Главная
➠ Креветки с макаронами в сливочном соусе

Креветки с макаронами в сливочном соусе

Name: Креветки с макаронами в сливочном соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Креветки свежие 350 гр.; Сливки 200 мл.; Макароны 180 гр.; Чеснок 2 зуб.; Сыр Пармезан 70 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Орегано сушеный по вкусу; Масло сливочное для жарки

276

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Креветки с макаронами в сливочном соусе – это вкусная и несложная в исполнении идея для вашего обеда или ужина. Такое блюдо порадует своей нежностью, питательностью и аппетитным внешним видом. Для приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Итальянская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 244 ккал 1736 ккал 868 ккал

Белки 13,4 гр. 95,1 гр. 47,5 гр.

Жиры 11,6 гр. 82,2 гр. 41,1 гр.

Углеводы 20,1 гр. 143,2 гр. 71,6 гр.

Вода 49,4 гр. 351,2 гр. 175,6 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 13,1 гр. 6,6 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки свежие 350 гр. Сливки 200 мл. Макароны 180 гр. Чеснок 2 зуб. Сыр Пармезан 70 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Орегано сушеный по вкусу Масло сливочное для жарки

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.

Чтобы быстро разморозить креветки, заливаем их теплой водой на 5 минут.

Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем на нем чеснок около 30 секунд. Затем его выбрасываем.

Размороженные очищенные креветки погружаем в ароматное масло. Сюда же отправляем сливки, соль и специи.

Перемешиваем содержимое сковороды, доводим все до кипения и томим на медленном огне трех минут.

В конце добавляем тертый на терке сыр и выключаем плиту. Параллельно отвариваем макароны и соединяем их с нашим соусом.

Креветки с макаронами в сливочном соусе готовы. Посыпайте тертым пармезаном и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 11.07%

Витамин В1 8.19%

Витамин В2 6.76%

Витамин В4 8.45%

Витамин В5 9.01%

Витамин В6 9.37%

Витамин В9 8.17%

Витамин В12 22.17%

Витамин С 0.28%

Витамин D 2.45%

Витамин E 8.63%

Биотин 0.01%

Витамин К 12.46%

Витамин РР 16.27%

Калий 8.62%

Кальций 19.42%

Кремний 0%

Магний 13.72%

Натрий 55.52%

Сера 28.33%

Фосфор 35.52%

Хлор 21.91%

Алюминий 0.23%

Железо 11.12%

Йод 0.04%

Кобальт 1.78%

Литий 0%

Марганец 48.68%

Медь 24.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 66.62%

Фтор 0.01%

Хром 0.01%

Цинк 13.28%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.34%

Витамин A 78.74%

Витамин В1 58.22%

Витамин В2 48.09%

Витамин В4 60.09%

Витамин В5 64.07%

Витамин В6 66.61%

Витамин В9 58.06%

Витамин В12 157.63%

Витамин С 2%

Витамин D 17.41%

Витамин E 61.39%

Биотин 0.07%

Витамин К 88.57%

Витамин РР 115.69%

Калий 61.31%

Кальций 138.11%

Кремний 0%

Магний 97.57%

Натрий 394.76%

Сера 201.45%

Фосфор 252.58%

Хлор 155.8%

Алюминий 1.67%

Железо 79.03%

Йод 0.3%

Кобальт 12.63%

Литий 0%

Марганец 346.08%

Медь 174.19%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 473.69%

Фтор 0.05%

Хром 0.04%

Цинк 94.41%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.5%

Витамин A 39.37%

Витамин В1 29.11%

Витамин В2 24.05%

Витамин В4 30.05%

Витамин В5 32.03%

Витамин В6 33.3%

Витамин В9 29.03%

Витамин В12 78.82%

Витамин С 1%

Витамин D 8.7%

Витамин E 30.69%

Биотин 0.03%

Витамин К 44.28%

Витамин РР 57.85%

Калий 30.65%

Кальций 69.05%

Кремний 0%

Магний 48.78%

Натрий 197.38%

Сера 100.72%

Фосфор 126.29%

Хлор 77.9%

Алюминий 0.83%

Железо 39.52%

Йод 0.15%

Кобальт 6.32%

Литий 0%

Марганец 173.04%

Медь 87.1%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 236.84%

Фтор 0.03%

Хром 0.02%

Цинк 47.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.75%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	708.7 мкг	900 мкг	11.1	39.4
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8.2	29.1
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.8	24
Витамин В4	300.5 мг	500 мг	8.5	30
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	9	32
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	9.4	33.3
Витамин В9	232.2 мкг	400 мкг	8.2	29
Витамин В12	4.7 мкг	3 мкг	22.2	78.8
Витамин С	1.8 мкг	90 мкг	0.3	1
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	2.4	8.7
Витамин E	9.2 мг	15 мг	8.6	30.7
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	106.3 мкг	120 мкг	12.5	44.3
Витамин РР	23.1 мг	20 мг	16.3	57.8
Калий	1532.7 мг	2500 мг	8.6	30.7
Кальций	1381.1 мг	1000 мг	19.4	69.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	390.3 мг	400 мг	13.7	48.8
Натрий	5131.9 мг	1300 мг	55.5	197.4
Сера	1007.2 мг	500 мг	28.3	100.7
Фосфор	2020.6 мг	800 мг	35.5	126.3
Хлор	3583.4 мг	2300 мг	21.9	77.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.8
Железо	14.2 мг	18 мг	11.1	39.5
Йод	0.5 мкг	150 мкг	0	0.2
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	1.8	6.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.9 мкг	2 мкг	48.7	173
Медь	1741.9 мкг	1000 мкг	24.5	87.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	260.5 мкг	55 мкг	66.6	236.8
Фтор	2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	11.3 мг	12 мг	13.3	47.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.7 мкг	70 мкг	1.3	4.8