Главная
➠ Омлет с колбасой в духовке

Омлет с колбасой в духовке

356

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет с колбасой в духовке – рецепт, который не отнимет много времени. Я готовлю его и на завтрак, и на ужин. Сытное сбалансированное блюдо сможет воплотить в жизнь любой. Будьте уверены, результат будет на высоте, несмотря на кулинарный опыт и навыки. Все довольно просто!

Кухня

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 161 ккал 422 ккал 422 ккал

Белки 9,2 гр. 24,2 гр. 24,2 гр.

Жиры 10,2 гр. 26,7 гр. 26,7 гр.

Углеводы 7,8 гр. 20,5 гр. 20,5 гр.

Вода 49,5 гр. 129,6 гр. 129,6 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 2,1 гр. 2,1 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Мука пшеничная 1 ст.л. Молоко коровье 60 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло сливочное 10 гр. Колбаса вареная 50 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Моем и вытираем яйца. Молоко нагреваем до теплого состояния. Нагреваем духовку до 180°С.

Яйца выливаем в миску.

Приправляем солью и перцем.

Наливаем подогретое молоко.

При помощи электроприбора или ручного венчика размешиваем компоненты до однородной консистенции.

Добавив муку, объединяем компоненты до гладкости.

Керамическую форму смазываем сливочным маслом. Колбасу нарезаем кубиком и пересыпаем в форму.

Вливаем омлетную смесь, заполнив форму на ⅔ высоты.

Отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут. Осторожно достаем омлет с помощью прихватки.

Подаем блюдо прямо в форме. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 20.17%

Витамин В1 4.19%

Витамин В2 16.09%

Витамин В4 32.67%

Витамин В5 17.51%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 1.83%

Витамин В12 10.97%

Витамин С 0.45%

Витамин D 14.39%

Витамин E 3.86%

Биотин 25.85%

Витамин К 2.76%

Витамин РР 12.96%

Калий 5.08%

Кальций 5.46%

Кремний 1.27%

Магний 3.23%

Натрий 74.79%

Сера 24.41%

Фосфор 16.92%

Хлор 63.81%

Алюминий 0.64%

Железо 10.82%

Йод 8.52%

Кобальт 67.97%

Литий 0%

Марганец 16.1%

Медь 9.37%

Никель 0.1%

Рубидий 0%

Селен 36.39%

Фтор 0.94%

Хром 5.47%

Цинк 6.75%

Бор 0.29%

Ванадий 42.94%

Молибден 10.73%

Витамин A 52.85%

Витамин В1 10.99%

Витамин В2 42.16%

Витамин В4 85.59%

Витамин В5 45.87%

Витамин В6 14.42%

Витамин В9 4.81%

Витамин В12 28.75%

Витамин С 1.17%

Витамин D 37.7%

Витамин E 10.12%

Биотин 67.72%

Витамин К 7.24%

Витамин РР 33.96%

Калий 13.32%

Кальций 14.3%

Кремний 3.33%

Магний 8.46%

Натрий 195.95%

Сера 63.96%

Фосфор 44.33%

Хлор 167.17%

Алюминий 1.67%

Железо 28.36%

Йод 22.31%

Кобальт 178.08%

Литий 0%

Марганец 42.17%

Медь 24.54%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 95.35%

Фтор 2.46%

Хром 14.34%

Цинк 17.68%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 28.11%

Витамин A 52.85%

Витамин В1 10.99%

Витамин В2 42.16%

Витамин В4 85.59%

Витамин В5 45.87%

Витамин В6 14.42%

Витамин В9 4.81%

Витамин В12 28.75%

Витамин С 1.17%

Витамин D 37.7%

Витамин E 10.12%

Биотин 67.72%

Витамин К 7.24%

Витамин РР 33.96%

Калий 13.32%

Кальций 14.3%

Кремний 3.33%

Магний 8.46%

Натрий 195.95%

Сера 63.96%

Фосфор 44.33%

Хлор 167.17%

Алюминий 1.67%

Железо 28.36%

Йод 22.31%

Кобальт 178.08%

Литий 0%

Марганец 42.17%

Медь 24.54%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 95.35%

Фтор 2.46%

Хром 14.34%

Цинк 17.68%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 28.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	475.6 мкг	900 мкг	20.2	52.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.2	11
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	16.1	42.2
Витамин В4	428 мг	500 мг	32.7	85.6
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	17.5	45.9
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	5.5	14.4
Витамин В9	19.2 мкг	400 мкг	1.8	4.8
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	11	28.7
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.4	1.2
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	14.4	37.7
Витамин E	1.5 мг	15 мг	3.9	10.1
Биотин	33.9 мг	50 мг	25.8	67.7
Витамин К	8.7 мкг	120 мкг	2.8	7.2
Витамин РР	6.8 мг	20 мг	13	34
Калий	332.9 мг	2500 мг	5.1	13.3
Кальций	143 мг	1000 мг	5.5	14.3
Кремний	1 мг	30 мг	1.3	3.3
Магний	33.8 мг	400 мг	3.2	8.5
Натрий	2547.4 мг	1300 мг	74.8	196
Сера	319.8 мг	500 мг	24.4	64
Фосфор	354.6 мг	800 мг	16.9	44.3
Хлор	3844.9 мг	2300 мг	63.8	167.2
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.6	1.7
Железо	5.1 мг	18 мг	10.8	28.4
Йод	33.5 мкг	150 мкг	8.5	22.3
Кобальт	17.8 мкг	10 мкг	68	178.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	16.1	42.2
Медь	245.4 мкг	1000 мкг	9.4	24.5
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	52.4 мкг	55 мкг	36.4	95.4
Фтор	98.3 мкг	4000 мкг	0.9	2.5
Хром	7.2 мкг	50 мкг	5.5	14.3
Цинк	2.1 мг	12 мг	6.7	17.7
Бор	9.3 мкг	1200 мкг	0.3	0.8
Ванадий	22.5 мкг	20 мкг	42.9	112.5
Молибден	19.7 мкг	70 мкг	10.7	28.1