Рубрики
Окрошка

Белковый омлет на пару

0
1300

Белковый омлет на пару – это вкусная и оригинальная кулинарная идея для домашнего завтрака или перекуса. Такое полезное высокобелковое блюдо подойдет для всей семьи и порадует своим несложным процессом приготовления. Для этого используйте проверенный рецепт с фотографиями.

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 1
Калорийность 126 ккал 136 ккал 136 ккал
Белки 9,4 гр. 10,1 гр. 10,1 гр.
Жиры 9,5 гр. 10,3 гр. 10,3 гр.
Углеводы 1,1 гр. 1,2 гр. 1,2 гр.
Вода 77,2 гр. 83,4 гр. 83,4 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 0,1 гр. 0,1 гр.
Белковый омлет на пару
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Белковый омлет на пару
Подготовим продукты для приготовления омлета. Нам понадобятся белки от трех куриных яиц.
шаг 2 из 7
Белковый омлет на пару
Аккуратно отделяем белки от желтков. Выкладываем их в глубокую миску.
шаг 3 из 7
Белковый омлет на пару
Добавляем к белкам щепотку соли и взбиваем до устойчивых пиков. Начинаем взбивать на небольшой скорости и постепенно увеличиваем. Дальше сюда вливаем молоко комнатной температуры и вымешиваем.
шаг 4 из 7
Белковый омлет на пару
Обмазываем силиконовые формочки растительным маслом и выкладываем сюда белковую массу.
шаг 5 из 7
Белковый омлет на пару
Готовим омлет на пару около 5 минут. После аккуратно достаем продукт из формочек.
шаг 6 из 7
Белковый омлет на пару
Выкладывайте омлет на тарелку и посыпайте его измельченной зеленью. Также вы можете дополнить блюдо свежими овощами.
шаг 7 из 7
Белковый омлет на пару
Белковый омлет на пару готов. Угощайтесь!

Витамины и минералы
Витамин A 6.05%
Витамин В1 2.48%
Витамин В2 30.39%
Витамин В4 6.59%
Витамин В5 4.07%
Витамин В6 3.2%
Витамин В9 0.47%
Витамин В12 2.36%
Витамин С 4.29%
Витамин D 0.09%
Витамин E 27.55%
Биотин 11.73%
Витамин К 17.89%
Витамин РР 12.75%
Калий 7.46%
Кальций 2.91%
Кремний 0%
Магний 6.2%
Натрий 39.83%
Сера 31.61%
Фосфор 3.38%
Хлор 30.33%
Алюминий 18.4%
Железо 2.64%
Йод 3.94%
Кобальт 10.57%
Литий 0%
Марганец 1.27%
Медь 5.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 30.38%
Фтор 0.01%
Хром 5.13%
Цинк 1.91%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.84%
Витамин A 6.53%
Витамин В1 2.68%
Витамин В2 32.82%
Витамин В4 7.12%
Витамин В5 4.39%
Витамин В6 3.46%
Витамин В9 0.51%
Витамин В12 2.55%
Витамин С 4.63%
Витамин D 0.1%
Витамин E 29.75%
Биотин 12.66%
Витамин К 19.32%
Витамин РР 13.77%
Калий 8.06%
Кальций 3.15%
Кремний 0%
Магний 6.69%
Натрий 43.01%
Сера 34.14%
Фосфор 3.65%
Хлор 32.76%
Алюминий 19.87%
Железо 2.85%
Йод 4.26%
Кобальт 11.42%
Литий 0%
Марганец 1.37%
Медь 5.42%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 32.81%
Фтор 0.01%
Хром 5.54%
Цинк 2.06%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.99%
Витамин A 6.53%
Витамин В1 2.68%
Витамин В2 32.82%
Витамин В4 7.12%
Витамин В5 4.39%
Витамин В6 3.46%
Витамин В9 0.51%
Витамин В12 2.55%
Витамин С 4.63%
Витамин D 0.1%
Витамин E 29.75%
Биотин 12.66%
Витамин К 19.32%
Витамин РР 13.77%
Калий 8.06%
Кальций 3.15%
Кремний 0%
Магний 6.69%
Натрий 43.01%
Сера 34.14%
Фосфор 3.65%
Хлор 32.76%
Алюминий 19.87%
Железо 2.85%
Йод 4.26%
Кобальт 11.42%
Литий 0%
Марганец 1.37%
Медь 5.42%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 32.81%
Фтор 0.01%
Хром 5.54%
Цинк 2.06%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.99%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 58.8 мкг 900 мкг 6 6.5
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 2.5 2.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 30.4 32.8
Витамин В4 35.6 мг 500 мг 6.6 7.1
Витамин В5 0.2 мг 5 мг 4.1 4.4
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 3.2 3.5
Витамин В9 2 мкг 400 мкг 0.5 0.5
Витамин В12 0.1 мкг 3 мкг 2.4 2.5
Витамин С 4.2 мкг 90 мкг 4.3 4.6
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0.1 0.1
Витамин E 4.5 мг 15 мг 27.5 29.8
Биотин 6.3 мг 50 мг 11.7 12.7
Витамин К 23.2 мкг 120 мкг 17.9 19.3
Витамин РР 2.8 мг 20 мг 12.8 13.8
Калий 201.5 мг 2500 мг 7.5 8.1
Кальций 31.5 мг 1000 мг 2.9 3.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 26.8 мг 400 мг 6.2 6.7
Натрий 559.2 мг 1300 мг 39.8 43
Сера 170.7 мг 500 мг 31.6 34.1
Фосфор 29.2 мг 800 мг 3.4 3.6
Хлор 753.5 мг 2300 мг 30.3 32.8
Алюминий 6 мкг 30 мкг 18.4 19.9
Железо 0.5 мг 18 мг 2.6 2.9
Йод 6.4 мкг 150 мкг 3.9 4.3
Кобальт 1.1 мкг 10 мкг 10.6 11.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 1.3 1.4
Медь 54.2 мкг 1000 мкг 5 5.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 18 мкг 55 мкг 30.4 32.8
Фтор 0.2 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 2.8 мкг 50 мкг 5.1 5.5
Цинк 0.2 мг 12 мг 1.9 2.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 1.4 мкг 70 мкг 1.8 2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля