Варенье пятиминутка из перетертой клубники

Name: Варенье пятиминутка из перетертой клубники
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1.3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Перетертую клубнику кто-то замораживает на зиму, а кто-то перетирает с сахаром. Однако перетертая сырая клубника достаточно плохо хранится и даже хранение в холодильнике не гарантирует вам того, что я годка не забродит. Приготовив из ягоды варенье пятиминутку, вы получите гарантию того, что продукт не уйдет в мусор через пару недель или месяцев, а времени вы потратите не так и много.

Варенье пятиминутка из перетертой клубники

11525

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

1.3

Калорийность

264 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

65,1 гр.

Вода

32,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.2

4.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.8

15.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.1

22.1

Витамин В4

61.7 мг

500 мг

0.5

9.5

Витамин В5

2 мг

5 мг

1.5

31.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.2

Витамин В9

143.5 мкг

400 мкг

1.3

27.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

600 мкг

90 мкг

25.1

512.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.4 мг

15 мг

1.3

27.6

Биотин

40 мг

50 мг

61.5

Витамин К

23.8 мкг

120 мкг

0.7

15.3

Витамин РР

4 мг

20 мг

0.8

15.4

Калий

1743.9 мг

2500 мг

2.6

53.7

Кальций

496.4 мг

1000 мг

1.9

38.2

Кремний

990 мг

30 мг

124.2

2538.5

Магний

237.8 мг

400 мг

2.2

45.7

Натрий

204.2 мг

1300 мг

0.6

12.1

Сера

120 мг

500 мг

0.9

18.5

Фосфор

233.9 мг

800 мг

1.1

22.5

Хлор

160 мг

2300 мг

0.3

5.4

Алюминий

253 мкг

30 мкг

31.7

648.7

Железо

18.6 мг

18 мг

3.9

79.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

5.1

Кобальт

40 мкг

10 мкг

15.1

307.7

Литий

30 мкг

70 мкг

1.6

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

4.4

89.3

Медь

1295.8 мкг

1000 мкг

4.9

99.7

Никель

200 мкг

Рубидий

184 мкг

200 мкг

3.5

70.8

Селен

4.6 мкг

55 мкг

0.3

6.4

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.2

3.5

Хром

20 мкг

50 мкг

1.5

30.8

Цинк

1.4 мг

12 мг

0.4

Бор

1850 мкг

1200 мкг

5.8

118.6

Ванадий

90 мкг

20 мкг

16.9

346.2

Молибден

100 мкг

70 мкг

5.4

109.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье пятиминутка из перетертой клубники? Чистую и тщательно перебранную от мусора, гнильцы и насекомых клубнику положите в кастрюлю или таз для варки варенья. Берите эмалированную посуду или ту, что не даст варенью пригорать и прикипать ко дну.

Добавьте к ягодам сразу весь сахар и при помощи самой обыкновенной деревянной ступки потолките ягоды с сахаром до пюреобразного состояния. Можете вместо этого пропустить ягоды через мясорубку либо перебить их блендером.

Миску с перетертыми ягодами и сахарным песком поставьте на плиту и доведите до кипения на умеренном огне, а затем, на протяжении пяти минут варите на медленном огне.

Баночки для закатки можете простерилизовать одновременно с этим в духовке при 100 градусах на протяжении десяти минут, а вот крышки обязательно прокипятите.

Готовое варенье быстро разлейте по стерильным банкам и закатайте либо закрутите стерильными крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте их и оставьте так до полного остывания. Затем, спустя сутки-полтора, уберите на хранение в кладовку либо погреб.

Оценить варенье пятиминутка из перетертой клубники

Быстрый фильтр

Варенье из клубники классическое Варенье из перетертой клубники Варенье на зиму Клубника перетертая с сахаром на зиму Клубника с сахаром на зиму Клубника блендером с сахаром на зиму Заготовки из клубники на зиму Варенье из клубники пятиминутка Клубника на зиму Варенье из клубники на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье пятиминутка из перетертой клубники

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье пятиминутка из перетертой клубники

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке