Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов со свининой в мультиварке Поларис

Плов со свининой в мультиварке Поларис

Name: Плов со свининой в мультиварке Поларис
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Восточная
Ingredients: Свинина 1 кг; Рис белый 0,8 - 1 кг; Масло растительное 200 мл.; Морковь 500 гр.; Лук репчатый 500 гр.; Чеснок 1 головка; Перец чили 2 шт.; Кориандр 1 ч.л.; Зира 1 ст.л.; Соль по вкусу

6580

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Настоящий плов готовится в казане из баранины. В домашних условиях, мы готовим из доступных средств и продуктов. Наиболее простой и доступный способ приготовить вкусный плов из свинины – потушить его в мультиварке Поларис.

Кухня Восточная

Время готовки 150 мин.

Порции 6

Калорийность 198 ккал 6133 ккал 1022 ккал

Белки 8,0 гр. 248,8 гр. 41,5 гр.

Жиры 6,2 гр. 193,6 гр. 32,3 гр.

Углеводы 27,5 гр. 851,7 гр. 141,9 гр.

Вода 53,1 гр. 1646,2 гр. 274,4 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 58,9 гр. 9,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить плов со свининой в мультиварке Поларис, подготовьте все ингредиенты по списку.

Рис промойте в нескольких водах. Свинину помойте, нарежьте кубиками. Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Головку чеснока разберите на зубчики и очистите их.

На мультиварке Поларис включите режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установите температуру 160 градусов. В чаше разогрейте растительное масло и обжарьте репчатый лук 5 минут. Затем добавьте морковь, готовьте еще 5 минут. Далее положите мясо и жарьте еще 10 минут.

Пальцами разотрите зиру и кориандр, добавьте специи в чашу, посолите и готовьте 10 минут. Далее влейте кипяток и добавьте острый стручковой перец. Готовьте 45 минут.

Выложите в чашу рис, добавьте кипяток, чтобы он полностью покрыл рис, продолжайте готовить еще 10 минут. Затем добавьте чеснок и готовьте еще 15 минут.

Далее включите режим «Подогрев» и через 20 минут плов будет полностью готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 37.79%

Витамин В1 10.06%

Витамин В2 6.55%

Витамин В4 9.54%

Витамин В5 8.01%

Витамин В6 16.11%

Витамин В9 2.51%

Витамин В12 4.08%

Витамин С 3.64%

Витамин D 7.42%

Витамин E 4.11%

Биотин 2.74%

Витамин К 2.61%

Витамин РР 14.76%

Калий 7.73%

Кальций 2.23%

Кремний 123.59%

Магний 7.91%

Натрий 8.42%

Сера 15.3%

Фосфор 14.58%

Хлор 6.01%

Алюминий 388.51%

Железо 3.7%

Йод 1.28%

Кобальт 16.54%

Литий 1.38%

Марганец 39.95%

Медь 13.93%

Никель 1.16%

Рубидий 40.26%

Селен 11.13%

Фтор 0.75%

Хром 2.71%

Цинк 12.56%

Бор 8.6%

Ванадий 79.8%

Молибден 6.48%

Витамин A 1172.11%

Витамин В1 311.88%

Витамин В2 203.04%

Витамин В4 295.82%

Витамин В5 248.41%

Витамин В6 499.79%

Витамин В9 77.72%

Витамин В12 126.67%

Витамин С 112.76%

Витамин D 230%

Витамин E 127.56%

Биотин 85%

Витамин К 80.98%

Витамин РР 457.94%

Калий 239.66%

Кальций 69.11%

Кремний 3833.33%

Магний 245.26%

Натрий 261.28%

Сера 474.66%

Фосфор 452.1%

Хлор 186.5%

Алюминий 12050%

Железо 114.84%

Йод 39.6%

Кобальт 513%

Литий 42.86%

Марганец 1239.04%

Медь 432.14%

Никель 36%

Рубидий 1248.75%

Селен 345.15%

Фтор 23.25%

Хром 84%

Цинк 389.62%

Бор 266.67%

Ванадий 2475%

Молибден 200.86%

Витамин A 195.35%

Витамин В1 51.98%

Витамин В2 33.84%

Витамин В4 49.3%

Витамин В5 41.4%

Витамин В6 83.3%

Витамин В9 12.95%

Витамин В12 21.11%

Витамин С 18.79%

Витамин D 38.33%

Витамин E 21.26%

Биотин 14.17%

Витамин К 13.5%

Витамин РР 76.32%

Калий 39.94%

Кальций 11.52%

Кремний 638.89%

Магний 40.88%

Натрий 43.55%

Сера 79.11%

Фосфор 75.35%

Хлор 31.08%

Алюминий 2008.33%

Железо 19.14%

Йод 6.6%

Кобальт 85.5%

Литий 7.14%

Марганец 206.51%

Медь 72.02%

Никель 6%

Рубидий 208.13%

Селен 57.53%

Фтор 3.88%

Хром 14%

Цинк 64.94%

Бор 44.44%

Ванадий 412.5%

Молибден 33.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	10549 мкг	900 мкг	37.8	195.4
Витамин В1	4.7 мг	1.5 мг	10.1	52
Витамин В2	3.7 мг	1.8 мг	6.5	33.8
Витамин В4	1479.1 мг	500 мг	9.5	49.3
Витамин В5	12.4 мг	5 мг	8	41.4
Витамин В6	10 мг	2 мг	16.1	83.3
Витамин В9	310.9 мкг	400 мкг	2.5	13
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	4.1	21.1
Витамин С	101.5 мкг	90 мкг	3.6	18.8
Витамин D	23 мкг	10 мкг	7.4	38.3
Витамин E	19.1 мг	15 мг	4.1	21.3
Биотин	42.5 мг	50 мг	2.7	14.2
Витамин К	97.2 мкг	120 мкг	2.6	13.5
Витамин РР	91.6 мг	20 мг	14.8	76.3
Калий	5991.6 мг	2500 мг	7.7	39.9
Кальций	691.1 мг	1000 мг	2.2	11.5
Кремний	1150 мг	30 мг	123.6	638.9
Магний	981 мг	400 мг	7.9	40.9
Натрий	3396.7 мг	1300 мг	8.4	43.5
Сера	2373.3 мг	500 мг	15.3	79.1
Фосфор	3616.8 мг	800 мг	14.6	75.4
Хлор	4289.4 мг	2300 мг	6	31.1
Алюминий	3615 мкг	30 мкг	388.5	2008.3
Железо	20.7 мг	18 мг	3.7	19.1
Йод	59.4 мкг	150 мкг	1.3	6.6
Кобальт	51.3 мкг	10 мкг	16.5	85.5
Литий	30 мкг	70 мкг	1.4	7.1
Марганец	24.8 мкг	2 мкг	39.9	206.5
Медь	4321.4 мкг	1000 мкг	13.9	72
Никель	72 мкг	200 мкг	1.2	6
Рубидий	2497.5 мкг	200 мкг	40.3	208.1
Селен	189.8 мкг	55 мкг	11.1	57.5
Фтор	930.1 мкг	4000 мкг	0.7	3.9
Хром	42 мкг	50 мкг	2.7	14
Цинк	46.8 мг	12 мг	12.6	64.9
Бор	3200 мкг	1200 мкг	8.6	44.4
Ванадий	495 мкг	20 мкг	79.8	412.5
Молибден	140.6 мкг	70 мкг	6.5	33.5