Минтай под маринадом
Минтай под маринадом подавали в любой столовой Советского Союза. По четвергам, в рыбный день это блюдо готовилось, наверное, на всей территории СССР.
Ингредиенты: минтай, лук репчатый, морковь, томатная паста, вода горячая, масло растительное, масло сливочное, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец душистый горошек, сахар-песок, соль, перец черный молотый