Главная
➠ Креветки в имбирном соусе

Креветки в имбирном соусе

Name: Креветки в имбирном соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки свежие 500 гр.; Чеснок 4 зуб.; Имбирь 5 см.; Помидоры 1 шт.; Соевый соус 3 ст.л.; Масло кунжутное 3 ст.л.; Имбирь 5 см.; Сахар-песок 1 щепотка; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Перец чили по вкусу

566

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Креветки в имбирном соусе порадуют вас насыщенным вкусом, аппетитным внешним видом и удивительным ароматом. Такое угощение подойдет как для семейного, так и для праздничного стола. Порадуйте своих близких и берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Азиатская

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 133 ккал 981 ккал 245 ккал

Белки 9,7 гр. 71,9 гр. 18,0 гр.

Жиры 8,9 гр. 65,7 гр. 16,4 гр.

Углеводы 2,9 гр. 21,7 гр. 5,4 гр.

Вода 73,9 гр. 546,6 гр. 136,7 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,4 гр. 0,6 гр.

Алёна Шестакова (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Креветки лучше всего использовать в варено-мороженом виде.

Морепродукт заранее размораживаем и очищаем от панциря.

Чеснок и имбирь измельчаем любым удобным способом: можно ножом или с помощью терки. Мелким кубиком разделываем помидор и перец чили.

Разогреваем сковороду с кунжутным маслом. Обжариваем на нем чеснок, имбирь и перец чили до появления аромата.

Добавляем в сковороду измельченный помидор, соевый соус, соль, сахар и черный молотый перец. Томим на слабом огне до мягкости помидора.

В густой соус погружаем подготовленные креветки. Доводим до кипения и выключаем плиту.

Креветки в имбирном соусе готовы. Подавайте аппетитное и ароматное угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 8.33%

Витамин В1 3.61%

Витамин В2 4.14%

Витамин В4 11.56%

Витамин В5 5.04%

Витамин В6 10.35%

Витамин В9 3.91%

Витамин В12 25%

Витамин С 3.77%

Витамин D 0.68%

Витамин E 13.11%

Биотин 0%

Витамин К 3.59%

Витамин РР 192.24%

Калий 7.63%

Кальций 16.61%

Кремний 2.03%

Магний 17.36%

Натрий 91.01%

Сера 19.01%

Фосфор 30.98%

Хлор 21.3%

Алюминий 45.61%

Железо 10.05%

Йод 0.17%

Кобальт 2.72%

Литий 3.03%

Марганец 11.45%

Медь 15.52%

Никель 0.02%

Рубидий 1.37%

Селен 36.98%

Фтор 0.05%

Хром 0.02%

Цинк 6.74%

Бор 1.52%

Ванадий 2.03%

Молибден 2.29%

Витамин A 61.63%

Витамин В1 26.68%

Витамин В2 30.61%

Витамин В4 85.52%

Витамин В5 37.27%

Витамин В6 76.57%

Витамин В9 28.91%

Витамин В12 185%

Витамин С 27.88%

Витамин D 5%

Витамин E 96.99%

Биотин 0%

Витамин К 26.57%

Витамин РР 1422.61%

Калий 56.46%

Кальций 122.92%

Кремний 15%

Магний 128.44%

Натрий 673.51%

Сера 140.64%

Фосфор 229.25%

Хлор 157.62%

Алюминий 337.5%

Железо 74.37%

Йод 1.24%

Кобальт 20.1%

Литий 22.39%

Марганец 84.69%

Медь 114.88%

Никель 0.15%

Рубидий 10.13%

Селен 273.64%

Фтор 0.36%

Хром 0.15%

Цинк 49.89%

Бор 11.25%

Ванадий 15%

Молибден 16.93%

Витамин A 15.41%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 7.65%

Витамин В4 21.38%

Витамин В5 9.32%

Витамин В6 19.14%

Витамин В9 7.23%

Витамин В12 46.25%

Витамин С 6.97%

Витамин D 1.25%

Витамин E 24.25%

Биотин 0%

Витамин К 6.64%

Витамин РР 355.65%

Калий 14.11%

Кальций 30.73%

Кремний 3.75%

Магний 32.11%

Натрий 168.38%

Сера 35.16%

Фосфор 57.31%

Хлор 39.41%

Алюминий 84.38%

Железо 18.59%

Йод 0.31%

Кобальт 5.03%

Литий 5.6%

Марганец 21.17%

Медь 28.72%

Никель 0.04%

Рубидий 2.53%

Селен 68.41%

Фтор 0.09%

Хром 0.04%

Цинк 12.47%

Бор 2.81%

Ванадий 3.75%

Молибден 4.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	554.6 мкг	900 мкг	8.3	15.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.6	6.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	4.1	7.7
Витамин В4	427.6 мг	500 мг	11.6	21.4
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	5	9.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	10.3	19.1
Витамин В9	115.6 мкг	400 мкг	3.9	7.2
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	25	46.3
Витамин С	25.1 мкг	90 мкг	3.8	7
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.7	1.3
Витамин E	14.5 мг	15 мг	13.1	24.2
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	31.9 мкг	120 мкг	3.6	6.6
Витамин РР	284.5 мг	20 мг	192.2	355.7
Калий	1411.5 мг	2500 мг	7.6	14.1
Кальций	1229.2 мг	1000 мг	16.6	30.7
Кремний	4.5 мг	30 мг	2	3.8
Магний	513.8 мг	400 мг	17.4	32.1
Натрий	8755.6 мг	1300 мг	91	168.4
Сера	703.2 мг	500 мг	19	35.2
Фосфор	1834 мг	800 мг	31	57.3
Хлор	3625.4 мг	2300 мг	21.3	39.4
Алюминий	101.3 мкг	30 мкг	45.6	84.4
Железо	13.4 мг	18 мг	10.1	18.6
Йод	1.9 мкг	150 мкг	0.2	0.3
Кобальт	2 мкг	10 мкг	2.7	5
Литий	15.7 мкг	70 мкг	3	5.6
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	11.4	21.2
Медь	1148.8 мкг	1000 мкг	15.5	28.7
Никель	0.3 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1.4	2.5
Селен	150.5 мкг	55 мкг	37	68.4
Фтор	14.6 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	6 мг	12 мг	6.7	12.5
Бор	135 мкг	1200 мкг	1.5	2.8
Ванадий	3 мкг	20 мкг	2	3.8
Молибден	11.9 мкг	70 мкг	2.3	4.2