Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Name: Куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные ножки 1 кг; Соевый соус 2 ч.л.; Мёд 2 ст.л.; Горчица 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.

32308

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо, которое станет отличным обедом для всей семьи. Куриные ножки получаются очень мягкими и нежными. Просто объедение!

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 188 ккал 2100 ккал 525 ккал

Белки 21,8 гр. 244,5 гр. 61,1 гр.

Жиры 8,2 гр. 91,8 гр. 23,0 гр.

Углеводы 5,0 гр. 55,5 гр. 13,9 гр.

Вода 61,6 гр. 689,7 гр. 172,4 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,9 гр. 0,5 гр.

Людмила Костенко (193 рец.)

Куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриные ножки 1 кг Соевый соус 2 ч.л. Мёд 2 ст.л. Горчица 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке? Куриные ножки моем и обсушиваем сухими полотенцами.

Смешиваем соевый соус, мед и горчицу.

Дополняем маринад солью и черным молотым перцем.

Перекладываем ножки в тарелку с маринадом так, чтобы он полностью их покрывал.

Теперь складываем куриные ножки в рукав для запекания и отправляем в разогретую духовую печь на 40 мин.

За 15 мин. до готовности раскрываем рукав, чтобы появилась румяная корочка.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.24%

Витамин В1 6.52%

Витамин В2 10.49%

Витамин В4 12.57%

Витамин В5 21.98%

Витамин В6 18.83%

Витамин В9 1.14%

Витамин В12 11.92%

Витамин С 0.28%

Витамин D 0.89%

Витамин E 0.78%

Биотин 40.75%

Витамин К 3.51%

Витамин РР 27.37%

Калий 10.01%

Кальций 1.94%

Кремний 0%

Магний 6.47%

Натрий 41.46%

Сера 0.33%

Фосфор 23.83%

Хлор 23.24%

Алюминий 0%

Железо 7.79%

Йод 0.07%

Кобальт 1.5%

Литий 0%

Марганец 3.6%

Медь 1.21%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 41.81%

Фтор 0.14%

Хром 0%

Цинк 15.86%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.4%

Витамин A 25.07%

Витамин В1 72.93%

Витамин В2 117.39%

Витамин В4 140.63%

Витамин В5 245.95%

Витамин В6 210.76%

Витамин В9 12.79%

Витамин В12 133.33%

Витамин С 3.17%

Витамин D 10%

Витамин E 8.75%

Биотин 456%

Витамин К 39.32%

Витамин РР 306.27%

Калий 112.01%

Кальций 21.74%

Кремний 0%

Магний 72.38%

Натрий 463.96%

Сера 3.72%

Фосфор 266.67%

Хлор 260.02%

Алюминий 0%

Железо 87.21%

Йод 0.8%

Кобальт 16.8%

Литий 0%

Марганец 40.26%

Медь 13.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 467.86%

Фтор 1.55%

Хром 0%

Цинк 177.48%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.71%

Витамин A 6.27%

Витамин В1 18.23%

Витамин В2 29.35%

Витамин В4 35.16%

Витамин В5 61.49%

Витамин В6 52.69%

Витамин В9 3.2%

Витамин В12 33.33%

Витамин С 0.79%

Витамин D 2.5%

Витамин E 2.19%

Биотин 114%

Витамин К 9.83%

Витамин РР 76.57%

Калий 28%

Кальций 5.43%

Кремний 0%

Магний 18.09%

Натрий 115.99%

Сера 0.93%

Фосфор 66.67%

Хлор 65%

Алюминий 0%

Железо 21.8%

Йод 0.2%

Кобальт 4.2%

Литий 0%

Марганец 10.06%

Медь 3.38%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 116.97%

Фтор 0.39%

Хром 0%

Цинк 44.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	225.7 мкг	900 мкг	2.2	6.3
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	6.5	18.2
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	10.5	29.3
Витамин В4	703.1 мг	500 мг	12.6	35.2
Витамин В5	12.3 мг	5 мг	22	61.5
Витамин В6	4.2 мг	2 мг	18.8	52.7
Витамин В9	51.2 мкг	400 мкг	1.1	3.2
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	11.9	33.3
Витамин С	2.9 мкг	90 мкг	0.3	0.8
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	2.5
Витамин E	1.3 мг	15 мг	0.8	2.2
Биотин	228 мг	50 мг	40.8	114
Витамин К	47.2 мкг	120 мкг	3.5	9.8
Витамин РР	61.3 мг	20 мг	27.4	76.6
Калий	2800.2 мг	2500 мг	10	28
Кальций	217.4 мг	1000 мг	1.9	5.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	289.5 мг	400 мг	6.5	18.1
Натрий	6031.4 мг	1300 мг	41.5	116
Сера	18.6 мг	500 мг	0.3	0.9
Фосфор	2133.3 мг	800 мг	23.8	66.7
Хлор	5980.4 мг	2300 мг	23.2	65
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	15.7 мг	18 мг	7.8	21.8
Йод	1.2 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	1.7 мкг	10 мкг	1.5	4.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	3.6	10.1
Медь	135 мкг	1000 мкг	1.2	3.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	257.3 мкг	55 мкг	41.8	117
Фтор	61.9 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	21.3 мг	12 мг	15.9	44.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11 мкг	70 мкг	1.4	3.9