Вяленые помидоры с базиликом

Помидоры и базилик просто созданы друг для друга, особенно если это помидоры вяленые. После процесса вяления, томаты приобретают выраженный сладковатый вкус, мягкую, но плотную консистенцию, вкупе с базиликом это очень вкусно. Такие помидоры можно есть в самостоятельном виде, класть на бутерброды, добавлять в салаты, подавать с мясом и птицей. Очень универсально.

Вяленые помидоры с базиликом
Вяленые помидоры с базиликом

Рекомендую приготовить ароматные и очень вкусные вяленые помидоры с базиликом. Этот рецепт я открыла для себя прошлым летом, уродилось большое количество помидоров, и я их заготавливала различными способами и вдруг пустые банки подошли к концу, и тогда я нашла этот замечательный рецепт.

Ингредиенты

помидоры, 

тимьян свежий, 

чеснок, 

базилик свежий, 

перец чёрный молотый, 

соль, 

масло оливковое

14 д

107.78 кКал

Вяленые помидоры черри
Вяленые помидоры черри

Вяленые помидоры черри – это изумительная итальянская закуска. С ней быстро и легко можно приготовить любое блюдо.

Ингредиенты

помидоры черри, 

чеснок, 

лавровый лист, 

соль крупная, 

розмарин, 

масло оливковое, 

базилик свежий, 

перец черный молотый

4 ч

39.4 кКал

Вяленые помидоры без кожицы
Вяленые помидоры без кожицы

Вяленые помидоры – отличный вариант закуски, приготовить который в домашних условиях не составит труда. Главный секрет в приготовлении вяленых помидор заключается в качестве их мякоти – она должна быть мясистая и плотная.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

масло оливковое, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

базилик сушеный, 

чеснок сушеный, 

розмарин сушеный, 

соль

4 ч

38.2 кКал

Вяленые помидоры в банках с чесноком в духовке на зиму
Вяленые помидоры в банках с чесноком в духовке на зиму

В этом рецепте вам предлагается приготовить вяленые помидоры в духовке по итальянскому варианту, то есть с травами, которые наиболее распространены в этой кухне – базиликом, тимьяном, розмарином и кинзой. Масло для заливки возьмем оливковое или горчичное.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

кинза, 

розмарин, 

базилик свежий, 

тимьян свежий, 

масло оливковое, 

чеснок, 

соль

10 мин

Вяленые помидоры в сушилке
Вяленые помидоры в сушилке

В электросушилке для фруктов и овощей вы сможете в щадящем режиме приготовить вяленые помидоры, что невозможно сделать в газовой духовке. Эта закуска хорошо хранится и в сухом виде, и в растительном масле.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

базилик сушеный, 

лавровый лист, 

перец красный молотый, 

прованские травы

10 ч

197.4 кКал

Вяленые помидоры без кожуры
Вяленые помидоры без кожуры

Вяленые помидоры достаточно кропотливы в приготовлении, но результат этого точно стоит. Закуска подходит к вину, её можно подавать с сыром и хлебом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль морская, 

масло оливковое, 

чеснок, 

перец чили, 

розмарин, 

базилик свежий, 

перец душистый, 

лавровый лист

4 д

42.4 кКал

Вяленые зеленые помидоры
Вяленые зеленые помидоры

Вяленые зеленые помидоры – распространенная итальянская закуска с неописуемым вкусом и ароматом. Красные вяленые помидоры можно найти практически в любом супермаркете, а вот зеленые вяленые помидоры встречаются реже.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

чеснок, 

тимьян свежий, 

базилик сушеный, 

розмарин сушеный, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло оливковое

14 д

114.02 кКал

Вяленые помидоры в электродуховке
Вяленые помидоры в электродуховке

Вяленые помидоры – традиционный итальянский способ заготовки. В Италии помидоры вялят на солнце, но в наших климатических условиях это невозможно.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

масло растительное, 

базилик сушеный, 

орегано, 

чеснок сушеный, 

чеснок, 

базилик свежий, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

8 ч

32 кКал

Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле

Хочу поделиться рецептом вкусных вяленых помидоров в масле. Закуска готовится в духовом шкафу, большим преимуществом будет, если у вашего духового шкафа есть функция «Конвекция».

