор
230 мг
800 мг
1.9
28.8
Хлор
160 мг
2300 мг
0.5
7
Алюминий
253 мкг
30 мкг
55.5
843.3
Железо
13.5 мг
18 мг
4.9
75
Йод
10 мкг
150 мкг
0.4
6.7
Кобальт
40 мкг
10 мкг
26.3
400
Литий
30 мкг
70 мкг
2.8
42.9
Марганец
2 мкг
2 мкг
6.6
100
Медь
1250 мкг
1000 мкг
8.2
125
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
184 мкг
200 мкг
6.1
92
Селен
4 мкг
55 мкг
0.5
7.3
Фтор
180 мкг
4000 мкг
0.3
4.5
Хром
20 мкг
50 мкг
2.6
40
Цинк
1 мг
12 мг
0.5
8.1
Бор
1850 мкг
1200 мкг
10.1
154.2
Ванадий
90 мкг
20 мкг
29.6
450
Молибден
100 мкг
70 мкг
9.4
142.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить джем из клубники в мультиварке Поларис
30
0
Комментарии (0)