Главная
➠ Жареные креветки на сковороде в панцире

Жареные креветки на сковороде в панцире

Name: Жареные креветки на сковороде в панцире
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Креветки Королевские 1 кг; Чеснок 5 зуб.; Масло сливочное 100 гр.; Масло оливковое 50 мл.; Соевый соус 75 мл.; Перец душистый молотый по вкусу; Петрушка по вкусу; Лимон по вкусу

411

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареные креветки на сковороде в панцире – это не только очень вкусная закуска, но еще и полезная, так как эти морепродукты богаты белком и Омега3. Подавать такое угощение можно по любому поводу, например, во время дружеской вечеринки с пенными напитками.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 132 ккал 1588 ккал 529 ккал

Белки 15,4 гр. 185,8 гр. 61,9 гр.

Жиры 7,1 гр. 85,8 гр. 28,6 гр.

Углеводы 1,3 гр. 15,5 гр. 5,2 гр.

Вода 9,6 гр. 115,5 гр. 38,5 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.

Виктория Шаповалова (173 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки Королевские 1 кг Чеснок 5 зуб. Масло сливочное 100 гр. Масло оливковое 50 мл. Соевый соус 75 мл. Перец душистый молотый по вкусу Петрушка по вкусу Лимон по вкусу

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем на рабочую поверхность все необходимое.

В сковороде растапливаем ломтик сливочного масла и высыпаем промытые креветки, жарим на умеренном огне до выпаривания жидкости.

Теперь в сковородку отправляем мелко нарубленный чеснок, вливаем оливковое масло – активно перемешиваем и добавляем соевый соус с лимонным соком. Засекаем 120 секунд.

Перекладываем морепродукты на тарелку.

Раскладываем креветки по порционным блюдам, украшаем дольками лимона и листочками петрушки. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.82%

Витамин В1 3.65%

Витамин В2 3.94%

Витамин В4 0.18%

Витамин В5 1.97%

Витамин В6 0.51%

Витамин В9 3.42%

Витамин В12 22.08%

Витамин С 7.59%

Витамин D 1.08%

Витамин E 13.66%

Биотин 1.67%

Витамин К 28.34%

Витамин РР 22.88%

Калий 9.87%

Кальций 9.38%

Кремний 1.45%

Магний 13.14%

Натрий 3.76%

Сера 35.18%

Фосфор 23.58%

Хлор 0.16%

Алюминий 34.35%

Железо 10.59%

Йод 60.77%

Кобальт 100.71%

Литий 1%

Марганец 5.28%

Медь 72.27%

Никель 0.11%

Рубидий 0.23%

Селен 0.14%

Фтор 2.09%

Хром 91.16%

Цинк 14.72%

Бор 0.91%

Ванадий 1.24%

Молибден 11.92%

Витамин A 94.4%

Витамин В1 44.06%

Витамин В2 47.63%

Витамин В4 2.23%

Витамин В5 23.79%

Витамин В6 6.2%

Витамин В9 41.26%

Витамин В12 266.67%

Витамин С 91.66%

Витамин D 13%

Витамин E 164.89%

Биотин 20.2%

Витамин К 342.23%

Витамин РР 276.27%

Калий 119.15%

Кальций 113.24%

Кремний 17.5%

Магний 158.68%

Натрий 45.41%

Сера 424.77%

Фосфор 284.7%

Хлор 1.95%

Алюминий 414.83%

Железо 127.83%

Йод 733.79%

Кобальт 1216.1%

Литий 12.11%

Марганец 63.79%

Медь 872.66%

Никель 1.34%

Рубидий 2.73%

Селен 1.71%

Фтор 25.26%

Хром 1100.8%

Цинк 177.74%

Бор 10.94%

Ванадий 15%

Молибден 143.93%

Витамин A 31.47%

Витамин В1 14.69%

Витамин В2 15.88%

Витамин В4 0.74%

Витамин В5 7.93%

Витамин В6 2.07%

Витамин В9 13.75%

Витамин В12 88.89%

Витамин С 30.55%

Витамин D 4.33%

Витамин E 54.96%

Биотин 6.73%

Витамин К 114.08%

Витамин РР 92.09%

Калий 39.72%

Кальций 37.75%

Кремний 5.83%

Магний 52.89%

Натрий 15.14%

Сера 141.59%

Фосфор 94.9%

Хлор 0.65%

Алюминий 138.28%

Железо 42.61%

Йод 244.6%

Кобальт 405.37%

Литий 4.04%

Марганец 21.26%

Медь 290.89%

Никель 0.45%

Рубидий 0.91%

Селен 0.57%

Фтор 8.42%

Хром 366.93%

Цинк 59.25%

Бор 3.65%

Ванадий 5%

Молибден 47.98%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	849.6 мкг	900 мкг	7.8	31.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.6	14.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	3.9	15.9
Витамин В4	11.1 мг	500 мг	0.2	0.7
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	2	7.9
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.5	2.1
Витамин В9	165 мкг	400 мкг	3.4	13.8
Витамин В12	8 мкг	3 мкг	22.1	88.9
Витамин С	82.5 мкг	90 мкг	7.6	30.6
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.1	4.3
Витамин E	24.7 мг	15 мг	13.7	55
Биотин	10.1 мг	50 мг	1.7	6.7
Витамин К	410.7 мкг	120 мкг	28.3	114.1
Витамин РР	55.3 мг	20 мг	22.9	92.1
Калий	2978.7 мг	2500 мг	9.9	39.7
Кальций	1132.4 мг	1000 мг	9.4	37.7
Кремний	5.3 мг	30 мг	1.4	5.8
Магний	634.7 мг	400 мг	13.1	52.9
Натрий	590.3 мг	1300 мг	3.8	15.1
Сера	2123.8 мг	500 мг	35.2	141.6
Фосфор	2277.6 мг	800 мг	23.6	94.9
Хлор	45 мг	2300 мг	0.2	0.7
Алюминий	124.5 мкг	30 мкг	34.4	138.3
Железо	23 мг	18 мг	10.6	42.6
Йод	1100.7 мкг	150 мкг	60.8	244.6
Кобальт	121.6 мкг	10 мкг	100.7	405.4
Литий	8.5 мкг	70 мкг	1	4
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	5.3	21.3
Медь	8726.6 мкг	1000 мкг	72.3	290.9
Никель	2.7 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	5.5 мкг	200 мкг	0.2	0.9
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1010.3 мкг	4000 мкг	2.1	8.4
Хром	550.4 мкг	50 мкг	91.2	366.9
Цинк	21.3 мг	12 мг	14.7	59.2
Бор	131.3 мкг	1200 мкг	0.9	3.6
Ванадий	3 мкг	20 мкг	1.2	5
Молибден	100.8 мкг	70 мкг	11.9	48