Главная
➠ Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле

Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле

Name: Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Креветки Королевские 500 гр.; Вода 2 л.; Соль 2 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Перец душистый горошек 5 шт.; Лимонный сок по желанию

3374

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле? Есть простой и быстрый способ приготовления этого вкусного морепродукта. Время приготовления креветок зависит от их размера. Большие креветки могут потребовать более длительного времени приготовления. Готовые креветки должны быть упругими и ярко-розового цвета.

Перед варкой креветки можно разморозить в холодильнике или в воде комнатной температуры.

Если вы используете замороженные креветки, не размораживайте их полностью. Оставьте их немного замороженными, чтобы они сохранили свою форму.

Используйте свежие или замороженные креветки высокого качества. Свежие креветки должны быть упругими и иметь ярко-розовый цвет. Замороженные креветки должны быть равномерного размера и иметь гладкую поверхность.

Не переваривайте креветки. Варить креветки следует не более 5-7 минут, в зависимости от размера креветок. Переваренные креветки станут жесткими и невкусными.

После варки креветки сразу же охладите под холодной водой. Это поможет сохранить их сочность.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 28 ккал 439 ккал 110 ккал

Белки 5,8 гр. 91,6 гр. 22,9 гр.

Жиры 0,4 гр. 6,1 гр. 1,5 гр.

Углеводы 0,3 гр. 5,1 гр. 1,3 гр.

Вода 64,2 гр. 1005,5 гр. 251,4 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле

Ингредиенты

Введите значение

Креветки Королевские 500 гр. Вода 2 л. Соль 2 ст.л. Лавровый лист 1 шт. Перец душистый горошек 5 шт. Лимонный сок по желанию

Процесс приготовления

Как варить королевские замороженные неочищенные креветки в кастрюле? Есть простой и быстрый способ приготовления вкусного морепродукта. Для их приготовления возьмите кастрюлю, налейте в неё 2 литра воды и доведите до кипения.
Совет: чтобы креветки получились более сочными, можете добавить в воду немного растительного масла. Если вы хотите, чтобы креветки были более ароматными, добавьте в воду любимые специи, например, чеснок, лук, укроп или петрушку.

Затем добавьте 2 столовые ложки соли, 1 лавровый лист и 5 горошин душистого перца.

Далее опустите 500 гр. креветок в кипящую воду и варите их на среднем огне 5-7 минут, в зависимости от размера креветок.
Совет: не переварите креветки, иначе они станут жесткими.

Готовые креветки выньте из воды и сразу же охладите их под холодной водой.

Королевские креветки переложите на тарелку и, по желанию, заправьте лимонным соком. Из данного количества ингредиентов выйдет около 3-4 порции. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.61%

Витамин В1 1.29%

Витамин В2 1.25%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 0.64%

Витамин В6 0.02%

Витамин В9 1.05%

Витамин В12 8.51%

Витамин С 0.69%

Витамин D 0%

Витамин E 4.9%

Биотин 0.64%

Витамин К 0%

Витамин РР 7.98%

Калий 3.38%

Кальций 4.96%

Кремний 0%

Магний 5.19%

Натрий 115.27%

Сера 14.91%

Фосфор 9.15%

Хлор 99.39%

Алюминий 0%

Железо 4.59%

Йод 23.39%

Кобальт 44.02%

Литий 0%

Марганец 2.46%

Медь 28.2%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 2.39%

Хром 35.09%

Цинк 5.79%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.03%

Витамин A 9.59%

Витамин В1 20.15%

Витамин В2 19.58%

Витамин В4 0.36%

Витамин В5 10%

Витамин В6 0.37%

Витамин В9 16.39%

Витамин В12 133.33%

Витамин С 10.77%

Витамин D 0%

Витамин E 76.75%

Биотин 10%

Витамин К 0%

Витамин РР 125.09%

Калий 53.04%

Кальций 77.72%

Кремний 0%

Магний 81.33%

Натрий 1806.67%

Сера 233.65%

Фосфор 143.45%

Хлор 1557.74%

Алюминий 0%

Железо 71.99%

Йод 366.67%

Кобальт 690%

Литий 0%

Марганец 38.5%

Медь 441.99%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.18%

Фтор 37.53%

Хром 550%

Цинк 90.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 188.57%

Витамин A 2.4%

Витамин В1 5.04%

Витамин В2 4.9%

Витамин В4 0.09%

Витамин В5 2.5%

Витамин В6 0.09%

Витамин В9 4.1%

Витамин В12 33.33%

Витамин С 2.69%

Витамин D 0%

Витамин E 19.19%

Биотин 2.5%

Витамин К 0%

Витамин РР 31.27%

Калий 13.26%

Кальций 19.43%

Кремний 0%

Магний 20.33%

Натрий 451.67%

Сера 58.41%

Фосфор 35.86%

Хлор 389.43%

Алюминий 0%

Железо 18%

Йод 91.67%

Кобальт 172.5%

Литий 0%

Марганец 9.62%

Медь 110.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.05%

Фтор 9.38%

Хром 137.5%

Цинк 22.67%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 47.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	86.3 мкг	900 мкг	0.6	2.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.3	5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1.2	4.9
Витамин В4	1.8 мг	500 мг	0	0.1
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.6	2.5
Витамин В6	0 мг	2 мг	0	0.1
Витамин В9	65.5 мкг	400 мкг	1	4.1
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	8.5	33.3
Витамин С	9.7 мкг	90 мкг	0.7	2.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11.5 мг	15 мг	4.9	19.2
Биотин	5 мг	50 мг	0.6	2.5
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	25 мг	20 мг	8	31.3
Калий	1325.9 мг	2500 мг	3.4	13.3
Кальций	777.2 мг	1000 мг	5	19.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	325.3 мг	400 мг	5.2	20.3
Натрий	23486.7 мг	1300 мг	115.3	451.7
Сера	1168.2 мг	500 мг	14.9	58.4
Фосфор	1147.6 мг	800 мг	9.2	35.9
Хлор	35828 мг	2300 мг	99.4	389.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	13 мг	18 мг	4.6	18
Йод	550 мкг	150 мкг	23.4	91.7
Кобальт	69 мкг	10 мкг	44	172.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2.5	9.6
Медь	4419.9 мкг	1000 мкг	28.2	110.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.1 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	1501.2 мкг	4000 мкг	2.4	9.4
Хром	275 мкг	50 мкг	35.1	137.5
Цинк	10.9 мг	12 мг	5.8	22.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	132 мкг	70 мкг	12	47.1