Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачковый пирог в мультиварке

Кабачковый пирог в мультиварке

Name: Кабачковый пирог в мультиварке
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кабачки 400 гр.; Сыр 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Сметана 100 гр.; Мука пшеничная 150 гр.; Соль 0.5 ч.л.; Зелень по вкусу; Масло растительное для смазывания

20941

16 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачковый пирог в мультиварке готовится достаточно легко и просто, а получается невероятно вкусным. Охлажденный пирог получается в разы вкуснее, чем в горячем состоянии. Лучше всего готовить пирог с вечера, чтобы обеспечить себя прекрасным завтраком.

Кухня Европейская

Время готовки 110 мин.

Порции 8

Калорийность 158 ккал 1418 ккал 177 ккал

Белки 6,7 гр. 60,0 гр. 7,5 гр.

Жиры 8,1 гр. 72,7 гр. 9,1 гр.

Углеводы 14,1 гр. 126,9 гр. 15,9 гр.

Вода 62,8 гр. 565,2 гр. 70,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 9,6 гр. 1,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 400 гр. Сыр 100 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 100 гр. Мука пшеничная 150 гр. Соль 0.5 ч.л. Зелень по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Чтобы приготовить кабачковый пирог в мультиварке, твердый сыр натрите на крупной терке.

Кабачок хорошо промойте в прохладной воде. Дайте ему обсохнуть. Молодой кабачок не нужно чистить от кожуры и семечек. Крупные плоды кабачка очистите от кожи и семян. Натрите на мелкой терке. Сочный кабачок отожмите руками, чтобы лишняя жидкость стекла.

Зелень тщательно промойте под проточной водой и обсушите. Мелко нарубите острым ножом.

Сметану выложите в глубокую емкость, добавьте пищевую соду и перемешайте. Сода погасится кислотой сметаны.

Разбейте куриные яйца, хорошо перемешайте.

Пшеничную муку просейте в другую емкость и постепенно введите к жидким ингредиентам. Хорошо перемешайте.

Добавьте натертый сыр и кабачок, измельченную зелень и посолите.

Тщательно перемешайте тесто.

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла.

Аккуратно выложите получившееся тесто и равномерно распределите по всей поверхности с помощью силиконовой лопатки.

Закройте крышку прибора. На панели мультиварки выберете режим «Выпечка», время приготовления установите 50 минут. После звукового сигнала оставьте пирог в режиме «Подогрев» еще на 20 минут.

Отключите прибор и оставьте кабачковый пирог в мультиварке, не открывая крышку, еще на 20 минут. Аккуратно переместите пирог на блюдо.

Украсьте свежей зеленью.

Готовый пирог подавайте порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.62%

Витамин В1 4.11%

Витамин В2 7.37%

Витамин В4 11.49%

Витамин В5 5.73%

Витамин В6 6.09%

Витамин В9 3.69%

Витамин В12 8.67%

Витамин С 9.66%

Витамин D 3.76%

Витамин E 6.5%

Биотин 6.76%

Витамин К 10.13%

Витамин РР 10.41%

Калий 7.21%

Кальций 14.38%

Кремний 46.67%

Магний 4.54%

Натрий 27.66%

Сера 13.26%

Фосфор 14.79%

Хлор 15.41%

Алюминий 115.24%

Железо 4.77%

Йод 1.8%

Кобальт 21%

Литий 0%

Марганец 8.52%

Медь 5.87%

Никель 0.43%

Рубидий 4.93%

Селен 8.81%

Фтор 0.31%

Хром 2.56%

Цинк 6.87%

Бор 1.23%

Ванадий 88.78%

Молибден 6.71%

Витамин A 104.57%

Витамин В1 37%

Витамин В2 66.33%

Витамин В4 103.41%

Витамин В5 51.6%

Витамин В6 54.85%

Витамин В9 33.21%

Витамин В12 78.07%

Витамин С 86.93%

Витамин D 33.8%

Витамин E 58.47%

Биотин 60.84%

Витамин К 91.15%

Витамин РР 93.67%

Калий 64.89%

Кальций 129.41%

Кремний 420%

Магний 40.88%

Натрий 248.9%

Сера 119.36%

Фосфор 133.1%

Хлор 138.65%

Алюминий 1037.17%

Железо 42.97%

Йод 16.22%

Кобальт 189%

Литий 0%

Марганец 76.65%

Медь 52.81%

Никель 3.85%

Рубидий 44.4%

Селен 79.28%

Фтор 2.78%

Хром 23%

Цинк 61.85%

Бор 11.03%

Ванадий 799%

Молибден 60.36%

Витамин A 13.07%

Витамин В1 4.63%

Витамин В2 8.29%

Витамин В4 12.93%

Витамин В5 6.45%

Витамин В6 6.86%

Витамин В9 4.15%

Витамин В12 9.76%

Витамин С 10.87%

Витамин D 4.23%

Витамин E 7.31%

Биотин 7.61%

Витамин К 11.39%

Витамин РР 11.71%

Калий 8.11%

Кальций 16.18%

Кремний 52.5%

Магний 5.11%

Натрий 31.11%

Сера 14.92%

Фосфор 16.64%

Хлор 17.33%

Алюминий 129.65%

Железо 5.37%

Йод 2.03%

Кобальт 23.63%

Литий 0%

Марганец 9.58%

Медь 6.6%

Никель 0.48%

Рубидий 5.55%

Селен 9.91%

Фтор 0.35%

Хром 2.88%

Цинк 7.73%

Бор 1.38%

Ванадий 99.88%

Молибден 7.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	941.1 мкг	900 мкг	11.6	13.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.1	4.6
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	7.4	8.3
Витамин В4	517 мг	500 мг	11.5	12.9
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	5.7	6.5
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	6.1	6.9
Витамин В9	132.8 мкг	400 мкг	3.7	4.2
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	8.7	9.8
Витамин С	78.2 мкг	90 мкг	9.7	10.9
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	3.8	4.2
Витамин E	8.8 мг	15 мг	6.5	7.3
Биотин	30.4 мг	50 мг	6.8	7.6
Витамин К	109.4 мкг	120 мкг	10.1	11.4
Витамин РР	18.7 мг	20 мг	10.4	11.7
Калий	1622.1 мг	2500 мг	7.2	8.1
Кальций	1294.1 мг	1000 мг	14.4	16.2
Кремний	126 мг	30 мг	46.7	52.5
Магний	163.5 мг	400 мг	4.5	5.1
Натрий	3235.8 мг	1300 мг	27.7	31.1
Сера	596.8 мг	500 мг	13.3	14.9
Фосфор	1064.8 мг	800 мг	14.8	16.6
Хлор	3189 мг	2300 мг	15.4	17.3
Алюминий	311.2 мкг	30 мкг	115.2	129.6
Железо	7.7 мг	18 мг	4.8	5.4
Йод	24.3 мкг	150 мкг	1.8	2
Кобальт	18.9 мкг	10 мкг	21	23.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	8.5	9.6
Медь	528.1 мкг	1000 мкг	5.9	6.6
Никель	7.7 мкг	200 мкг	0.4	0.5
Рубидий	88.8 мкг	200 мкг	4.9	5.6
Селен	43.6 мкг	55 мкг	8.8	9.9
Фтор	111.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	11.5 мкг	50 мкг	2.6	2.9
Цинк	7.4 мг	12 мг	6.9	7.7
Бор	132.3 мкг	1200 мкг	1.2	1.4
Ванадий	159.8 мкг	20 мкг	88.8	99.9
Молибден	42.3 мкг	70 мкг	6.7	7.5