Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Куриное филе с сыром и грибами в духовке

Куриное филе с сыром и грибами в духовке

Name: Куриное филе с сыром и грибами в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 400 гр.; Шампиньоны свежие 100 гр.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 3 ст.л.; Соль по вкусу; Сыр 100 гр.; Прованские травы по вкусу

100

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриное филе с сыром и грибами в духовке – это универсальное блюдо, которое идеально впишется в будничное или праздничное меню. Приготовление блюда не доставит никаких неудобств. Куриное филе, приготовленное таким способом, останется сочным и на следующий день. Угощение можно подавать просто так или дополнить запеченными картофельными дольками или картофельным пюре.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 128 ккал 958 ккал 479 ккал

Белки 15,5 гр. 116,3 гр. 58,2 гр.

Жиры 6,4 гр. 47,6 гр. 23,8 гр.

Углеводы 1,5 гр. 11,1 гр. 5,6 гр.

Вода 59,2 гр. 442,7 гр. 221,3 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,5 гр. 3,7 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Куриное филе с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 400 гр. Шампиньоны свежие 100 гр. Лук репчатый 1 головка Майонез 3 ст.л. Соль по вкусу Сыр 100 гр. Прованские травы по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Разогреваем духовой шкаф, установив на температурном датчике 180 градусов. Промываем шампиньоны и куриное филе. Шампиньоны очищаем от кожицы. Срезаем с ножки 1-2 миллиметра. Освобождаем лук от шелухи.

Куриное филе отбиваем кулинарным молоточком.

Лук и грибы нарезаем пластинками. Крупно натираем сыр на терке.

В жаропрочную форму кладем размягченную грудку. Посыпаем солью и сушеными травами. Промазываем майонезом.

Сверху укладываем нарезанный лук и грибы.

Промазываем майонезом и присыпаем сырной стружкой.

Отправляем форму в горячую духовку и запекаем 25-30 минут.

Подаем запеченное блюдо порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.54%

Витамин В1 5%

Витамин В2 11.56%

Витамин В4 12.99%

Витамин В5 14.56%

Витамин В6 16.54%

Витамин В9 3.49%

Витамин В12 13.72%

Витамин С 4.28%

Витамин D 1.15%

Витамин E 11.73%

Биотин 9.22%

Витамин К 12.07%

Витамин РР 38.68%

Калий 10.07%

Кальций 16.29%

Кремний 2.23%

Магний 6.81%

Натрий 40.27%

Сера 28.63%

Фосфор 24.05%

Хлор 22.87%

Алюминий 178.18%

Железо 9.68%

Йод 3.3%

Кобальт 81.38%

Литий 0%

Марганец 7.67%

Медь 7.33%

Никель 0.2%

Рубидий 33.54%

Селен 0.19%

Фтор 1.89%

Хром 12.56%

Цинк 11.53%

Бор 2.23%

Ванадий 0%

Молибден 5.65%

Витамин A 48.95%

Витамин В1 37.45%

Витамин В2 86.53%

Витамин В4 97.2%

Витамин В5 108.96%

Витамин В6 123.8%

Витамин В9 26.15%

Витамин В12 102.67%

Витамин С 32.06%

Витамин D 8.6%

Витамин E 87.81%

Биотин 69%

Витамин К 90.34%

Витамин РР 289.47%

Калий 75.38%

Кальций 121.87%

Кремний 16.67%

Магний 50.98%

Натрий 301.32%

Сера 214.27%

Фосфор 179.99%

Хлор 171.1%

Алюминий 1333.33%

Железо 72.47%

Йод 24.67%

Кобальт 609%

Литий 0%

Марганец 57.42%

Медь 54.84%

Никель 1.5%

Рубидий 251%

Селен 1.45%

Фтор 14.13%

Хром 94%

Цинк 86.32%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 42.29%

Витамин A 24.47%

Витамин В1 18.72%

Витамин В2 43.26%

Витамин В4 48.6%

Витамин В5 54.48%

Витамин В6 61.9%

Витамин В9 13.07%

Витамин В12 51.33%

Витамин С 16.03%

Витамин D 4.3%

Витамин E 43.9%

Биотин 34.5%

Витамин К 45.17%

Витамин РР 144.73%

Калий 37.69%

Кальций 60.94%

Кремний 8.33%

Магний 25.49%

Натрий 150.66%

Сера 107.14%

Фосфор 90%

Хлор 85.55%

Алюминий 666.67%

Железо 36.24%

Йод 12.33%

Кобальт 304.5%

Литий 0%

Марганец 28.71%

Медь 27.42%

Никель 0.75%

Рубидий 125.5%

Селен 0.72%

Фтор 7.06%

Хром 47%

Цинк 43.16%

Бор 8.33%

Ванадий 0%

Молибден 21.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	440.5 мкг	900 мкг	6.5	24.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5	18.7
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	11.6	43.3
Витамин В4	486 мг	500 мг	13	48.6
Витамин В5	5.4 мг	5 мг	14.6	54.5
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	16.5	61.9
Витамин В9	104.6 мкг	400 мкг	3.5	13.1
Витамин В12	3.1 мкг	3 мкг	13.7	51.3
Витамин С	28.9 мкг	90 мкг	4.3	16
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	1.1	4.3
Витамин E	13.2 мг	15 мг	11.7	43.9
Биотин	34.5 мг	50 мг	9.2	34.5
Витамин К	108.4 мкг	120 мкг	12.1	45.2
Витамин РР	57.9 мг	20 мг	38.7	144.7
Калий	1884.4 мг	2500 мг	10.1	37.7
Кальций	1218.7 мг	1000 мг	16.3	60.9
Кремний	5 мг	30 мг	2.2	8.3
Магний	203.9 мг	400 мг	6.8	25.5
Натрий	3917.2 мг	1300 мг	40.3	150.7
Сера	1071.4 мг	500 мг	28.6	107.1
Фосфор	1439.9 мг	800 мг	24.1	90
Хлор	3935.4 мг	2300 мг	22.9	85.6
Алюминий	400 мкг	30 мкг	178.2	666.7
Железо	13 мг	18 мг	9.7	36.2
Йод	37 мкг	150 мкг	3.3	12.3
Кобальт	60.9 мкг	10 мкг	81.4	304.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.7	28.7
Медь	548.4 мкг	1000 мкг	7.3	27.4
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.8
Рубидий	502 мкг	200 мкг	33.5	125.5
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.2	0.7
Фтор	565.1 мкг	4000 мкг	1.9	7.1
Хром	47 мкг	50 мкг	12.6	47
Цинк	10.4 мг	12 мг	11.5	43.2
Бор	200 мкг	1200 мкг	2.2	8.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.6 мкг	70 мкг	5.7	21.1