Главная
➠ Заготовки
➠ Сливы на зиму
➠ Повидло из сливы без косточек в мультиварке

Повидло из сливы без косточек в мультиварке

Name: Повидло из сливы без косточек в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 0.7
Cuisine: Русская
Ingredients: Слива синяя 1 кг; Сахар-песок 0.5 ст.; Вода 0.33 ст.

3393

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Повидло из сливы без косточек в мультиварке – прекрасный способ вспомнить об ушедшем лете и пополнить запас витаминов в своем организме. Для приготовления такого лакомства вам понадобится всего лишь полтора часа. И всё это благодаря умной домашней помощнице – мультиварке.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 0.7

Калорийность 76 ккал 889 ккал 1270 ккал

Белки 0,7 гр. 8,0 гр. 11,4 гр.

Жиры 0,3 гр. 3,0 гр. 4,3 гр.

Углеводы 16,8 гр. 196,0 гр. 280,0 гр.

Вода 79,4 гр. 926,0 гр. 1322,9 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 15,0 гр. 21,4 гр.

Ирина Муромцева (178 рец.)

Повидло из сливы без косточек в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Слива синяя 1 кг Сахар-песок 0.5 ст. Вода 0.33 ст.

Процесс приготовления

Как начать готовить повидло из сливы без косточек в мультиварке? В первую очередь займемся подготовкой слив. Их необходимо хорошенько вымыть, разрезать пополам и извлечь их низ косточки.

Далее разрезанные сливы отправляем в чашу мультиварки, после чего их нужно залить водой и засыпать сахаром. Все хорошенько перемешиваем и включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на пятнадцать минут.

В течение этого времени сливы размягчаются.

Процеживаем полученное пюре через дуршлаг для того, чтобы избавиться от отделившейся сливовой кожуры. Затем пюре снова отправляем в чашу блендера. Включаем режим «Тушение». Ждем примерно час.

Чтобы не терять зря время, пока сливы томятся в мультиварке, займитесь стерилизацией банок. Когда повидло будет готово, вам останется разлить его в чистые банки и закатать.

Хранить густое сливовое лакомство лучше всего в темном прохладном помещении.

Витамины и минералы

Витамин A 1.62%

Витамин В1 3.43%

Витамин В2 1.91%

Витамин В4 0.33%

Витамин В5 2.57%

Витамин В6 3.43%

Витамин В9 0.32%

Витамин В12 0%

Витамин С 9.53%

Витамин D 0%

Витамин E 3.43%

Биотин 0%

Витамин К 4.57%

Витамин РР 3%

Калий 7.35%

Кальций 1.77%

Кремний 11.44%

Магний 1.94%

Натрий 1.2%

Сера 1.04%

Фосфор 2.14%

Хлор 0.04%

Алюминий 0%

Железо 2.53%

Йод 2.29%

Кобальт 8.58%

Литий 0%

Марганец 4.72%

Медь 7.72%

Никель 6.43%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0.18%

Хром 6.86%

Цинк 0.71%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.13%

Витамин A 18.89%

Витамин В1 40%

Витамин В2 22.22%

Витамин В4 3.8%

Витамин В5 30%

Витамин В6 40%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 40%

Биотин 0%

Витамин К 53.33%

Витамин РР 35%

Калий 85.72%

Кальций 20.6%

Кремний 133.33%

Магний 22.67%

Натрий 13.97%

Сера 12.13%

Фосфор 25%

Хлор 0.47%

Алюминий 0%

Железо 29.45%

Йод 26.67%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 55.05%

Медь 90.04%

Никель 75%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 2.15%

Хром 80%

Цинк 8.33%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.51%

Витамин A 26.98%

Витамин В1 57.14%

Витамин В2 31.75%

Витамин В4 5.43%

Витамин В5 42.86%

Витамин В6 57.14%

Витамин В9 5.36%

Витамин В12 0%

Витамин С 158.73%

Витамин D 0%

Витамин E 57.14%

Биотин 0%

Витамин К 76.19%

Витамин РР 50%

Калий 122.46%

Кальций 29.42%

Кремний 190.48%

Магний 32.38%

Натрий 19.96%

Сера 17.33%

Фосфор 35.71%

Хлор 0.68%

Алюминий 0%

Железо 42.07%

Йод 38.1%

Кобальт 142.86%

Литий 0%

Марганец 78.65%

Медь 128.63%

Никель 107.14%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 3.07%

Хром 114.29%

Цинк 11.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.16%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	1.6	27
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.4	57.1
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1.9	31.7
Витамин В4	19 мг	500 мг	0.3	5.4
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	2.6	42.9
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.4	57.1
Витамин В9	15 мкг	400 мкг	0.3	5.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	9.5	158.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	3.4	57.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	64 мкг	120 мкг	4.6	76.2
Витамин РР	7 мг	20 мг	3	50
Калий	2143 мг	2500 мг	7.4	122.5
Кальций	206 мг	1000 мг	1.8	29.4
Кремний	40 мг	30 мг	11.4	190.5
Магний	90.7 мг	400 мг	1.9	32.4
Натрий	181.6 мг	1300 мг	1.2	20
Сера	60.7 мг	500 мг	1	17.3
Фосфор	200 мг	800 мг	2.1	35.7
Хлор	10.9 мг	2300 мг	0	0.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.3 мг	18 мг	2.5	42.1
Йод	40 мкг	150 мкг	2.3	38.1
Кобальт	10 мкг	10 мкг	8.6	142.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.7	78.6
Медь	900.4 мкг	1000 мкг	7.7	128.6
Никель	150 мкг	200 мкг	6.4	107.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0	55 мкг	0	0
Фтор	86 мкг	4000 мкг	0.2	3.1
Хром	40 мкг	50 мкг	6.9	114.3
Цинк	1 мг	12 мг	0.7	11.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	1.1 мкг	70 мкг	0.1	2.2