Главная
➠ Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Name: Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Креветки замороженные 300 гр.; Сливки 10% 200 мл.; Чеснок 3 зуб.; Белое сухое вино 50 мл.; Масло оливковое 50 мл.; Лимон 0.5 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Петрушка по вкусу; Розмарин по вкусу

693

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде порадуют вас нежным вкусом, аппетитный ароматом и привлекательной подачей. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить блюдо из морепродуктов по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 86 ккал 340 ккал 170 ккал

Белки 15,0 гр. 59,8 гр. 29,9 гр.

Жиры 1,5 гр. 5,9 гр. 2,9 гр.

Углеводы 1,9 гр. 7,7 гр. 3,9 гр.

Вода 17,4 гр. 69,2 гр. 34,6 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.

Ирина Ермилова (165 рец.)

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Отвариваем креветки до готовности, остужаем и очищаем от панцирей.

Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем на нем измельченный чеснок до появления яркого аромата.

Далее вливаем в сковороду лимонный сок.

Сюда же отправляем сливки и вино.

Перемешиваем содержимое, доводим до кипения и варим около одной-двух минут.

Полученный соус выкладываем в подготовленные креветки и тушим на слабом огне около 5 минут.

В конце добавляем соль, перец и розмарин.

Посыпаем измельченной петрушкой и выключаем огонь. Даем настояться несколько минут.

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде готовы. Угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 7.71%

Витамин В1 3.78%

Витамин В2 5.64%

Витамин В4 0.32%

Витамин В5 1.86%

Витамин В6 6.17%

Витамин В9 6.13%

Витамин В12 20.13%

Витамин С 16.92%

Витамин D 0%

Витамин E 12.58%

Биотин 1.57%

Витамин К 87.7%

Витамин РР 4.92%

Калий 12.82%

Кальций 15.32%

Кремний 3.64%

Магний 15%

Натрий 71.38%

Сера 33.16%

Фосфор 22.74%

Хлор 39.6%

Алюминий 87.84%

Железо 9216.56%

Йод 55.4%

Кобальт 95.64%

Литий 1.38%

Марганец 4158.21%

Медь 70.88%

Никель 37.97%

Рубидий 0.4%

Селен 0.44%

Фтор 0.05%

Хром 83.08%

Цинк 13191.86%

Бор 1.1%

Ванадий 1.51%

Молибден 13.26%

Витамин A 30.69%

Витамин В1 15.06%

Витамин В2 22.44%

Витамин В4 1.28%

Витамин В5 7.42%

Витамин В6 24.57%

Витамин В9 24.38%

Витамин В12 80.13%

Витамин С 67.34%

Витамин D 0.01%

Витамин E 50.05%

Биотин 6.27%

Витамин К 349.06%

Витамин РР 19.58%

Калий 51.02%

Кальций 60.99%

Кремний 14.5%

Магний 59.72%

Натрий 284.08%

Сера 131.96%

Фосфор 90.52%

Хлор 157.6%

Алюминий 349.6%

Железо 36681.91%

Йод 220.49%

Кобальт 380.63%

Литий 5.49%

Марганец 16549.66%

Медь 282.09%

Никель 151.14%

Рубидий 1.58%

Селен 1.77%

Фтор 0.19%

Хром 330.66%

Цинк 52503.59%

Бор 4.38%

Ванадий 6%

Молибден 52.79%

Витамин A 15.34%

Витамин В1 7.53%

Витамин В2 11.22%

Витамин В4 0.64%

Витамин В5 3.71%

Витамин В6 12.28%

Витамин В9 12.19%

Витамин В12 40.07%

Витамин С 33.67%

Витамин D 0%

Витамин E 25.03%

Биотин 3.13%

Витамин К 174.53%

Витамин РР 9.79%

Калий 25.51%

Кальций 30.5%

Кремний 7.25%

Магний 29.86%

Натрий 142.04%

Сера 65.98%

Фосфор 45.26%

Хлор 78.8%

Алюминий 174.8%

Железо 18340.96%

Йод 110.24%

Кобальт 190.32%

Литий 2.74%

Марганец 8274.83%

Медь 141.04%

Никель 75.57%

Рубидий 0.79%

Селен 0.88%

Фтор 0.1%

Хром 165.33%

Цинк 26251.79%

Бор 2.19%

Ванадий 3%

Молибден 26.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	276.2 мкг	900 мкг	7.7	15.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.8	7.5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	5.6	11.2
Витамин В4	6.4 мг	500 мг	0.3	0.6
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	1.9	3.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	6.2	12.3
Витамин В9	97.5 мкг	400 мкг	6.1	12.2
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	20.1	40.1
Витамин С	60.6 мкг	90 мкг	16.9	33.7
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	7.5 мг	15 мг	12.6	25
Биотин	3.1 мг	50 мг	1.6	3.1
Витамин К	418.9 мкг	120 мкг	87.7	174.5
Витамин РР	3.9 мг	20 мг	4.9	9.8
Калий	1275.5 мг	2500 мг	12.8	25.5
Кальций	609.9 мг	1000 мг	15.3	30.5
Кремний	4.4 мг	30 мг	3.6	7.3
Магний	238.9 мг	400 мг	15	29.9
Натрий	3693.1 мг	1300 мг	71.4	142
Сера	659.8 мг	500 мг	33.2	66
Фосфор	724.2 мг	800 мг	22.7	45.3
Хлор	3624.9 мг	2300 мг	39.6	78.8
Алюминий	104.9 мкг	30 мкг	87.8	174.8
Железо	6602.7 мг	18 мг	9216.6	18341
Йод	330.7 мкг	150 мкг	55.4	110.2
Кобальт	38.1 мкг	10 мкг	95.6	190.3
Литий	3.8 мкг	70 мкг	1.4	2.7
Марганец	331 мкг	2 мкг	4158.2	8274.8
Медь	2820.9 мкг	1000 мкг	70.9	141
Никель	302.3 мкг	200 мкг	38	75.6
Рубидий	3.2 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Селен	1 мкг	55 мкг	0.4	0.9
Фтор	7.8 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	165.3 мкг	50 мкг	83.1	165.3
Цинк	6300.4 мг	12 мг	13191.9	26251.8
Бор	52.5 мкг	1200 мкг	1.1	2.2
Ванадий	1.2 мкг	20 мкг	1.5	3
Молибден	37 мкг	70 мкг	13.3	26.4