Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины с красной икрой и сливочным сыром

Блины с красной икрой и сливочным сыром

Name: Блины с красной икрой и сливочным сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 2 ст.; Молоко коровье 3 ст.; Яйцо 1 шт.; Соль 0.5 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.; Сыр сливочный 1 банка; Икра красная 1 банка

4872

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитные блинчики с икрой имеют много вариантов приготовления. Прекрасно получается такая закуска с икрой и сливочным сыром, который легко купить в любом ближайшем супермаркете. Эту закуску вы сможете приготовить быстро и без лишних усилий, так что стоит попробовать!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 161 ккал 1935 ккал 387 ккал

Белки 6,6 гр. 79,6 гр. 15,9 гр.

Жиры 4,3 гр. 51,7 гр. 10,3 гр.

Углеводы 23,4 гр. 282,4 гр. 56,5 гр.

Вода 62,7 гр. 755,5 гр. 151,1 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 11,2 гр. 2,2 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 2 ст. Молоко коровье 3 ст. Яйцо 1 шт. Соль 0.5 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л. Сыр сливочный 1 банка Икра красная 1 банка

Процесс приготовления

Готовить блины с красной икрой и сливочным сыром просто! Приготовьте блинное тесто. Просейте муку с солью и сахаром, яйца смешайте с молоком и влейте в сухую смесь. Выместите гладкое блинное тесто без комочков.

Разогрейте на плите сковороду и испеките блинчики, примерно по минутке с каждой стороны.

Когда ваши румяные блинчики остынут, смажьте каждый блин сливочным сыром. Примерно 1-2 чайные ложки сыра на один блинчик.

Тонким слоем распределите икру по каждому блинчику с сыром.

После того, как блины будут начинены, сверните из них плотные рулеты.

Перед подачей к столу разрежьте блины на несколько частей наискосок, красиво выложите их на блюдо и украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.5%

Витамин В1 5.57%

Витамин В2 9.46%

Витамин В4 12.06%

Витамин В5 10.19%

Витамин В6 4.36%

Витамин В9 3.18%

Витамин В12 37.58%

Витамин С 0.14%

Витамин D 12.25%

Витамин E 5.02%

Биотин 6.89%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 5.03%

Калий 5.42%

Кальций 9.19%

Кремний 3.54%

Магний 5.89%

Натрий 19.59%

Сера 9.08%

Фосфор 12.92%

Хлор 14.29%

Алюминий 103.73%

Железо 5.35%

Йод 4.61%

Кобальт 14.41%

Литий 0%

Марганец 7.88%

Медь 4.29%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 14.57%

Фтор 0.52%

Хром 4.02%

Цинк 4.4%

Бор 0.82%

Ванадий 119.5%

Молибден 10.23%

Витамин A 54.28%

Витамин В1 67.17%

Витамин В2 114.03%

Витамин В4 145.38%

Витамин В5 122.8%

Витамин В6 52.55%

Витамин В9 38.27%

Витамин В12 452.87%

Витамин С 1.67%

Витамин D 147.6%

Витамин E 60.53%

Биотин 83.02%

Витамин К 1.47%

Витамин РР 60.61%

Калий 65.26%

Кальций 110.7%

Кремний 42.67%

Магний 70.98%

Натрий 236.08%

Сера 109.46%

Фосфор 155.63%

Хлор 172.14%

Алюминий 1250%

Железо 64.44%

Йод 55.53%

Кобальт 173.7%

Литий 0%

Марганец 95%

Медь 51.67%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 175.62%

Фтор 6.27%

Хром 48.48%

Цинк 52.96%

Бор 9.87%

Ванадий 1440%

Молибден 123.29%

Витамин A 10.86%

Витамин В1 13.43%

Витамин В2 22.81%

Витамин В4 29.08%

Витамин В5 24.56%

Витамин В6 10.51%

Витамин В9 7.65%

Витамин В12 90.57%

Витамин С 0.33%

Витамин D 29.52%

Витамин E 12.11%

Биотин 16.6%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 12.12%

Калий 13.05%

Кальций 22.14%

Кремний 8.53%

Магний 14.2%

Натрий 47.22%

Сера 21.89%

Фосфор 31.13%

Хлор 34.43%

Алюминий 250%

Железо 12.89%

Йод 11.11%

Кобальт 34.74%

Литий 0%

Марганец 19%

Медь 10.33%

Никель 0.7%

Рубидий 0%

Селен 35.12%

Фтор 1.25%

Хром 9.7%

Цинк 10.59%

Бор 1.97%

Ванадий 288%

Молибден 24.66%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	488.5 мкг	900 мкг	4.5	10.9
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.6	13.4
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	9.5	22.8
Витамин В4	726.9 мг	500 мг	12.1	29.1
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	10.2	24.6
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.4	10.5
Витамин В9	153.1 мкг	400 мкг	3.2	7.7
Витамин В12	13.6 мкг	3 мкг	37.6	90.6
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.1	0.3
Витамин D	14.8 мкг	10 мкг	12.2	29.5
Витамин E	9.1 мг	15 мг	5	12.1
Биотин	41.5 мг	50 мг	6.9	16.6
Витамин К	1.8 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	5	12.1
Калий	1631.6 мг	2500 мг	5.4	13.1
Кальций	1107 мг	1000 мг	9.2	22.1
Кремний	12.8 мг	30 мг	3.5	8.5
Магний	283.9 мг	400 мг	5.9	14.2
Натрий	3069.1 мг	1300 мг	19.6	47.2
Сера	547.3 мг	500 мг	9.1	21.9
Фосфор	1245.1 мг	800 мг	12.9	31.1
Хлор	3959.3 мг	2300 мг	14.3	34.4
Алюминий	375 мкг	30 мкг	103.7	250
Железо	11.6 мг	18 мг	5.3	12.9
Йод	83.3 мкг	150 мкг	4.6	11.1
Кобальт	17.4 мкг	10 мкг	14.4	34.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	7.9	19
Медь	516.7 мкг	1000 мкг	4.3	10.3
Никель	7 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	96.6 мкг	55 мкг	14.6	35.1
Фтор	250.8 мкг	4000 мкг	0.5	1.3
Хром	24.2 мкг	50 мкг	4	9.7
Цинк	6.4 мг	12 мг	4.4	10.6
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	0.8	2
Ванадий	288 мкг	20 мкг	119.5	288
Молибден	86.3 мкг	70 мкг	10.2	24.7