Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Рисовая каша на кокосовом молоке

Рисовая каша на кокосовом молоке

Name: Рисовая каша на кокосовом молоке
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Рис круглозерный 300 гр.; Кокосовое молоко 230 мл.; Вода 200 мл.; Сахар-песок 60 гр.; Масло сливочное 30 гр.; Кокосовая стружка 20 гр.; Банан 1 шт.; Корица молотая 0,25 ч.л.; Соль 0,2 ч.л.

453

50 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рисовая каша на кокосовом молоке – это отличный вариант для вкусного и красивого завтрака, а еще и полезного. Съев порцию такого кушанья, вы надолго избавитесь от голода и зарядитесь энергией до самого вечера – гарантировано. А для дополнительного гастрономического удовольствия, добавим немного бананов.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 320 ккал 1653 ккал 413 ккал

Белки 5,3 гр. 27,3 гр. 6,8 гр.

Жиры 7,4 гр. 38,5 гр. 9,6 гр.

Углеводы 59,8 гр. 309,4 гр. 77,4 гр.

Вода 22,8 гр. 117,8 гр. 29,4 гр.

Пищевые волокна 3,2 гр. 16,7 гр. 4,2 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Рис круглозерный 300 гр. Кокосовое молоко 230 мл. Вода 200 мл. Сахар-песок 60 гр. Масло сливочное 30 гр. Кокосовая стружка 20 гр. Банан 1 шт. Корица молотая 0,25 ч.л. Соль 0,2 ч.л.

Процесс приготовления

Рис промываем до прозрачности воды.

Воду и кокосовое молоко наливаем в ковшик, доводим до кипения.

Всыпаем крупу и при постоянном помешивании варим на минимальном пламени 18-20 минут. Добавляем сахарный песок и соль, убираем с конфорки.

Параллельно снимаем кожицу с банана, нарезаем мякоть колечками.

На растопленном сливочном масле обжариваем фруктовые ломтики по одной минуте с каждой стороны, посыпаем щепоткой сахара и дожидаемся, пока компонент расплавится.

Выкладываем кашу в пиалу и дополняем бананами – наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.3%

Витамин В1 3.68%

Витамин В2 2.22%

Витамин В4 9.42%

Витамин В5 6.17%

Витамин В6 9.61%

Витамин В9 3.28%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.94%

Витамин D 0.75%

Витамин E 2.77%

Биотин 5.38%

Витамин К 0.58%

Витамин РР 10.59%

Калий 5.58%

Кальций 3.48%

Кремний 235.62%

Магний 14.24%

Натрий 59.4%

Сера 6.86%

Фосфор 12.55%

Хлор 51.16%

Алюминий 10.25%

Железо 5.67%

Йод 0.55%

Кобальт 8.97%

Литий 0.78%

Марганец 60.51%

Медь 18.27%

Никель 1.11%

Рубидий 5.18%

Селен 17.54%

Фтор 0.74%

Хром 0.06%

Цинк 8.13%

Бор 10.9%

Ванадий 1.73%

Молибден 6.5%

Витамин A 17.06%

Витамин В1 19.04%

Витамин В2 11.48%

Витамин В4 48.7%

Витамин В5 31.89%

Витамин В6 49.67%

Витамин В9 16.97%

Витамин В12 0%

Витамин С 10.05%

Витамин D 3.9%

Витамин E 14.34%

Биотин 27.8%

Витамин К 3.01%

Витамин РР 54.77%

Калий 28.83%

Кальций 18%

Кремний 1218.17%

Магний 73.61%

Натрий 307.08%

Сера 35.49%

Фосфор 64.89%

Хлор 264.52%

Алюминий 52.98%

Железо 29.29%

Йод 2.83%

Кобальт 46.36%

Литий 4.01%

Марганец 312.82%

Медь 94.44%

Никель 5.75%

Рубидий 26.78%

Селен 90.68%

Фтор 3.83%

Хром 0.29%

Цинк 42.05%

Бор 56.35%

Ванадий 8.93%

Молибден 33.59%

Витамин A 4.26%

Витамин В1 4.76%

Витамин В2 2.87%

Витамин В4 12.18%

Витамин В5 7.97%

Витамин В6 12.42%

Витамин В9 4.24%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.51%

Витамин D 0.98%

Витамин E 3.59%

Биотин 6.95%

Витамин К 0.75%

Витамин РР 13.69%

Калий 7.21%

Кальций 4.5%

Кремний 304.54%

Магний 18.4%

Натрий 76.77%

Сера 8.87%

Фосфор 16.22%

Хлор 66.13%

Алюминий 13.25%

Железо 7.32%

Йод 0.71%

Кобальт 11.59%

Литий 1%

Марганец 78.21%

Медь 23.61%

Никель 1.44%

Рубидий 6.69%

Селен 22.67%

Фтор 0.96%

Хром 0.07%

Цинк 10.51%

Бор 14.09%

Ванадий 2.23%

Молибден 8.4%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	153.5 мкг	900 мкг	3.3	4.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.7	4.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.2	2.9
Витамин В4	243.5 мг	500 мг	9.4	12.2
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	6.2	8
Витамин В6	1 мг	2 мг	9.6	12.4
Витамин В9	67.9 мкг	400 мкг	3.3	4.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	9 мкг	90 мкг	1.9	2.5
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.8	1
Витамин E	2.2 мг	15 мг	2.8	3.6
Биотин	13.9 мг	50 мг	5.4	7
Витамин К	3.6 мкг	120 мкг	0.6	0.8
Витамин РР	11 мг	20 мг	10.6	13.7
Калий	720.6 мг	2500 мг	5.6	7.2
Кальций	180 мг	1000 мг	3.5	4.5
Кремний	365.5 мг	30 мг	235.6	304.5
Магний	294.4 мг	400 мг	14.2	18.4
Натрий	3992 мг	1300 мг	59.4	76.8
Сера	177.4 мг	500 мг	6.9	8.9
Фосфор	519.1 мг	800 мг	12.6	16.2
Хлор	6084 мг	2300 мг	51.2	66.1
Алюминий	15.9 мкг	30 мкг	10.2	13.2
Железо	5.3 мг	18 мг	5.7	7.3
Йод	4.2 мкг	150 мкг	0.5	0.7
Кобальт	4.6 мкг	10 мкг	9	11.6
Литий	2.8 мкг	70 мкг	0.8	1
Марганец	6.3 мкг	2 мкг	60.5	78.2
Медь	944.4 мкг	1000 мкг	18.3	23.6
Никель	11.5 мкг	200 мкг	1.1	1.4
Рубидий	53.6 мкг	200 мкг	5.2	6.7
Селен	49.9 мкг	55 мкг	17.5	22.7
Фтор	153.1 мкг	4000 мкг	0.7	1
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0.1	0.1
Цинк	5 мг	12 мг	8.1	10.5
Бор	676.2 мкг	1200 мкг	10.9	14.1
Ванадий	1.8 мкг	20 мкг	1.7	2.2
Молибден	23.5 мкг	70 мкг	6.5	8.4