Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Чёрная смородина без варки с сахаром в морозилке на зиму

Чёрная смородина без варки с сахаром в морозилке на зиму

Name: Чёрная смородина без варки с сахаром в морозилке на зиму
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0.3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Смородина черная 500 гр.; Сахар-песок 3 - 4 ст.л.

19879

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ягоды перетираются с сахаром в блендере, и эта масса перекладывается в полиэтиленовый пакет с клипсой. Всё отправляется в морозилку до дальнейшего использования. Из такой заготовки можно приготовить большое количество блюд и напитков. В их число входит молочный коктейль, смузи и др.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 0.3

Калорийность 103 ккал 619 ккал 2063 ккал

Белки 0,8 гр. 5,0 гр. 16,7 гр.

Жиры 0,3 гр. 2,0 гр. 6,7 гр.

Углеводы 22,8 гр. 136,5 гр. 455,0 гр.

Вода 69,2 гр. 415,0 гр. 1383,3 гр.

Пищевые волокна 4,0 гр. 24,0 гр. 80,0 гр.

Наталья Филасева (211 рец.)

Чёрная смородина без варки с сахаром в морозилке на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Смородина черная 500 гр. Сахар-песок 3 - 4 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить чёрную смородину без варки с сахаром в морозилке на зиму. Высыпаем полкилограмма чёрной смородины в чашу блендера и насыпаем туда 3-4 столовые ложки сахара, в зависимости от желаемой сладости.

Слегка взбиваем, чтобы в полученной массе оставались кусочки ягод. Можно также взбить подольше, чтобы получилась более однородная консистенция.

Берём полиэтиленовый пакет с клипсой и выкладываем туда перетёртую ягоду с сахарным песком.

Осторожно выдавливаем воздух, и закрываем клипсу. Кладём на стол в вертикальном положении, чтобы масса равномерно распределилась по пакету.

В таком же положении аккуратно складываем заготовку в морозильную камеру и оставляем там до полной заморозки. Используем при необходимости. Из неё можно сделать коктейли, смузи и другие блюда. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.57%

Витамин В1 1.67%

Витамин В2 1.85%

Витамин В4 2.05%

Витамин В5 6.67%

Витамин В6 5.42%

Витамин В9 1.04%

Витамин В12 0%

Витамин С 185.19%

Витамин D 0%

Витамин E 3.89%

Биотин 4%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 1.67%

Калий 11.69%

Кальций 3.05%

Кремний 169.17%

Магний 6.46%

Натрий 2.06%

Сера 0.33%

Фосфор 3.44%

Хлор 0.51%

Алюминий 1559.72%

Железо 6.3%

Йод 0.56%

Кобальт 33.33%

Литий 1.07%

Марганец 7.5%

Медь 10.83%

Никель 0.67%

Рубидий 4.92%

Селен 1.67%

Фтор 0.35%

Хром 1.33%

Цинк 0.9%

Бор 3.82%

Ванадий 16.67%

Молибден 28.57%

Витамин A 9.44%

Витамин В1 10%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 12.3%

Витамин В5 40%

Витамин В6 32.5%

Витамин В9 6.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 1111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 23.33%

Биотин 24%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 10%

Калий 70.12%

Кальций 18.3%

Кремний 1015%

Магний 38.75%

Натрий 12.38%

Сера 2%

Фосфор 20.63%

Хлор 3.04%

Алюминий 9358.33%

Железо 37.78%

Йод 3.33%

Кобальт 200%

Литий 6.43%

Марганец 45%

Медь 65%

Никель 4%

Рубидий 29.5%

Селен 10%

Фтор 2.13%

Хром 8%

Цинк 5.42%

Бор 22.92%

Ванадий 100%

Молибден 171.43%

Витамин A 31.48%

Витамин В1 33.33%

Витамин В2 37.04%

Витамин В4 41%

Витамин В5 133.33%

Витамин В6 108.33%

Витамин В9 20.83%

Витамин В12 0%

Витамин С 3703.7%

Витамин D 0%

Витамин E 77.78%

Биотин 80%

Витамин К 1.39%

Витамин РР 33.33%

Калий 233.73%

Кальций 61%

Кремний 3383.33%

Магний 129.17%

Натрий 41.28%

Сера 6.67%

Фосфор 68.75%

Хлор 10.14%

Алюминий 31194.44%

Железо 125.93%

Йод 11.11%

Кобальт 666.67%

Литий 21.43%

Марганец 150%

Медь 216.67%

Никель 13.33%

Рубидий 98.33%

Селен 33.33%

Фтор 7.08%

Хром 26.67%

Цинк 18.06%

Бор 76.39%

Ванадий 333.33%

Молибден 571.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	85 мкг	900 мкг	1.6	31.5
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.7	33.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.9	37
Витамин В4	61.5 мг	500 мг	2.1	41
Витамин В5	2 мг	5 мг	6.7	133.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	5.4	108.3
Витамин В9	25 мкг	400 мкг	1	20.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1000 мкг	90 мкг	185.2	3703.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.5 мг	15 мг	3.9	77.8
Биотин	12 мг	50 мг	4	80
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	1.4
Витамин РР	2 мг	20 мг	1.7	33.3
Калий	1753 мг	2500 мг	11.7	233.7
Кальций	183 мг	1000 мг	3.1	61
Кремний	304.5 мг	30 мг	169.2	3383.3
Магний	155 мг	400 мг	6.5	129.2
Натрий	161 мг	1300 мг	2.1	41.3
Сера	10 мг	500 мг	0.3	6.7
Фосфор	165 мг	800 мг	3.4	68.8
Хлор	70 мг	2300 мг	0.5	10.1
Алюминий	2807.5 мкг	30 мкг	1559.7	31194.4
Железо	6.8 мг	18 мг	6.3	125.9
Йод	5 мкг	150 мкг	0.6	11.1
Кобальт	20 мкг	10 мкг	33.3	666.7
Литий	4.5 мкг	70 мкг	1.1	21.4
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	7.5	150
Медь	650 мкг	1000 мкг	10.8	216.7
Никель	8 мкг	200 мкг	0.7	13.3
Рубидий	59 мкг	200 мкг	4.9	98.3
Селен	5.5 мкг	55 мкг	1.7	33.3
Фтор	85 мкг	4000 мкг	0.4	7.1
Хром	4 мкг	50 мкг	1.3	26.7
Цинк	0.7 мг	12 мг	0.9	18.1
Бор	275 мкг	1200 мкг	3.8	76.4
Ванадий	20 мкг	20 мкг	16.7	333.3
Молибден	120 мкг	70 мкг	28.6	571.4