Главная
➠ Омлет на сковороде как в детском саду

Омлет на сковороде как в детском саду

Name: Омлет на сковороде как в детском саду
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Молоко коровье 0,5 ст.; Масло оливковое 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Мука 2 ст.л.

722

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет на сковороде, как в детском саду порадует вас своей нежностью и пышным видом. Такое угощение идеально подойдет на завтрак как для взрослых, так и для детей. Приготовить аппетитный омлет несложно. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 156 ккал 880 ккал 440 ккал

Белки 7,4 гр. 41,6 гр. 20,8 гр.

Жиры 10,2 гр. 57,6 гр. 28,8 гр.

Углеводы 8,6 гр. 48,5 гр. 24,3 гр.

Вода 67,2 гр. 377,8 гр. 188,9 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Молоко коровье 0,5 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Мука 2 ст.л.

Процесс приготовления

Сперва яйца следует попробовать на свежесть. Для этого яйца погружаем в холодную воду. Если они утонут, значит свежие. Разбиваем куриные яйца в глубокую миску.

Взбиваем яйца вилкой или венчиком до однородности.

Отмеряем необходимое количество молока.

Вливаем к яйцам молоко и перемешиваем до однородности.

Добавляем указанное количество муки.

Перемешиваем венчиком до исчезновения мучных комочков.

Добавляем соль по вкусу.

Также всыпаем соду. Вымешиваем венчиком.

Вливаем оливковое масло и перемешиваем.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла и вливаем сюда заготовку для омлета.

Готовим под крышкой на небольшом огне 5-7 минут, затем омлет переворачиваем и подрумяниваем со второй стороны.

Омлет на сковороде, как в детском саду готов. Можно угощаться!

Витамины и минералы

Витамин A 12.86%

Витамин В1 4%

Витамин В2 14.98%

Витамин В4 21.75%

Витамин В5 13.4%

Витамин В6 4.5%

Витамин В9 1.33%

Витамин В12 13.31%

Витамин С 0.61%

Витамин D 13.06%

Витамин E 4.91%

Биотин 18.66%

Витамин К 1.96%

Витамин РР 7.46%

Калий 4.84%

Кальций 8.1%

Кремний 0%

Магний 2.63%

Натрий 103.46%

Сера 17%

Фосфор 14.88%

Хлор 50.96%

Алюминий 74.14%

Железо 6.57%

Йод 7.89%

Кобальт 45.37%

Литий 0%

Марганец 0.86%

Медь 4.22%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 24.85%

Фтор 0.76%

Хром 4.91%

Цинк 5.19%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.33%

Витамин A 72.25%

Витамин В1 22.47%

Витамин В2 84.19%

Витамин В4 122.26%

Витамин В5 75.3%

Витамин В6 25.3%

Витамин В9 7.47%

Витамин В12 74.8%

Витамин С 3.41%

Витамин D 73.4%

Витамин E 27.6%

Биотин 104.88%

Витамин К 11%

Витамин РР 41.94%

Калий 27.2%

Кальций 45.55%

Кремний 0%

Магний 14.78%

Натрий 581.45%

Сера 95.54%

Фосфор 83.6%

Хлор 286.4%

Алюминий 416.67%

Железо 36.92%

Йод 44.33%

Кобальт 255%

Литий 0%

Марганец 4.82%

Медь 23.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 139.68%

Фтор 4.28%

Хром 27.6%

Цинк 29.18%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 52.43%

Витамин A 36.12%

Витамин В1 11.23%

Витамин В2 42.1%

Витамин В4 61.13%

Витамин В5 37.65%

Витамин В6 12.65%

Витамин В9 3.73%

Витамин В12 37.4%

Витамин С 1.7%

Витамин D 36.7%

Витамин E 13.8%

Биотин 52.44%

Витамин К 5.5%

Витамин РР 20.97%

Калий 13.6%

Кальций 22.78%

Кремний 0%

Магний 7.39%

Натрий 290.73%

Сера 47.77%

Фосфор 41.8%

Хлор 143.2%

Алюминий 208.33%

Железо 18.46%

Йод 22.17%

Кобальт 127.5%

Литий 0%

Марганец 2.41%

Медь 11.86%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 69.84%

Фтор 2.14%

Хром 13.8%

Цинк 14.59%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	650.2 мкг	900 мкг	12.9	36.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4	11.2
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	15	42.1
Витамин В4	611.3 мг	500 мг	21.8	61.1
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	13.4	37.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	4.5	12.7
Витамин В9	29.9 мкг	400 мкг	1.3	3.7
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	13.3	37.4
Витамин С	3.1 мкг	90 мкг	0.6	1.7
Витамин D	7.3 мкг	10 мкг	13.1	36.7
Витамин E	4.1 мг	15 мг	4.9	13.8
Биотин	52.4 мг	50 мг	18.7	52.4
Витамин К	13.2 мкг	120 мкг	2	5.5
Витамин РР	8.4 мг	20 мг	7.5	21
Калий	680.1 мг	2500 мг	4.8	13.6
Кальций	455.5 мг	1000 мг	8.1	22.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	59.1 мг	400 мг	2.6	7.4
Натрий	7558.9 мг	1300 мг	103.5	290.7
Сера	477.7 мг	500 мг	17	47.8
Фосфор	668.8 мг	800 мг	14.9	41.8
Хлор	6587.2 мг	2300 мг	51	143.2
Алюминий	125 мкг	30 мкг	74.1	208.3
Железо	6.6 мг	18 мг	6.6	18.5
Йод	66.5 мкг	150 мкг	7.9	22.2
Кобальт	25.5 мкг	10 мкг	45.4	127.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.9	2.4
Медь	237.2 мкг	1000 мкг	4.2	11.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	76.8 мкг	55 мкг	24.9	69.8
Фтор	171.2 мкг	4000 мкг	0.8	2.1
Хром	13.8 мкг	50 мкг	4.9	13.8
Цинк	3.5 мг	12 мг	5.2	14.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	36.7 мкг	70 мкг	9.3	26.2