Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, жареным луком и морковью

Салат с курицей, жареным луком и морковью

Name: Салат с курицей, жареным луком и морковью
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 300 гр.; Чеснок 2 зуб.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

38090

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сытные салаты – отличный вариант для завтраков или ужинов. Салат с курицей, жареным луком хоть и в меру калорийный, однако получается сочным и очень вкусным. Также важно и то, что салат готовится быстро и из знакомых продуктов.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 103 ккал 526 ккал 132 ккал

Белки 12,9 гр. 66,0 гр. 16,5 гр.

Жиры 4,0 гр. 20,4 гр. 5,1 гр.

Углеводы 3,2 гр. 16,1 гр. 4,0 гр.

Вода 65,4 гр. 333,6 гр. 83,4 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.

Валентина Радченко (206 рец.)

Салат с курицей, жареным луком и морковью

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 300 гр. Чеснок 2 зуб. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с курицей, жареным луком и морковью, куриное филе отварить в подсоленной воде.

Затем воду слить, филе остудить.

Нарезать готовую курицу некрупными кубиками.

Чеснок пропустить через пресс.

Лук мелко нарезать, обжарить его на сковороде до золотистого цвета.

В это время морковь натереть на средней терке.

Добавить морковь к луку и тушить все еще около 5 минут.

В салатнике смешать филе, жареный лук с морковью, чеснок. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 33.36%

Витамин В1 4.75%

Витамин В2 6%

Витамин В4 14.64%

Витамин В5 10.67%

Витамин В6 17.2%

Витамин В9 1.17%

Витамин В12 8.24%

Витамин С 4.02%

Витамин D 0%

Витамин E 21.43%

Биотин 10.31%

Витамин К 2.91%

Витамин РР 34.23%

Калий 8.44%

Кальций 2.98%

Кремний 13.89%

Магний 5.47%

Натрий 42.32%

Сера 23.68%

Фосфор 14.35%

Хлор 33.02%

Алюминий 343.86%

Железо 6.76%

Йод 2.37%

Кобальт 71.39%

Литий 1.18%

Марганец 10.37%

Медь 8.19%

Никель 0.63%

Рубидий 36.61%

Селен 0.45%

Фтор 2.22%

Хром 10.82%

Цинк 7.9%

Бор 4.74%

Ванадий 67.94%

Молибден 9.97%

Витамин A 170.15%

Витамин В1 24.21%

Витамин В2 30.62%

Витамин В4 74.68%

Витамин В5 54.42%

Витамин В6 87.73%

Витамин В9 5.98%

Витамин В12 42%

Витамин С 20.5%

Витамин D 0%

Витамин E 109.29%

Биотин 52.59%

Витамин К 14.83%

Витамин РР 174.56%

Калий 43.03%

Кальций 15.21%

Кремний 70.83%

Магний 27.92%

Натрий 215.84%

Сера 120.75%

Фосфор 73.18%

Хлор 168.41%

Алюминий 1753.67%

Железо 34.5%

Йод 12.07%

Кобальт 364.1%

Литий 6%

Марганец 52.88%

Медь 41.77%

Никель 3.23%

Рубидий 186.73%

Селен 2.3%

Фтор 11.34%

Хром 55.2%

Цинк 40.28%

Бор 24.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 50.86%

Витамин A 42.54%

Витамин В1 6.05%

Витамин В2 7.66%

Витамин В4 18.67%

Витамин В5 13.6%

Витамин В6 21.93%

Витамин В9 1.5%

Витамин В12 10.5%

Витамин С 5.13%

Витамин D 0%

Витамин E 27.32%

Биотин 13.15%

Витамин К 3.71%

Витамин РР 43.64%

Калий 10.76%

Кальций 3.8%

Кремний 17.71%

Магний 6.98%

Натрий 53.96%

Сера 30.19%

Фосфор 18.29%

Хлор 42.1%

Алюминий 438.42%

Железо 8.62%

Йод 3.02%

Кобальт 91.03%

Литий 1.5%

Марганец 13.22%

Медь 10.44%

Никель 0.81%

Рубидий 46.68%

Селен 0.57%

Фтор 2.83%

Хром 13.8%

Цинк 10.07%

Бор 6.04%

Ванадий 86.63%

Молибден 12.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1531.4 мкг	900 мкг	33.4	42.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.7	6.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6	7.7
Витамин В4	373.4 мг	500 мг	14.6	18.7
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	10.7	13.6
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	17.2	21.9
Витамин В9	23.9 мкг	400 мкг	1.2	1.5
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	8.2	10.5
Витамин С	18.5 мкг	90 мкг	4	5.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	16.4 мг	15 мг	21.4	27.3
Биотин	26.3 мг	50 мг	10.3	13.1
Витамин К	17.8 мкг	120 мкг	2.9	3.7
Витамин РР	34.9 мг	20 мг	34.2	43.6
Калий	1075.6 мг	2500 мг	8.4	10.8
Кальций	152.1 мг	1000 мг	3	3.8
Кремний	21.3 мг	30 мг	13.9	17.7
Магний	111.7 мг	400 мг	5.5	7
Натрий	2806 мг	1300 мг	42.3	54
Сера	603.8 мг	500 мг	23.7	30.2
Фосфор	585.4 мг	800 мг	14.3	18.3
Хлор	3873.5 мг	2300 мг	33	42.1
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	343.9	438.4
Железо	6.2 мг	18 мг	6.8	8.6
Йод	18.1 мкг	150 мкг	2.4	3
Кобальт	36.4 мкг	10 мкг	71.4	91
Литий	4.2 мкг	70 мкг	1.2	1.5
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	10.4	13.2
Медь	417.7 мкг	1000 мкг	8.2	10.4
Никель	6.5 мкг	200 мкг	0.6	0.8
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	36.6	46.7
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.5	0.6
Фтор	453.6 мкг	4000 мкг	2.2	2.8
Хром	27.6 мкг	50 мкг	10.8	13.8
Цинк	4.8 мг	12 мг	7.9	10.1
Бор	290 мкг	1200 мкг	4.7	6
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	67.9	86.6
Молибден	35.6 мкг	70 мкг	10	12.7