Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика из зеленых помидоров

Аджика из зеленых помидоров

Если в конце дачного сезона у вас осталось много зеленых помидоров, не спешите от них избавляться, а закатайте несколько баночек пикантной аджики. Это изумрудное чудо составит конкуренцию традиционной огненной закуске. Аджика также отлично раскрывает вкус мясных блюд, ее можно подавать к холодцу и добавлять в подливы. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком будет у вас дешевой и необыкновенно вкусной заготовкой к различным мясным блюдам. В этом рецепте вам предлагается приготовить ее классическим способом, то есть с варкой.
Ингредиенты: помидоры зеленые, паприка, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 140.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидоров через мясорубку
Для любителей острой еды предлагается приготовить эту аджику. Все продукты перекручиваются на мясорубку, что позволяет значительно сэкономить время.
Ингредиенты: помидоры зеленые, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, перец черный молотый, приправа хмели-сунели, аджика, петрушка
Калорийность: Калорийность: 182.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из зеленых помидор без варки
Очень вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к различным мясным и овощным блюдам. Готовить ее очень просто, и займет  это всего несколько минут.
Ингредиенты: помидоры зеленые, лук репчатый, чеснок, корень хрена, петрушка, паприка молотая, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 85.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из зеленых помидор с яблоками
Ароматная, очень вкусная закуска из зеленых помидоров и кисло-сладких яблок. Она отлично дополнит основное блюдо и сделает его еще аппетитнее.
Ингредиенты: помидоры зеленые, яблоки, перец чили, петрушка, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 86.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых и красных помидор
Аджика из зеленых и красных помидор прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Аджика – острый соус, который можно приготовить из спелых помидоров, зеленых помидоров, из слив или из сочных яблок. Соус получается насыщенным и достаточно острым.
Ингредиенты: помидоры зеленые, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 110.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидор на зиму
Для любителей острых соусов предлагаю приготовить аджику из зеленых помидоров на зиму. Даже если вы не любите или по каким-то другим причинам не употребляете в пищу острые продукты, все равно приготовьте эту аджику, отрегулировав количество острого перца и чеснока по собственным предпочтениям.
Ингредиенты: помидоры зеленые, болгарский перец сладкий, петрушка, чеснок, перец чили, лук репчатый, лук зелёный, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 99.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Острая аджика из зеленых помидор на зиму
Зеленая аджика – красочная и острая закуска, которую можно приготовить из зеленых помидоров. Хранить такую заготовку нужно в холодильнике либо погребе, а полностью готовой она станет лишь спустя полторы недели после закатки.
Ингредиенты: помидоры зеленые, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, укроп
Калорийность: Калорийность: 110.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 д
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из зеленых помидор с хреном
Сырая аджика из хрена и зеленых помидор, по-иному хренодер или горлодер – очень полезная закуска, которая содержит массу витаминов. Приготовить ее проще простого, однако хранить такую заготовку можно исключительно в холодильнике.
Ингредиенты: корень хрена, помидоры зеленые, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, зелень
Калорийность: Калорийность: 157.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из зеленых помидор с чесноком классическая
Аджика отлично дополняет блюда из мяса, птицы, картофеля. В данном рецепте «уравновешиваем» вкус этого острого соуса с помощью слив и яблок – это добавит легкую нотку сладости и смягчит остроту чили и интенсивность чеснока.
Ингредиенты: помидоры зеленые, слива синяя, перец чили, сахар-песок, соль, яблоки, болгарский перец сладкий, чеснок
Калорийность: Калорийность: 67.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из зеленых помидор по-грузински
Аджика из зеленых помидоров – это очень вкусная грузинская закуска. Ее можно намазывать на бутерброды или добавлять в горячее.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, болгарский перец сладкий, перец чили, петрушка, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из зеленых помидор без варки через мясорубку без стерилизации на зиму
Аджика из зеленых помидор без варки через мясорубку без стерилизации на зиму готовится элементарно. Приготовить зимнюю заготовку без труда сможет каждый.
Ингредиенты: помидоры зеленые, лук репчатый, болгарский перец сладкий, чеснок, петрушка, кинза, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Аджика из зеленых помидоров"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Помидоры зеленые 23 1.2 0.2 5.1
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Петрушка 49 3.7 0.4 7.6
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Корень хрена 59 3.2 0.4 10.5
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0