Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Клубничное варенье пятиминутка с целыми ягодами

Клубничное варенье пятиминутка с целыми ягодами

Name: Клубничное варенье пятиминутка с целыми ягодами
Prep time: 145 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Клубника 1 кг; Сахар-песок 1 кг; Вода 100 мл.

2892

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитное и вкусное клубничное варенье можно приготовить всего за пять минут. Такое варенье станет хорошей начинкой для десертов, оладьей, блинчиков или же обыкновенны тостов к чаю. А красивые и ароматные ягодки просто таят во рту!

Кухня Русская

Время готовки 145 мин.

Порции 2

Калорийность 220 ккал 4400 ккал 2200 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 2,0 гр.

Углеводы 53,7 гр. 1075,0 гр. 537,5 гр.

Вода 43,5 гр. 871,0 гр. 435,5 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 22,0 гр. 11,0 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Клубничное варенье пятиминутка с целыми ягодами

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 100 мл.

Процесс приготовления

Готовить клубничное варенье пятиминутка с целыми ягодами просто! Клубнику перебираем, удаляем черешки и листики.

Моем, даем ягодкам подсохнуть и засыпаем их ягодами. Оставляем их на 2 часа, чтобы они пустили сок.

Добавляем к клубнике воду, аккуратно встряхиваем кастрюлю, чтобы сделать массу однороднее и не повредить ягоды. Ставим ее на огонь и доводим до кипения. Когда варенье будет сильно кипеть, уменьшаем огонь до среднего и варим еще 5 мин.

Снимаем образовавшуюся на поверхности пенку и раскладываем горячее варенье в банки.

Их нужно заранее стерилизовать в духовке, так же нужно прокипятить крышечки. Закатываем и переворачиваем вверх дном до полного остывания.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.28%

Витамин В1 1%

Витамин В2 1.39%

Витамин В4 0.57%

Витамин В5 1.8%

Витамин В6 1.5%

Витамин В9 1.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 33.32%

Витамин D 0%

Витамин E 1.67%

Биотин 4%

Витамин К 0.92%

Витамин РР 1%

Калий 3.28%

Кальций 2.15%

Кремний 164.92%

Магний 2.25%

Натрий 0.73%

Сера 1.2%

Фосфор 1.44%

Хлор 0.35%

Алюминий 42.15%

Железо 4.16%

Йод 0.33%

Кобальт 19.99%

Литий 2.14%

Марганец 5%

Медь 6.25%

Никель 0%

Рубидий 4.6%

Селен 0.36%

Фтор 0.23%

Хром 2%

Цинк 0.4%

Бор 7.7%

Ванадий 22.49%

Молибден 7.14%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 27.78%

Витамин В4 11.4%

Витамин В5 36%

Витамин В6 30%

Витамин В9 25%

Витамин В12 0%

Витамин С 666.67%

Витамин D 0%

Витамин E 33.33%

Биотин 80%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 65.6%

Кальций 43%

Кремний 3300%

Магний 45%

Натрий 14.62%

Сера 24%

Фосфор 28.75%

Хлор 6.96%

Алюминий 843.33%

Железо 83.33%

Йод 6.67%

Кобальт 400%

Литий 42.86%

Марганец 100%

Медь 125%

Никель 0%

Рубидий 92%

Селен 7.27%

Фтор 4.53%

Хром 40%

Цинк 8.08%

Бор 154.17%

Ванадий 450%

Молибден 142.88%

Витамин A 2.78%

Витамин В1 10%

Витамин В2 13.89%

Витамин В4 5.7%

Витамин В5 18%

Витамин В6 15%

Витамин В9 12.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 333.33%

Витамин D 0%

Витамин E 16.67%

Биотин 40%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 10%

Калий 32.8%

Кальций 21.5%

Кремний 1650%

Магний 22.5%

Натрий 7.31%

Сера 12%

Фосфор 14.38%

Хлор 3.48%

Алюминий 421.67%

Железо 41.67%

Йод 3.33%

Кобальт 200%

Литий 21.43%

Марганец 50%

Медь 62.5%

Никель 0%

Рубидий 46%

Селен 3.64%

Фтор 2.26%

Хром 20%

Цинк 4.04%

Бор 77.08%

Ванадий 225%

Молибден 71.44%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	2.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	10
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.4	13.9
Витамин В4	57 мг	500 мг	0.6	5.7
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	1.8	18
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.5	15
Витамин В9	100 мкг	400 мкг	1.2	12.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	600 мкг	90 мкг	33.3	333.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5 мг	15 мг	1.7	16.7
Биотин	40 мг	50 мг	4	40
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.9	9.2
Витамин РР	4 мг	20 мг	1	10
Калий	1640 мг	2500 мг	3.3	32.8
Кальций	430 мг	1000 мг	2.1	21.5
Кремний	990 мг	30 мг	164.9	1650
Магний	180 мг	400 мг	2.2	22.5
Натрий	190 мг	1300 мг	0.7	7.3
Сера	120 мг	500 мг	1.2	12
Фосфор	230 мг	800 мг	1.4	14.4
Хлор	160 мг	2300 мг	0.3	3.5
Алюминий	253 мкг	30 мкг	42.1	421.7
Железо	15 мг	18 мг	4.2	41.7
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	3.3
Кобальт	40 мкг	10 мкг	20	200
Литий	30 мкг	70 мкг	2.1	21.4
Марганец	2 мкг	2 мкг	5	50
Медь	1250 мкг	1000 мкг	6.2	62.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	184 мкг	200 мкг	4.6	46
Селен	4 мкг	55 мкг	0.4	3.6
Фтор	181 мкг	4000 мкг	0.2	2.3
Хром	20 мкг	50 мкг	2	20
Цинк	1 мг	12 мг	0.4	4
Бор	1850 мкг	1200 мкг	7.7	77.1
Ванадий	90 мкг	20 мкг	22.5	225
Молибден	100 мкг	70 мкг	7.1	71.4