Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в духовке в панировке

Кабачки в духовке в панировке

Name: Кабачки в духовке в панировке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Мука пшеничная 200 гр.; Сыр 200 гр.; Яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

13758

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если не знаете, чем порадовать свою семью на обед, приготовьте им сезонное блюдо – кабачки в духовке в панировке. Это не просто закуска, а полноценное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Вкус, аромат и сочность кабачков, приготовленных по этому рецепту, точно придется по вкусу всем домочадцам.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 98 ккал 2090 ккал 348 ккал

Белки 4,5 гр. 96,8 гр. 16,1 гр.

Жиры 3,3 гр. 70,9 гр. 11,8 гр.

Углеводы 12,1 гр. 257,1 гр. 42,8 гр.

Вода 73,2 гр. 1561,6 гр. 260,3 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 27,4 гр. 4,6 гр.

Виктория Шаповалова (173 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Мука пшеничная 200 гр. Сыр 200 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 4 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

Готовить кабачки в духовке в панировке просто! Кабачки помыть, при необходимости очистить от кожуры, нарезать брусочками.

В отдельной емкости смешать панировочные сухари, соль, перец и специи по вкусу.

Сыр натереть на некрупной терке, сыр добавить к панировочным сухарям со специями, аккуратно перемешать.

В другой миске взбить яйцо, в третью – насыпать муку.

Каждый брусочек кабачка сначала обвалять в муке, затем в яйце и в конце в сырной панировке.

Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить в форму подготовленные брусочки кабачка.

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда кабачки на 25 минут.

Готовые кабачки в духовке с панировкой подавать как закуску. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.02%

Витамин В1 4.73%

Витамин В2 4.82%

Витамин В4 3.79%

Витамин В5 3.13%

Витамин В6 5.83%

Витамин В9 4.94%

Витамин В12 5.15%

Витамин С 12.72%

Витамин D 1.37%

Витамин E 1.92%

Биотин 2.02%

Витамин К 3.6%

Витамин РР 8.67%

Калий 8.68%

Кальций 11.65%

Кремний 76.29%

Магний 3.98%

Натрий 18.37%

Сера 8.01%

Фосфор 10.56%

Хлор 7.56%

Алюминий 180.34%

Железо 4.08%

Йод 0.45%

Кобальт 12.76%

Литий 0%

Марганец 10.49%

Медь 6.42%

Никель 0.52%

Рубидий 8.33%

Селен 4.06%

Фтор 0.17%

Хром 1.97%

Цинк 5.88%

Бор 1.49%

Ванадий 65.47%

Молибден 5.13%

Витамин A 149.77%

Витамин В1 100.82%

Витамин В2 102.72%

Витамин В4 80.91%

Витамин В5 66.8%

Витамин В6 124.37%

Витамин В9 105.31%

Витамин В12 109.87%

Витамин С 271.16%

Витамин D 29.3%

Витамин E 40.88%

Биотин 43.02%

Витамин К 76.73%

Витамин РР 184.83%

Калий 185.07%

Кальций 248.42%

Кремний 1626.67%

Магний 84.88%

Натрий 391.65%

Сера 170.74%

Фосфор 225.08%

Хлор 161.18%

Алюминий 3845.33%

Железо 87.02%

Йод 9.55%

Кобальт 272%

Литий 0%

Марганец 223.74%

Медь 136.91%

Никель 11%

Рубидий 177.6%

Селен 86.6%

Фтор 3.66%

Хром 42%

Цинк 125.43%

Бор 31.77%

Ванадий 1396%

Молибден 109.29%

Витамин A 24.96%

Витамин В1 16.8%

Витамин В2 17.12%

Витамин В4 13.48%

Витамин В5 11.13%

Витамин В6 20.73%

Витамин В9 17.55%

Витамин В12 18.31%

Витамин С 45.19%

Витамин D 4.88%

Витамин E 6.81%

Биотин 7.17%

Витамин К 12.79%

Витамин РР 30.81%

Калий 30.84%

Кальций 41.4%

Кремний 271.11%

Магний 14.15%

Натрий 65.28%

Сера 28.46%

Фосфор 37.51%

Хлор 26.86%

Алюминий 640.89%

Железо 14.5%

Йод 1.59%

Кобальт 45.33%

Литий 0%

Марганец 37.29%

Медь 22.82%

Никель 1.83%

Рубидий 29.6%

Селен 14.43%

Фтор 0.61%

Хром 7%

Цинк 20.9%

Бор 5.29%

Ванадий 232.67%

Молибден 18.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1348 мкг	900 мкг	7	25
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	4.7	16.8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	4.8	17.1
Витамин В4	404.5 мг	500 мг	3.8	13.5
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	3.1	11.1
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	5.8	20.7
Витамин В9	421.2 мкг	400 мкг	4.9	17.6
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	5.2	18.3
Витамин С	244 мкг	90 мкг	12.7	45.2
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	1.4	4.9
Витамин E	6.1 мг	15 мг	1.9	6.8
Биотин	21.5 мг	50 мг	2	7.2
Витамин К	92.1 мкг	120 мкг	3.6	12.8
Витамин РР	37 мг	20 мг	8.7	30.8
Калий	4626.7 мг	2500 мг	8.7	30.8
Кальций	2484.2 мг	1000 мг	11.7	41.4
Кремний	488 мг	30 мг	76.3	271.1
Магний	339.5 мг	400 мг	4	14.1
Натрий	5091.5 мг	1300 мг	18.4	65.3
Сера	853.7 мг	500 мг	8	28.5
Фосфор	1800.7 мг	800 мг	10.6	37.5
Хлор	3707.2 мг	2300 мг	7.6	26.9
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	180.3	640.9
Железо	15.7 мг	18 мг	4.1	14.5
Йод	14.3 мкг	150 мкг	0.4	1.6
Кобальт	27.2 мкг	10 мкг	12.8	45.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.5 мкг	2 мкг	10.5	37.3
Медь	1369.1 мкг	1000 мкг	6.4	22.8
Никель	22 мкг	200 мкг	0.5	1.8
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	8.3	29.6
Селен	47.6 мкг	55 мкг	4.1	14.4
Фтор	146.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	21 мкг	50 мкг	2	7
Цинк	15.1 мг	12 мг	5.9	20.9
Бор	381.2 мкг	1200 мкг	1.5	5.3
Ванадий	279.2 мкг	20 мкг	65.5	232.7
Молибден	76.5 мкг	70 мкг	5.1	18.2