Главная
➠ Кабачки
➠ Кабачки в кляре
➠ Кабачки в кляре в микроволновке

Кабачки в кляре в микроволновке

Name: Кабачки в кляре в микроволновке
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 500 гр.; Майонез 30 гр.; Сметана 30 гр.; Чеснок 1 зуб.; Масло растительное 15 мл.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

7580

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки, приготовленные в микроволновой печи, станут палочкой-выручалочкой, когда совсем нет времени и хочется вкусно перекусить. Этот рецепт прост в приготовлении, занимает минимум времени, поэтому с ним справится каждый. Для вкусного и легкого ужина не обязательно использовать духовку, порой микроволновка – отличное решение.

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 49 ккал 283 ккал 141 ккал

Белки 0,8 гр. 4,7 гр. 2,3 гр.

Жиры 2,8 гр. 16,2 гр. 8,1 гр.

Углеводы 4,9 гр. 28,4 гр. 14,2 гр.

Вода 86,4 гр. 497,4 гр. 248,7 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 6,3 гр. 3,2 гр.

Елена Гнедова (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 500 гр. Майонез 30 гр. Сметана 30 гр. Чеснок 1 зуб. Масло растительное 15 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить кабачки в кляре в микроволновке просто! Кабачок промываем и обсушиваем полотенцем. Если овощ молодой, то можно не снимать шкурку. Если используете кабачок не этого сезона, то очистите его и уберите семена.

Вымытый кабачок нарезаем тонкими кружочками. Далее блюдо, которое пригодно для использования в микроволновой печи, смазываем растительным маслом. Выкладываем на него подготовленные кабачки.

Приготовим сметано-майонезный соус для кабачков. Для этого в отдельной емкости смешиваем сметану и майонез. Выдавливаем к ним зубчик чеснока и все перемешиваем.

Каждый кружочек кабачка сверху промазываем соусом и выкладываем на блюдо. Сверху присыпаем кабачки солью и перцем. Чтобы кабачковые кружочки точно пропеклись, выкладывайте их на блюдо только в один слой.

Микроволновую печь выставляем на максимальную мощность и отправляем запекаться кабачки на 10 минут. Быстрое и вкусное блюдо готово! К столу подаем сразу в теплом виде.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.55%

Витамин В1 2.01%

Витамин В2 2.07%

Витамин В4 3.14%

Витамин В5 2.37%

Витамин В6 5.36%

Витамин В9 3.2%

Витамин В12 0.64%

Витамин С 14.77%

Витамин D 0.05%

Витамин E 11.72%

Биотин 1.07%

Витамин К 4.33%

Витамин РР 3.51%

Калий 9.14%

Кальций 2.83%

Кремний 86.81%

Магний 2.78%

Натрий 33.35%

Сера 0.64%

Фосфор 2.14%

Хлор 27.04%

Алюминий 208.62%

Железо 3%

Йод 0.05%

Кобальт 11.74%

Литий 0%

Марганец 10.89%

Медь 5.52%

Никель 0.48%

Рубидий 9.64%

Селен 0.57%

Фтор 0.1%

Хром 1.56%

Цинк 2.01%

Бор 1.39%

Ванадий 26.91%

Молибден 4.86%

Витамин A 8.95%

Витамин В1 11.6%

Витамин В2 11.9%

Витамин В4 18.1%

Витамин В5 13.68%

Витамин В6 30.9%

Витамин В9 18.4%

Витамин В12 3.7%

Витамин С 85.05%

Витамин D 0.3%

Витамин E 67.49%

Биотин 6.16%

Витамин К 24.92%

Витамин РР 20.24%

Калий 52.64%

Кальций 16.31%

Кремний 500%

Магний 15.99%

Натрий 192.09%

Сера 3.66%

Фосфор 12.33%

Хлор 155.77%

Алюминий 1201.67%

Железо 17.27%

Йод 0.31%

Кобальт 67.6%

Литий 0%

Марганец 62.75%

Медь 31.8%

Никель 2.75%

Рубидий 55.5%

Селен 3.31%

Фтор 0.6%

Хром 9%

Цинк 11.55%

Бор 8%

Ванадий 155%

Молибден 28%

Витамин A 4.48%

Витамин В1 5.8%

Витамин В2 5.95%

Витамин В4 9.05%

Витамин В5 6.84%

Витамин В6 15.45%

Витамин В9 9.2%

Витамин В12 1.85%

Витамин С 42.52%

Витамин D 0.15%

Витамин E 33.75%

Биотин 3.08%

Витамин К 12.46%

Витамин РР 10.12%

Калий 26.32%

Кальций 8.16%

Кремний 250%

Магний 7.99%

Натрий 96.05%

Сера 1.83%

Фосфор 6.16%

Хлор 77.88%

Алюминий 600.83%

Железо 8.63%

Йод 0.15%

Кобальт 33.8%

Литий 0%

Марганец 31.38%

Медь 15.9%

Никель 1.38%

Рубидий 27.75%

Селен 1.65%

Фтор 0.3%

Хром 4.5%

Цинк 5.78%

Бор 4%

Ванадий 77.5%

Молибден 14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	80.6 мкг	900 мкг	1.6	4.5
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2	5.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.1	6
Витамин В4	90.5 мг	500 мг	3.1	9.1
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	2.4	6.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	5.4	15.4
Витамин В9	73.6 мкг	400 мкг	3.2	9.2
Витамин В12	0.1 мкг	3 мкг	0.6	1.9
Витамин С	76.5 мкг	90 мкг	14.8	42.5
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0.1	0.2
Витамин E	10.1 мг	15 мг	11.7	33.7
Биотин	3.1 мг	50 мг	1.1	3.1
Витамин К	29.9 мкг	120 мкг	4.3	12.5
Витамин РР	4 мг	20 мг	3.5	10.1
Калий	1315.9 мг	2500 мг	9.1	26.3
Кальций	163.1 мг	1000 мг	2.8	8.2
Кремний	150 мг	30 мг	86.8	250
Магний	64 мг	400 мг	2.8	8
Натрий	2497.2 мг	1300 мг	33.3	96
Сера	18.3 мг	500 мг	0.6	1.8
Фосфор	98.6 мг	800 мг	2.1	6.2
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	27	77.9
Алюминий	360.5 мкг	30 мкг	208.6	600.8
Железо	3.1 мг	18 мг	3	8.6
Йод	0.5 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	6.8 мкг	10 мкг	11.7	33.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	10.9	31.4
Медь	318 мкг	1000 мкг	5.5	15.9
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.5	1.4
Рубидий	111 мкг	200 мкг	9.6	27.8
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.6	1.7
Фтор	23.8 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	4.5 мкг	50 мкг	1.6	4.5
Цинк	1.4 мг	12 мг	2	5.8
Бор	96 мкг	1200 мкг	1.4	4
Ванадий	31 мкг	20 мкг	26.9	77.5
Молибден	19.6 мкг	70 мкг	4.9	14