Маринованная капуста с морковью и болгарским перцем

Маринованная капуста с морковью и болгарским перцем выходит очень сочной и аппетитной. Ее можно подавать как самостоятельную закуску или в дополнение к горячим обеденным блюдам. Для приготовления овощного угощения используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием.

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком, приготовленная быстрым способом за счет заливки овощей горячим маринадом и тонкой их нарезке, будет у вас хорошей закуской и к повседневному, и к праздничному столу. Для красивого внешнего вида важно овощи тонко и красиво нашинковать и выбрать перец красного цвета.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

приправа (на выбор)

120 мин

224.56 кКал

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и маслом
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и маслом

Маринование овощей позволяет не только заготовить их на зиму, но и быстро приготовить вкусную закуску к любому столу. Этот способ приготовления основан на использовании горячего маринада.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

13 ч

236.17 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем горячим рассолом
Маринованная капуста с болгарским перцем горячим рассолом

Экспресс-вариант приготовления хрустящей капусты со сладким болгарским перцем – находка для хозяйки, ведь такая капуста готова уже на следующий день. В отличие от квашения, время сокращается, а результат от этого не страдает – закуска получается очень насыщенной, и овощи вполне успевают пропитаться маринадом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

8 ч

114.9 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем, маслом и уксусом
Маринованная капуста с болгарским перцем, маслом и уксусом

Болгарский перец, хрустящая капуста и острый лук – идеальные ингредиенты, для приготовления быстрой пикантной закуски. Блюдо получается с насыщенным вкусом и пряным ароматом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

25 ч

103.6 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом
Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом

Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом – это прекрасное дополнение к любому горячему блюду. Приготовить такую закуску очень просто и быстро, капуста маринуется буквально за несколько суток, в отличие от квашенной.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

48 ч

103.6 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком быстрого приготовления

Очень простой и быстрый вариант приготовления классической русской закуски – маринованная капуста с овощными добавками буквально за несколько часов. Если следовать всем шагам, приведенным ниже, в результате получится хрустящая и ароматная капустка со сладким болгарским перцем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

клюква

150 мин

95.3 кКал

Маринованная капуста с морковью, перцем и уксусом
Маринованная капуста с морковью, перцем и уксусом

Хрустящая пикантная закуска из доступных овощей прекрасно подходит не только для праздничного стола, но и для людей, которые следят за своей фигурой. Блюдо готовится быстро и не содержит в себе лишних калорий.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

масло растительное

12 ч

114.9 кКал

Маринованная капуста с морковью и перцем быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и перцем быстрого приготовления

Все овощи мелко нарезаются и заливаются маринадом из воды, растительного масла, соли, сахара и уксуса. Спустя 20 минут получится очень вкусное, хрустящее и полезное блюдо.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

45 мин

90.9 кКал

Маринованная капуста по-корейски с морковью быстрого приготовления
Маринованная капуста по-корейски с морковью быстрого приготовления

Традиционное корейское блюдо подают к столу в небольших тарелочках. Оно понравится истинным ценителям азиатской кухни, которые известны любовью к еде с острым вкусом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

укроп, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

перец черный молотый, 

кориандр, 

паприка молотая, 

перец чили

130 мин

81.4 кКал

Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления
Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления

Экспресс-капуста – это самое точное название для этой закуски, ведь настолько быстро замариновать овощи, совсем недавно, казалось нереально. Это настоящее спасение, когда гости уже на пороге, а угостить их особо и нечем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

вода

145 мин

100.2 кКал

Маринованная капуста с уксусом, маслом и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом, маслом и чесноком быстрого приготовления

Приготовить такую закуску не составит труда. Чтобы сделать ее более насыщенной по вкусу, следует добавить болгарский перец и морковь.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

5 ч

98.5 кКал

Капуста Провансаль с перцем быстрого приготовления
Капуста Провансаль с перцем быстрого приготовления

Капуста «Провансаль» будет у вас хрустящим и сочным овощным салатом к различным мясным и рыбным блюдам. К ней не нужны майонез, сметана и другие тяжелые приправы, а болгарский перец добавит свой особенный вкус.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

кориандр

180 мин

98.2 кКал

Капуста Провансаль с чесноком быстрого приготовления
Капуста Провансаль с чесноком быстрого приготовления

Нашинкованная капуста смешивается с чесноком, морковью и болгарским перцем. Далее всё заливается маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли, сахара и маринуется 1 сутки при комнатной температуре.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

1 д

223.87 кКал

Капуста Провансаль быстрого приготовления классическая
Капуста Провансаль быстрого приготовления классическая

Нашинкованная капуста заливается уксусом и маринадом из воды, растительного масла, соли и сахара. Затем к ней добавляется морковь, болгарский перец, чеснок, лавровый лист и душистый перец.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

15 ч

225.26 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринованная капуста с морковью и болгарским перцем”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением