Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Узбекский плов со свининой в мультиварке

Узбекский плов со свининой в мультиварке

Name: Узбекский плов со свининой в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Свинина 500 гр.; Лук репчатый 2 головка; Морковь 2 шт.; Приправа (на выбор) 20 гр.; Соль по вкусу; Рис пропаренный 1,5 - 2 ст.; Вода 2 ст.; Масло растительное 50 мл.; Чеснок 1 головка

23836

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Удачное блюдо для повседневного меню. Узбекский плов со свининой подойдет для обеда или ужина. А с приготовлением вкусного плова отлично справляется мультиварка.

Кухня Восточная

Время готовки 100 мин.

Порции 4

Калорийность 153 ккал 2582 ккал 645 ккал

Белки 6,9 гр. 115,9 гр. 29,0 гр.

Жиры 5,7 гр. 96,2 гр. 24,0 гр.

Углеводы 18,7 гр. 315,6 гр. 78,9 гр.

Вода 64,1 гр. 1082,0 гр. 270,5 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 22,6 гр. 5,6 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Узбекский плов со свининой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 500 гр. Лук репчатый 2 головки Морковь 2 шт. Приправа (на выбор) 20 гр. Соль по вкусу Рис пропаренный 1,5 - 2 ст. Вода 2 ст. Масло растительное 50 мл. Чеснок 1 головка

Процесс приготовления

Как приготовить узбекский плов со свининой в мультиварке? Свинину помойте, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.

Морковь очистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте мелкими кубиками.

В чашу мультиварки влейте растительное масло. Выложите мясо, посолите и приправьте его, также добавьте морковь и лук. Перемешайте эти ингредиенты.

Рис промойте проточной водой и выложите его в чашу мультиварки.

Затем влейте воду и положите головку чеснока.

Установите режим «Плов» на час. После звукового сигнала, откройте крышку мультиварки, перемешайте плов и можно подавать его на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 31.98%

Витамин В1 8.47%

Витамин В2 5.61%

Витамин В4 7.37%

Витамин В5 6.59%

Витамин В6 13.19%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 3.75%

Витамин С 2.51%

Витамин D 6.82%

Витамин E 2.3%

Биотин 1.81%

Витамин К 2.73%

Витамин РР 11.96%

Калий 6.45%

Кальций 2.54%

Кремний 80.02%

Магний 5.95%

Натрий 13.11%

Сера 12.95%

Фосфор 11.6%

Хлор 9.88%

Алюминий 247.42%

Железо 2.96%

Йод 0.93%

Кобальт 13.46%

Литий 0.71%

Марганец 31.37%

Медь 10.17%

Никель 0.71%

Рубидий 29.19%

Селен 8.31%

Фтор 1.07%

Хром 0.97%

Цинк 10.25%

Бор 5.49%

Ванадий 41.08%

Молибден 4.51%

Витамин A 539.57%

Витамин В1 142.96%

Витамин В2 94.66%

Витамин В4 124.29%

Витамин В5 111.24%

Витамин В6 222.57%

Витамин В9 26.76%

Витамин В12 63.33%

Витамин С 42.3%

Витамин D 115%

Витамин E 38.86%

Биотин 30.48%

Витамин К 46.04%

Витамин РР 201.83%

Калий 108.8%

Кальций 42.85%

Кремний 1350%

Магний 100.45%

Натрий 221.23%

Сера 218.46%

Фосфор 195.62%

Хлор 166.66%

Алюминий 4174%

Железо 49.85%

Йод 15.63%

Кобальт 227%

Литий 12%

Марганец 529.29%

Медь 171.56%

Никель 12.06%

Рубидий 492.45%

Селен 140.14%

Фтор 17.98%

Хром 16.4%

Цинк 172.99%

Бор 92.67%

Ванадий 693%

Молибден 76.06%

Витамин A 134.89%

Витамин В1 35.74%

Витамин В2 23.66%

Витамин В4 31.07%

Витамин В5 27.81%

Витамин В6 55.64%

Витамин В9 6.69%

Витамин В12 15.83%

Витамин С 10.57%

Витамин D 28.75%

Витамин E 9.72%

Биотин 7.62%

Витамин К 11.51%

Витамин РР 50.46%

Калий 27.2%

Кальций 10.71%

Кремний 337.5%

Магний 25.11%

Натрий 55.31%

Сера 54.62%

Фосфор 48.9%

Хлор 41.67%

Алюминий 1043.5%

Железо 12.46%

Йод 3.91%

Кобальт 56.75%

Литий 3%

Марганец 132.32%

Медь 42.89%

Никель 3.02%

Рубидий 123.11%

Селен 35.03%

Фтор 4.49%

Хром 4.1%

Цинк 43.25%

Бор 23.17%

Ванадий 173.25%

Молибден 19.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4856.2 мкг	900 мкг	32	134.9
Витамин В1	2.1 мг	1.5 мг	8.5	35.7
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	5.6	23.7
Витамин В4	621.5 мг	500 мг	7.4	31.1
Витамин В5	5.6 мг	5 мг	6.6	27.8
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	13.2	55.6
Витамин В9	107 мкг	400 мкг	1.6	6.7
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	3.8	15.8
Витамин С	38.1 мкг	90 мкг	2.5	10.6
Витамин D	11.5 мкг	10 мкг	6.8	28.8
Витамин E	5.8 мг	15 мг	2.3	9.7
Биотин	15.2 мг	50 мг	1.8	7.6
Витамин К	55.3 мкг	120 мкг	2.7	11.5
Витамин РР	40.4 мг	20 мг	12	50.5
Калий	2720 мг	2500 мг	6.4	27.2
Кальций	428.5 мг	1000 мг	2.5	10.7
Кремний	405 мг	30 мг	80	337.5
Магний	401.8 мг	400 мг	6	25.1
Натрий	2876 мг	1300 мг	13.1	55.3
Сера	1092.3 мг	500 мг	12.9	54.6
Фосфор	1565 мг	800 мг	11.6	48.9
Хлор	3833.2 мг	2300 мг	9.9	41.7
Алюминий	1252.2 мкг	30 мкг	247.4	1043.5
Железо	9 мг	18 мг	3	12.5
Йод	23.4 мкг	150 мкг	0.9	3.9
Кобальт	22.7 мкг	10 мкг	13.5	56.8
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.7	3
Марганец	10.6 мкг	2 мкг	31.4	132.3
Медь	1715.6 мкг	1000 мкг	10.2	42.9
Никель	24.1 мкг	200 мкг	0.7	3
Рубидий	984.9 мкг	200 мкг	29.2	123.1
Селен	77.1 мкг	55 мкг	8.3	35
Фтор	719.1 мкг	4000 мкг	1.1	4.5
Хром	8.2 мкг	50 мкг	1	4.1
Цинк	20.8 мг	12 мг	10.3	43.2
Бор	1112 мкг	1200 мкг	5.5	23.2
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	41.1	173.3
Молибден	53.2 мкг	70 мкг	4.5	19