Главная
➠ Омлет с овощами в духовке

Омлет с овощами в духовке

Name: Омлет с овощами в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Молоко коровье 1 ст.; Помидоры 250 гр.; Кабачки 250 гр.; Чеснок 2 зуб.; Мука 1 ст.л.; Соль 2 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Масло растительное 2 ст.л.

481

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет с овощами в духовке – это вкусное и питательное блюдо, которое точно разнообразит меню домашних завтраков. Такое угощение подойдет как для взрослых, так и для детей. Приготовить его несложно. Для этого берите на заметку проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 104 ккал 1079 ккал 540 ккал

Белки 4,1 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Жиры 7,5 гр. 78,1 гр. 39,0 гр.

Углеводы 5,2 гр. 53,6 гр. 26,8 гр.

Вода 81,7 гр. 850,3 гр. 425,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,8 гр. 1,9 гр.

Вероника Левина (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Молоко коровье 1 ст. Помидоры 250 гр. Кабачки 250 гр. Чеснок 2 зуб. Мука 1 ст.л. Соль 2 щепотки Смесь перцев 1 щепотка Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Форму для выпекания обмазываем растительным маслом. Очищенные кабачки натираем на терке и укладываем в форму.

Очищаем помидоры от кожуры и нарезаем небольшим кубиком. Выкладываем продукты в форму с кабачками.

Сюда же измельчаем зубчики чеснока.

В отдельной миске соединяем куриные яйца.

Взбиваем яйца вилкой или венчиком, добавляем к ним муку, соль и специи.

Дальше вливаем молоко и еще раз взбиваем все до однородности.

Яичную заготовку переливаем в форму с овощами.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Омлет с овощами в духовке готов. Можно угощаться!

Витамины и минералы

Витамин A 9.32%

Витамин В1 3.73%

Витамин В2 9.32%

Витамин В4 12.22%

Витамин В5 7.79%

Витамин В6 4.4%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 7.19%

Витамин С 9.58%

Витамин D 7.05%

Витамин E 12.47%

Биотин 10.27%

Витамин К 3.15%

Витамин РР 5.48%

Калий 7.97%

Кальций 5.05%

Кремний 28.82%

Магний 3.44%

Натрий 6.14%

Сера 9.46%

Фосфор 9.37%

Хлор 5.68%

Алюминий 205.81%

Железо 4.81%

Йод 4.61%

Кобальт 28.59%

Литий 7.17%

Марганец 2.85%

Медь 4.94%

Никель 0.18%

Рубидий 5.91%

Селен 13.83%

Фтор 0.54%

Хром 3.13%

Цинк 3.7%

Бор 3.99%

Ванадий 12.25%

Молибден 6.97%

Витамин A 97.06%

Витамин В1 38.79%

Витамин В2 96.97%

Витамин В4 127.24%

Витамин В5 81.06%

Витамин В6 45.8%

Витамин В9 16.79%

Витамин В12 74.8%

Витамин С 99.76%

Витамин D 73.4%

Витамин E 129.78%

Биотин 106.88%

Витамин К 32.8%

Витамин РР 57.05%

Калий 83%

Кальций 52.58%

Кремний 300%

Магний 35.82%

Натрий 63.96%

Сера 98.51%

Фосфор 97.5%

Хлор 59.08%

Алюминий 2142.5%

Железо 50.1%

Йод 47.94%

Кобальт 297.6%

Литий 74.64%

Марганец 29.69%

Медь 51.38%

Никель 1.88%

Рубидий 61.5%

Селен 143.92%

Фтор 5.62%

Хром 32.6%

Цинк 38.55%

Бор 41.5%

Ванадий 127.5%

Молибден 72.57%

Витамин A 48.53%

Витамин В1 19.39%

Витамин В2 48.49%

Витамин В4 63.62%

Витамин В5 40.53%

Витамин В6 22.9%

Витамин В9 8.39%

Витамин В12 37.4%

Витамин С 49.88%

Витамин D 36.7%

Витамин E 64.89%

Биотин 53.44%

Витамин К 16.4%

Витамин РР 28.53%

Калий 41.5%

Кальций 26.29%

Кремний 150%

Магний 17.91%

Натрий 31.98%

Сера 49.25%

Фосфор 48.75%

Хлор 29.54%

Алюминий 1071.25%

Железо 25.05%

Йод 23.97%

Кобальт 148.8%

Литий 37.32%

Марганец 14.84%

Медь 25.69%

Никель 0.94%

Рубидий 30.75%

Селен 71.96%

Фтор 2.81%

Хром 16.3%

Цинк 19.27%

Бор 20.75%

Ванадий 63.75%

Молибден 36.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	873.6 мкг	900 мкг	9.3	48.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.7	19.4
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	9.3	48.5
Витамин В4	636.2 мг	500 мг	12.2	63.6
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	7.8	40.5
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4.4	22.9
Витамин В9	67.1 мкг	400 мкг	1.6	8.4
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	7.2	37.4
Витамин С	89.8 мкг	90 мкг	9.6	49.9
Витамин D	7.3 мкг	10 мкг	7.1	36.7
Витамин E	19.5 мг	15 мг	12.5	64.9
Биотин	53.4 мг	50 мг	10.3	53.4
Витамин К	39.4 мкг	120 мкг	3.2	16.4
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	5.5	28.5
Калий	2074.9 мг	2500 мг	8	41.5
Кальций	525.8 мг	1000 мг	5.1	26.3
Кремний	90 мг	30 мг	28.8	150
Магний	143.3 мг	400 мг	3.4	17.9
Натрий	831.4 мг	1300 мг	6.1	32
Сера	492.5 мг	500 мг	9.5	49.3
Фосфор	780 мг	800 мг	9.4	48.8
Хлор	1358.8 мг	2300 мг	5.7	29.5
Алюминий	642.8 мкг	30 мкг	205.8	1071.3
Железо	9 мг	18 мг	4.8	25
Йод	71.9 мкг	150 мкг	4.6	24
Кобальт	29.8 мкг	10 мкг	28.6	148.8
Литий	52.3 мкг	70 мкг	7.2	37.3
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.9	14.8
Медь	513.8 мкг	1000 мкг	4.9	25.7
Никель	3.8 мкг	200 мкг	0.2	0.9
Рубидий	123 мкг	200 мкг	5.9	30.8
Селен	79.2 мкг	55 мкг	13.8	72
Фтор	224.9 мкг	4000 мкг	0.5	2.8
Хром	16.3 мкг	50 мкг	3.1	16.3
Цинк	4.6 мг	12 мг	3.7	19.3
Бор	498 мкг	1200 мкг	4	20.8
Ванадий	25.5 мкг	20 мкг	12.2	63.8
Молибден	50.8 мкг	70 мкг	7	36.3