Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Важно не только вырастить клубнику, но и быстро ее заготовить, так как эта ягода в свежем виде хранится недолго. Самый популярный способ этой вкусной заготовки – клубничный джем, приготовленный в мультиварке. «Панасоник» имеет программу «Тушение» и таймер для ручной установки времени, поэтому в такой модели несложно сварить густой и вкусный джем. Варим джем из клубничного пюре методом однократной варки на одной программе и без добавления желирующих веществ.

Джем из клубники в мультиварке Панасоник

3080

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин.

Порции

1

Калорийность

220 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

53,8 гр.

Вода

43,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2000,0 гр.

кг
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

5.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

20

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

27.8

Витамин В4

57 мг

500 мг

0.6

11.4

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

1.8

36

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.5

30

Витамин В9

100 мкг

400 мкг

1.3

25

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

600 мкг

90 мкг

33.3

666.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5 мг

15 мг

1.7

33.3

Биотин

40 мг

50 мг

4

80

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

18.3

Витамин РР

4 мг

20 мг

1

20

Калий

1640 мг

2500 мг

3.3

65.6

Кальций

430 мг

1000 мг

2.2

43

Кремний

990 мг

30 мг

165

3300

Магний

180 мг

400 мг

2.3

45

Натрий

190 мг

1300 мг

0.7

14.6

Сера

120 мг

500 мг

1.2

24

Фосфор

230 мг

800 мг

1.4

28.8

Хлор

160 мг

2300 мг

0.3

7

Алюминий

253 мкг

30 мкг

42.2

843.3

Железо

15 мг

18 мг

4.2

83.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

40 мкг

10 мкг

20

400

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

Марганец

2 мкг

2 мкг

5

100

Медь

1250 мкг

1000 мкг

6.3

125

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

184 мкг

200 мкг

4.6

92

Селен

4 мкг

55 мкг

0.4

7.3

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.2

4.5

Хром

20 мкг

50 мкг

2

40

Цинк

1 мг

12 мг

0.4

8.1

Бор

1850 мкг

1200 мкг

7.7

154.2

Ванадий

90 мкг

20 мкг

22.5

450

Молибден

100 мкг

70 мкг

7.1

142.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Готовить джем из клубники в мультиварке Панасоник просто! Подготовьте к работе ваш «Панасоник».
2
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Отмерьте на весах нужное количество клубники и сахара. Помойте баночки для этой заготовки.
3
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Клубнику промойте, удалите чашелистики и измельчите ягоды в чаше кухонного комбайна или с помощью блендера до состояния пюре.
4
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Затем клубничное пюре перелейте в чашу «Панасоника», насыпьте нужное количество сахара и лопаткой перемешайте, чтобы сахар растворился.
5
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Закройте крышку мультиварки и включите программу «Тушение». На этой программе джем будет томиться при незначительном кипении. Клапан крышки желательно снять, чтобы жидкость лучше выпаривалась. Время установите вручную на 90 минут. Через 10–20 минут крышку приоткройте и снимите пенку с поверхности.
6
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Затем варите джем до завершения программы. Можно за 20 минут до окончания программы крышку мультиварки открыть, что сделает джем более густым.
7
Джем из клубники в мультиварке Панасоник
Пока джем варится, сухим способом простерилизуйте баночки и крышки. Горячий клубничный джем разлейте по баночкам, герметично закупорьте и после остывания перенесите в место хранения.
Вкусных и удачных заготовок!

Оценить джем из клубники в мультиварке Панасоник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 1 из 7

Готовить джем из клубники в мультиварке Панасоник просто! Подготовьте к работе ваш «Панасоник».
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 2 из 7

Отмерьте на весах нужное количество клубники и сахара. Помойте баночки для этой заготовки.
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 3 из 7

Клубнику промойте, удалите чашелистики и измельчите ягоды в чаше кухонного комбайна или с помощью блендера до состояния пюре.
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 4 из 7

Затем клубничное пюре перелейте в чашу «Панасоника», насыпьте нужное количество сахара и лопаткой перемешайте, чтобы сахар растворился.
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 5 из 7

Закройте крышку мультиварки и включите программу «Тушение». На этой программе джем будет томиться при незначительном кипении. Клапан крышки желательно снять, чтобы жидкость лучше выпаривалась. Время установите вручную на 90 минут. Через 10–20 минут крышку приоткройте и снимите пенку с поверхности.
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 6 из 7

Затем варите джем до завершения программы. Можно за 20 минут до окончания программы крышку мультиварки открыть, что сделает джем более густым.
Джем из клубники в мультиварке Панасоник

Шаг 7 из 7

Пока джем варится, сухим способом простерилизуйте баночки и крышки. Горячий клубничный джем разлейте по баночкам, герметично закупорьте и после остывания перенесите в место хранения.

Сообщить об ошибке