Главная
➠ Омлет с овощами

Омлет с овощами

Name: Омлет с овощами
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Помидоры 250 гр.; Кабачки 250 гр.; Молоко коровье 1 ст.; Мука 1 ст.л.; Чеснок 2 зуб.; Соль 2 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Масло растительное 1,5 ст.л.

231

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет с овощами – это невероятно сочное и сытное угощение для вашего завтрака или перекуса. Такое блюдо точно разнообразит ваше привычное меню. Кроме того, порадует простым и быстрым кулинарным процессом. Для этого используйте наш проверенный рецепт с фотографиями.

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 88 ккал 900 ккал 450 ккал

Белки 4,2 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Жиры 5,7 гр. 58,1 гр. 29,1 гр.

Углеводы 5,3 гр. 53,6 гр. 26,8 гр.

Вода 83,3 гр. 850,3 гр. 425,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,8 гр. 1,9 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Помидоры 250 гр. Кабачки 250 гр. Молоко коровье 1 ст. Мука 1 ст.л. Чеснок 2 зуб. Соль 2 щепотки Смесь перцев 1 щепотка Масло растительное 1,5 ст.л.

Процесс приготовления

Очищаем кабачок и натираем его на крупной терке. Полученную массу выкладываем в обмазанную маслом форму для запекания.

Ошпариваем помидоры и снимаем с него кожуру. Мякоть нарезаем небольшим кубиком и выкладываем к кабачкам.

К овощам продавливаем зубчики чеснока.

В отдельную глубокую миску разбиваем куриные яйца.

Взбиваем яйца венчиком и добавляем к ним муку, соль и специи.

Сюда же вливаем молоко и продолжаем вымешивать до однородности.

Заливаем наши овощи яично-молочной заготовкой.

Отправляем блюдо в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Омлет с овощами готов. Выкладывайте на тарелки и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 9.46%

Витамин В1 3.35%

Витамин В2 9.06%

Витамин В4 12.46%

Витамин В5 7.94%

Витамин В6 3.96%

Витамин В9 1.6%

Витамин В12 7.33%

Витамин С 9.76%

Витамин D 7.19%

Витамин E 6.97%

Биотин 10.47%

Витамин К 2.97%

Витамин РР 5.59%

Калий 7.78%

Кальций 4.96%

Кремний 29.38%

Магний 2.73%

Натрий 6.26%

Сера 9.65%

Фосфор 9.54%

Хлор 5.79%

Алюминий 209.84%

Железо 4.59%

Йод 4.7%

Кобальт 29.15%

Литий 7.31%

Марганец 2.91%

Медь 5.03%

Никель 0.18%

Рубидий 6.02%

Селен 14.1%

Фтор 0.55%

Хром 3.19%

Цинк 3.78%

Бор 4.06%

Ванадий 12.49%

Молибден 7.11%

Витамин A 96.59%

Витамин В1 34.25%

Витамин В2 92.53%

Витамин В4 127.22%

Витамин В5 81.06%

Витамин В6 40.4%

Витамин В9 16.29%

Витамин В12 74.8%

Витамин С 99.69%

Витамин D 73.4%

Витамин E 71.12%

Биотин 106.88%

Витамин К 30.3%

Витамин РР 57.05%

Калий 79.47%

Кальций 50.61%

Кремний 300%

Магний 27.88%

Натрий 63.9%

Сера 98.51%

Фосфор 97.45%

Хлор 59.08%

Алюминий 2142.5%

Железо 46.88%

Йод 47.94%

Кобальт 297.6%

Литий 74.64%

Марганец 29.69%

Медь 51.38%

Никель 1.88%

Рубидий 61.5%

Селен 143.92%

Фтор 5.62%

Хром 32.6%

Цинк 38.55%

Бор 41.5%

Ванадий 127.5%

Молибден 72.57%

Витамин A 48.3%

Витамин В1 17.13%

Витамин В2 46.26%

Витамин В4 63.61%

Витамин В5 40.53%

Витамин В6 20.2%

Витамин В9 8.15%

Витамин В12 37.4%

Витамин С 49.84%

Витамин D 36.7%

Витамин E 35.56%

Биотин 53.44%

Витамин К 15.15%

Витамин РР 28.53%

Калий 39.73%

Кальций 25.3%

Кремний 150%

Магний 13.94%

Натрий 31.95%

Сера 49.25%

Фосфор 48.73%

Хлор 29.54%

Алюминий 1071.25%

Железо 23.44%

Йод 23.97%

Кобальт 148.8%

Литий 37.32%

Марганец 14.84%

Медь 25.69%

Никель 0.94%

Рубидий 30.75%

Селен 71.96%

Фтор 2.81%

Хром 16.3%

Цинк 19.27%

Бор 20.75%

Ванадий 63.75%

Молибден 36.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	869.3 мкг	900 мкг	9.5	48.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.4	17.1
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	9.1	46.3
Витамин В4	636.1 мг	500 мг	12.5	63.6
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	7.9	40.5
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4	20.2
Витамин В9	65.2 мкг	400 мкг	1.6	8.1
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	7.3	37.4
Витамин С	89.7 мкг	90 мкг	9.8	49.8
Витамин D	7.3 мкг	10 мкг	7.2	36.7
Витамин E	10.7 мг	15 мг	7	35.6
Биотин	53.4 мг	50 мг	10.5	53.4
Витамин К	36.4 мкг	120 мкг	3	15.2
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	5.6	28.5
Калий	1986.7 мг	2500 мг	7.8	39.7
Кальций	506.1 мг	1000 мг	5	25.3
Кремний	90 мг	30 мг	29.4	150
Магний	111.5 мг	400 мг	2.7	13.9
Натрий	830.7 мг	1300 мг	6.3	32
Сера	492.5 мг	500 мг	9.6	49.3
Фосфор	779.6 мг	800 мг	9.5	48.7
Хлор	1358.8 мг	2300 мг	5.8	29.5
Алюминий	642.8 мкг	30 мкг	209.8	1071.3
Железо	8.4 мг	18 мг	4.6	23.4
Йод	71.9 мкг	150 мкг	4.7	24
Кобальт	29.8 мкг	10 мкг	29.1	148.8
Литий	52.3 мкг	70 мкг	7.3	37.3
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.9	14.8
Медь	513.8 мкг	1000 мкг	5	25.7
Никель	3.8 мкг	200 мкг	0.2	0.9
Рубидий	123 мкг	200 мкг	6	30.8
Селен	79.2 мкг	55 мкг	14.1	72
Фтор	224.9 мкг	4000 мкг	0.6	2.8
Хром	16.3 мкг	50 мкг	3.2	16.3
Цинк	4.6 мг	12 мг	3.8	19.3
Бор	498 мкг	1200 мкг	4.1	20.8
Ванадий	25.5 мкг	20 мкг	12.5	63.8
Молибден	50.8 мкг	70 мкг	7.1	36.3