Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из красной смородины с бананами

Варенье из красной смородины с бананами

Name: Варенье из красной смородины с бананами
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 3 h
Yield: 1.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Сок красной смородины 1 л.; Банан 4 шт.; Сахар-песок 600 гр.

6093

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Варенье из банана и красной смородины понравится вам своими необычными текстурой и вкусом. Сладкий банан дополнит кислинку красной смородины. Это лакомство понравится и детям. Готовим варенье из сока смородины.

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 1.5

Калорийность 163 ккал 3155 ккал 2104 ккал

Белки 0,5 гр. 10,1 гр. 6,7 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,7 гр. 1,8 гр.

Углеводы 39,6 гр. 768,4 гр. 512,3 гр.

Вода 56,8 гр. 1101,6 гр. 734,4 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 39,8 гр. 26,5 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Сок красной смородины 1 л. Банан 4 шт. Сахар-песок 600 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из красной смородины с бананами? Ягоды красной смородины отделите от веточек и хорошо промойте. Затем с помощью соковыжималки приготовьте смородиновый сок. Можно смородину поварить до размягчения и затем перетереть на густое сито. Нам нужен 1 литр смородинового сока.

У зрелых бананов снимите кожуру.

Затем бананы измельчите в пюре с помощью блендера.

Измельченные бананы переложите в кастрюлю для варки варенья и хорошо перемешайте их со смородиновым соком. Кастрюлю поместите на маленький огонь и поварите варенье в течение 40 минут от начала кипения.

Приготовленное варенье разлейте в стерильные баночки и сразу закупорьте прокипяченными крышками. Варенье из красной смородины и бананов остудите и затем перенесите на хранение в прохладное место.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 2.28%

Витамин В1 0.81%

Витамин В2 1.35%

Витамин В4 0.34%

Витамин В5 1.49%

Витамин В6 6.94%

Витамин В9 0.82%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.27%

Витамин D 0%

Витамин E 2.19%

Биотин 3.98%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 1.56%

Калий 8.15%

Кальций 2.09%

Кремний 44.98%

Магний 4.03%

Натрий 1.27%

Сера 0.38%

Фосфор 2.74%

Хлор 0.36%

Алюминий 10.92%

Железо 3.68%

Йод 0.01%

Кобальт 0.28%

Литий 0.83%

Марганец 2.37%

Медь 1.37%

Никель 0.35%

Рубидий 5.52%

Селен 0.32%

Фтор 0.01%

Хром 0.06%

Цинк 0.22%

Бор 5.43%

Ванадий 1.84%

Молибден 0.68%

Витамин A 44.22%

Витамин В1 15.73%

Витамин В2 26.11%

Витамин В4 6.66%

Витамин В5 29%

Витамин В6 134.6%

Витамин В9 16%

Витамин В12 0%

Витамин С 315.56%

Витамин D 0%

Витамин E 42.4%

Биотин 77.2%

Витамин К 1.42%

Витамин РР 30.3%

Калий 158.05%

Кальций 40.52%

Кремний 872.67%

Магний 78.2%

Натрий 24.72%

Сера 7.41%

Фосфор 53.15%

Хлор 6.95%

Алюминий 211.93%

Железо 71.33%

Йод 0.11%

Кобальт 5.44%

Литий 16.03%

Марганец 45.9%

Медь 26.52%

Никель 6.8%

Рубидий 107.1%

Селен 6.18%

Фтор 0.19%

Хром 1.16%

Цинк 4.25%

Бор 105.4%

Ванадий 35.7%

Молибден 13.11%

Витамин A 29.48%

Витамин В1 10.49%

Витамин В2 17.41%

Витамин В4 4.44%

Витамин В5 19.33%

Витамин В6 89.73%

Витамин В9 10.67%

Витамин В12 0%

Витамин С 210.37%

Витамин D 0%

Витамин E 28.27%

Биотин 51.47%

Витамин К 0.94%

Витамин РР 20.2%

Калий 105.37%

Кальций 27.01%

Кремний 581.78%

Магний 52.13%

Натрий 16.48%

Сера 4.94%

Фосфор 35.43%

Хлор 4.63%

Алюминий 141.29%

Железо 47.56%

Йод 0.08%

Кобальт 3.63%

Литий 10.69%

Марганец 30.6%

Медь 17.68%

Никель 4.53%

Рубидий 71.4%

Селен 4.12%

Фтор 0.12%

Хром 0.77%

Цинк 2.83%

Бор 70.27%

Ванадий 23.8%

Молибден 8.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	398 мкг	900 мкг	2.3	29.5
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.8	10.5
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.3	17.4
Витамин В4	33.3 мг	500 мг	0.3	4.4
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	1.5	19.3
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	6.9	89.7
Витамин В9	64 мкг	400 мкг	0.8	10.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	284 мкг	90 мкг	16.3	210.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6.4 мг	15 мг	2.2	28.3
Биотин	38.6 мг	50 мг	4	51.5
Витамин К	1.7 мкг	120 мкг	0.1	0.9
Витамин РР	6.1 мг	20 мг	1.6	20.2
Калий	3951.2 мг	2500 мг	8.1	105.4
Кальций	405.2 мг	1000 мг	2.1	27
Кремний	261.8 мг	30 мг	45	581.8
Магний	312.8 мг	400 мг	4	52.1
Натрий	321.4 мг	1300 мг	1.3	16.5
Сера	37.1 мг	500 мг	0.4	4.9
Фосфор	425.2 мг	800 мг	2.7	35.4
Хлор	159.8 мг	2300 мг	0.4	4.6
Алюминий	63.6 мкг	30 мкг	10.9	141.3
Железо	12.8 мг	18 мг	3.7	47.6
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	0.5 мкг	10 мкг	0.3	3.6
Литий	11.2 мкг	70 мкг	0.8	10.7
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	2.4	30.6
Медь	265.2 мкг	1000 мкг	1.4	17.7
Никель	13.6 мкг	200 мкг	0.4	4.5
Рубидий	214.2 мкг	200 мкг	5.5	71.4
Селен	3.4 мкг	55 мкг	0.3	4.1
Фтор	7.5 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	0.6 мкг	50 мкг	0.1	0.8
Цинк	0.5 мг	12 мг	0.2	2.8
Бор	1264.8 мкг	1200 мкг	5.4	70.3
Ванадий	7.1 мкг	20 мкг	1.8	23.8
Молибден	9.2 мкг	70 мкг	0.7	8.7