Главная
➠ Креветки в устричном соусе

Креветки в устричном соусе

Name: Креветки в устричном соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Креветки замороженные 500 гр.; Устричный соус 100 мл.; Белое сухое вино 2 ст.л.; Масло растительное для жарки; Перец чёрный молотый по вкусу

712

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Креветки в устричном соусе – это невероятно вкусное и изысканное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Такое угощение подойдет для семейного ужина или особого вечера. Для несложного приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 195 ккал 1203 ккал 301 ккал

Белки 15,5 гр. 95,6 гр. 23,9 гр.

Жиры 13,8 гр. 85,1 гр. 21,3 гр.

Углеводы 0,9 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.

Вода 3,8 гр. 23,3 гр. 5,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,3 гр. 0,3 гр.

Александра Постникова (200 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки замороженные 500 гр. Устричный соус 100 мл. Белое сухое вино 2 ст.л. Масло растительное для жарки Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Выбираем для приготовления варено-замороженные крупные креветки.

Далее морепродукт размораживаем. Очищать креветки не нужно.

Вливаем в небольшую миску устричный соус.

Добавляем к нему белое вино, черный молотый перец и хорошенько перемешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим на нем креветки до румянца (заранее размороженные).

Поливаем креветки подготовленный соусом и томим еще 2-3 минуты.

Креветки в устричном соусе готовы. Подавайте к столу с долькой лимона или лайма!

Витамины и минералы

Витамин A 0.33%

Витамин В1 6.31%

Витамин В2 7.99%

Витамин В4 0.03%

Витамин В5 0.26%

Витамин В6 7.68%

Витамин В9 3%

Витамин В12 21.67%

Витамин С 1.5%

Витамин D 0%

Витамин E 50.44%

Биотин 1.62%

Витамин К 2.73%

Витамин РР 4.21%

Калий 11.35%

Кальций 12.64%

Кремний 0%

Магний 17.79%

Натрий 28.52%

Сера 34.11%

Фосфор 22.57%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 9923.22%

Йод 59.52%

Кобальт 97.4%

Литий 0%

Марганец 4469.76%

Медь 70.32%

Никель 40.58%

Рубидий 0%

Селен 0.13%

Фтор 0.01%

Хром 89.29%

Цинк 14204.66%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.6%

Витамин A 2.04%

Витамин В1 38.86%

Витамин В2 49.2%

Витамин В4 0.21%

Витамин В5 1.59%

Витамин В6 47.34%

Витамин В9 18.48%

Витамин В12 133.47%

Витамин С 9.25%

Витамин D 0%

Витамин E 310.68%

Биотин 10%

Витамин К 16.82%

Витамин РР 25.92%

Калий 69.89%

Кальций 77.89%

Кремний 0%

Магний 109.57%

Натрий 175.68%

Сера 210.12%

Фосфор 139.05%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 61127.06%

Йод 366.67%

Кобальт 600%

Литий 0%

Марганец 27533.69%

Медь 433.15%

Никель 250%

Рубидий 0%

Селен 0.8%

Фтор 0.04%

Хром 550%

Цинк 87500.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 71.43%

Витамин A 0.51%

Витамин В1 9.72%

Витамин В2 12.3%

Витамин В4 0.05%

Витамин В5 0.4%

Витамин В6 11.83%

Витамин В9 4.62%

Витамин В12 33.37%

Витамин С 2.31%

Витамин D 0%

Витамин E 77.67%

Биотин 2.5%

Витамин К 4.21%

Витамин РР 6.48%

Калий 17.47%

Кальций 19.47%

Кремний 0%

Магний 27.39%

Натрий 43.92%

Сера 52.53%

Фосфор 34.76%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 15281.77%

Йод 91.67%

Кобальт 150%

Литий 0%

Марганец 6883.42%

Медь 108.29%

Никель 62.5%

Рубидий 0%

Селен 0.2%

Фтор 0.01%

Хром 137.5%

Цинк 21875.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 17.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	18.3 мкг	900 мкг	0.3	0.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.3	9.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8	12.3
Витамин В4	1.1 мг	500 мг	0	0.1
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.3	0.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7.7	11.8
Витамин В9	73.9 мкг	400 мкг	3	4.6
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	21.7	33.4
Витамин С	8.3 мкг	90 мкг	1.5	2.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	46.6 мг	15 мг	50.4	77.7
Биотин	5 мг	50 мг	1.6	2.5
Витамин К	20.2 мкг	120 мкг	2.7	4.2
Витамин РР	5.2 мг	20 мг	4.2	6.5
Калий	1747.3 мг	2500 мг	11.3	17.5
Кальций	778.9 мг	1000 мг	12.6	19.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	438.3 мг	400 мг	17.8	27.4
Натрий	2283.9 мг	1300 мг	28.5	43.9
Сера	1050.6 мг	500 мг	34.1	52.5
Фосфор	1112.4 мг	800 мг	22.6	34.8
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11002.9 мг	18 мг	9923.2	15281.8
Йод	550 мкг	150 мкг	59.5	91.7
Кобальт	60 мкг	10 мкг	97.4	150
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	550.7 мкг	2 мкг	4469.8	6883.4
Медь	4331.5 мкг	1000 мкг	70.3	108.3
Никель	500 мкг	200 мкг	40.6	62.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.4 мкг	55 мкг	0.1	0.2
Фтор	1.7 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	275 мкг	50 мкг	89.3	137.5
Цинк	10500.1 мг	12 мг	14204.7	21875.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	50 мкг	70 мкг	11.6	17.9