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок сушеный, 

масло растительное, 

базилик сушеный, 

орегано, 

сахар-песок, 

соль

14 д

131.6 кКал

Вяленые помидоры в банке
Вяленые помидоры в банке

Вяленые помидоры – популярная итальянская закуска, которая постепенно завоевывает популярность и в нашей стране. Многие предпочитать готовый продукт, который без труда можно найти на полках наших магазинов.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

масло оливковое, 

орегано, 

соль, 

базилик свежий, 

сахар-песок

8 ч

143.91 кКал

Вяленые помидоры с сыром
Вяленые помидоры с сыром

Вяленые помидоры с сыром благодаря своему потрясающему вкусу можно назвать настоящим деликатесом, который можно употреблять как самостоятельно,  так и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд итальянской кухни. Конечно, такие помидоры можно приобрести в магазине.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло оливковое, 

орегано, 

сыр фета, 

базилик сушеный, 

розмарин сушеный, 

тимьян свежий

10 мин

124.99 кКал

Вяленые помидоры целиком
Вяленые помидоры целиком

Вяленые помидорки – настоящий деликатес среди домашних заготовок. Это сама по себе очень вкусная закуска, кроме того, вяленые помидоры можно использовать в приготовлении пасты, овощного рагу, мясных блюд, выпечки, супов и не только.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры черри, 

базилик свежий, 

чеснок, 

розмарин, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло оливковое, 

масло подсолнечное

6 ч

46.4 кКал

Вяленые помидоры без масла
Вяленые помидоры без масла

Вяленые помидоры – очень вкусная и невероятно аппетитная закуска. С ней любое блюдо заиграет новыми красками.

Ингредиенты

помидоры, 

розмарин, 

базилик сушеный, 

орегано сушеный, 

лавровый лист, 

чеснок, 

смесь перцев, 

соль морская, 

уксус белый винный, 

уксус винный красный

12 ч

19.7 кКал

Вяленые помидоры на зиму без холодильника
Вяленые помидоры на зиму без холодильника

Для того, чтобы вяленая пряная заготовка хранилась без холодильника, необходимо хорошо высушить томаты практически до состояния чипсов. Эту превосходную пряную закуску можно подавать с бутербродами из творожного сыра или как добавку к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

базилик свежий, 

розмарин, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

чеснок сушеный, 

масло растительное

10.25 ч

21.2 кКал

Вяленые помидоры в сушилке Ветерок
Вяленые помидоры в сушилке Ветерок

Сегодня мы хотим предложить вам не совсем обычный вариант заготовки вяленых помидор в сушилке Ветерок – с сахарной пудрой. Но, поверьте нам – это умопомрачительно вкусно! Для начала помидоры бланшируются в сахарном сиропе со специями, после чего проходят длительную процедуру сушки в электросушилке.

Ингредиенты

помидоры черри, 

сахар-песок, 

вода, 

базилик свежий, 

имбирь, 

сахарная пудра

25 ч

37.8 кКал

Печеные помидоры в духовке на зиму
Печеные помидоры в духовке на зиму

Печеные помидоры в духовке на зиму – это самая любимая моя заготовка. С ними получаются вкуснейшие завтраки с хрустким хлебом, творожным сыром, авокадо и микрозеленью.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

приправа итальянские травы, 

масло оливковое, 

сахар-песок, 

базилик свежий, 

соль

120 мин

10 самых часто используемых ингредиентов для “Вяленые помидоры с базиликом”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Базилик свежий

23

3.2

0.6

1.1

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Базилик сушеный

233

23

4.1

48.8

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Розмарин

131

3.3

5.9

6.6

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок сушеный

350

20

0.7

64

Тимьян свежий

101

5.6

1.7

10.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением