Омлет из 2 яиц с молоком в микроволновке
Омлет из 2 яиц с молоком в микроволновке – это упрощенная версия традиционного омлета, которая готовится с минимальным количеством ингредиентов и в кратчайшие сроки с использованием микроволновой печи. Этот метод приготовления омлета предоставляет быстрое и удобное решение для тех, кто хочет насладиться омлетом, но не желает заниматься сложным процессом приготовления на плите. При использовании лишь двух яиц и небольшого количества молока, это блюдо становится отличным выбором для одиночных порций или быстрого завтрака в спешке. Омлеты, приготовленные в микроволновке, обычно имеют нежную и влажную текстуру, подобную тем, что готовятся на сковороде, хотя они могут быть менее жареными и иметь менее хрустящий верх. Микроволновка ускоряет процесс приготовления омлета, поскольку она позволяет равномерно нагреть смесь яиц и молока, создавая легкую и воздушную структуру блюда за короткое время.
Если вы используете начинку, поместите её на дно микроволновой формы. Затем аккуратно вылейте смесь из яиц и молока поверх начинки. Убедитесь, что смесь равномерно распределена по всей форме.
Перед добавлением смеси яиц в форму, смажьте ее небольшим количеством сливочного масла. Это поможет предотвратить прилипание омлета к форме и облегчит его извлечение.
После добавления смеси яиц и молока в форму аккуратно стукните форму несколько раз о поверхность стола или рабочую поверхность, чтобы уравнять смесь. Это поможет омлету готовиться более равномерно.
Если вы предпочитаете более пушистую верхнюю часть омлета, попробуйте накрыть форму пластиковой крышкой или прозрачной пленкой во время приготовления. Это поможет удержать пар внутри формы и создаст более пышный результат.
Помимо начинки, добавленной в смесь яиц, вы также можете посыпать верх омлета дополнительным сыром, травами или специями перед приготовлением. Это добавит дополнительный вкус и аромат вашему блюду.
Совет: при необходимости можно добавить щепотку соли и перца по вкусу. Также, если вы хотите добавить начинку в омлет, нарежьте овощи, сыр или ветчину небольшими кусочками или ломтиками. Выберите ингредиенты, которые хорошо сочетаются с омлетом.
Совет: выберите подходящую форму для микроволновки или глубокую чашу, которая позволит омлету распределиться равномерно и не переливаться через край. Обычно форма должна быть достаточно большой, чтобы смесь яиц занимала примерно половину её объема.
Совет: наблюдайте за процессом готовки, чтобы омлет не пересушился. Периодически проверяйте готовность омлета. Омлет готов, когда яйца прочно схватятся, а верхняя часть станет пушистой. Если омлет всё ещё жидкий сверху, продолжайте готовить его в микроволновке в интервалах по 30 секунд до достижения желаемой консистенции.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 287.6 мкг | 900 мкг | 27.3 | 32 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 4.7 | 5.5 |
Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 23.5 | 27.5 |
Витамин В4 | 276.9 мг | 500 мг | 47.3 | 55.4 |
Витамин В5 | 1.5 мг | 5 мг | 25.7 | 30.1 |
Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 7.2 | 8.4 |
Витамин В9 | 8.6 мкг | 400 мкг | 1.8 | 2.2 |
Витамин В12 | 0.6 мкг | 3 мкг | 16.4 | 19.2 |
Витамин С | 1.1 мкг | 90 мкг | 1 | 1.2 |
Витамин D | 2.4 мкг | 10 мкг | 20.8 | 24.3 |
Витамин E | 0.7 мг | 15 мг | 4.1 | 4.8 |
Биотин | 22.3 мг | 50 мг | 38 | 44.5 |
Витамин К | 8.5 мкг | 120 мкг | 6.1 | 7.1 |
Витамин РР | 4.1 мг | 20 мг | 17.4 | 20.3 |
Калий | 222 мг | 2500 мг | 7.6 | 8.9 |
Кальций | 87.5 мг | 1000 мг | 7.5 | 8.7 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 22.1 мг | 400 мг | 4.7 | 5.5 |
Натрий | 535.9 мг | 1300 мг | 35.2 | 41.2 |
Сера | 195.7 мг | 500 мг | 33.5 | 39.1 |
Фосфор | 220.8 мг | 800 мг | 23.6 | 27.6 |
Хлор | 769.6 мг | 2300 мг | 28.6 | 33.5 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 1.4 | 1.7 |
Железо | 3.3 мг | 18 мг | 15.5 | 18.1 |
Йод | 22.1 мкг | 150 мкг | 12.6 | 14.7 |
Кобальт | 11.2 мкг | 10 мкг | 95.4 | 111.6 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 28.7 | 33.6 |
Медь | 160.6 мкг | 1000 мкг | 13.7 | 16.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 34.1 мкг | 55 мкг | 52.9 | 61.9 |
Фтор | 62.4 мкг | 4000 мкг | 1.3 | 1.6 |
Хром | 4.4 мкг | 50 мкг | 7.6 | 8.8 |
Цинк | 1.3 мг | 12 мг | 9.2 | 10.8 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 7.8 мкг | 70 мкг | 9.5 | 11.1 |