Рубрики
Окрошка

Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой

0
2000

Очень простой и доступный рецепт дрожжевого теста для пиццы. Делается в два счета, а результат вас порадует своей нежной консистенцией и вкусом.

Кухня Мировая
Время готовки 120 мин.
Порции 10
Калорийность 365 ккал 1706 ккал 171 ккал
Белки 9,3 гр. 43,7 гр. 4,4 гр.
Жиры 7,4 гр. 34,6 гр. 3,5 гр.
Углеводы 63,7 гр. 297,6 гр. 29,8 гр.
Вода 12,2 гр. 57,0 гр. 5,7 гр.
Пищевые волокна 3,0 гр. 14,0 гр. 1,4 гр.
Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой
Как начать готовить тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой? В теплой воде растворите дрожжи, соль и сахар. Всыпьте столовую ложку муку, перемешайте и оставьте опару на 10 минут при комнатной температуре.
шаг 2 из 4
Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой
Муку просейте и смешайте с маслом. Добавьте опару и еще раз хорошо перемешайте до однородности.
шаг 3 из 4
Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой
Тесто соберите в комок и оставьте при комнатной температуре на 40-60 минут.
шаг 4 из 4
Тесто для пиццы на дрожжах с мукой и водой
Затем подросшее тесто можно раскатать до нужного размера.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.15%
Витамин В1 11.59%
Витамин В2 3.74%
Витамин В4 8.92%
Витамин В5 6.04%
Витамин В6 9.33%
Витамин В9 7.43%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.02%
Витамин D 0%
Витамин E 13.8%
Биотин 4.07%
Витамин К 3.22%
Витамин РР 13.19%
Калий 4.45%
Кальций 2.46%
Кремний 11.42%
Магний 3.69%
Натрий 70.37%
Сера 12.84%
Фосфор 9.98%
Хлор 61.88%
Алюминий 0%
Железо 6.49%
Йод 0.89%
Кобальт 17.24%
Литий 0%
Марганец 27.01%
Медь 9.55%
Никель 0.94%
Рубидий 0%
Селен 9.35%
Фтор 0.48%
Хром 3.77%
Цинк 5.22%
Бор 2.64%
Ванадий 385.44%
Молибден 19.12%
Витамин A 0.71%
Витамин В1 54.13%
Витамин В2 17.44%
Витамин В4 41.63%
Витамин В5 28.2%
Витамин В6 43.55%
Витамин В9 34.72%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.11%
Витамин D 0%
Витамин E 64.47%
Биотин 19%
Витамин К 15.05%
Витамин РР 61.58%
Калий 20.78%
Кальций 11.48%
Кремний 53.33%
Магний 17.25%
Натрий 328.61%
Сера 59.96%
Фосфор 46.61%
Хлор 288.96%
Алюминий 0%
Железо 30.33%
Йод 4.13%
Кобальт 80.5%
Литий 0%
Марганец 126.13%
Медь 44.58%
Никель 4.4%
Рубидий 0%
Селен 43.66%
Фтор 2.23%
Хром 17.6%
Цинк 24.4%
Бор 12.33%
Ванадий 1800%
Молибден 89.31%
Витамин A 0.07%
Витамин В1 5.41%
Витамин В2 1.74%
Витамин В4 4.16%
Витамин В5 2.82%
Витамин В6 4.36%
Витамин В9 3.47%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.01%
Витамин D 0%
Витамин E 6.45%
Биотин 1.9%
Витамин К 1.51%
Витамин РР 6.16%
Калий 2.08%
Кальций 1.15%
Кремний 5.33%
Магний 1.72%
Натрий 32.86%
Сера 6%
Фосфор 4.66%
Хлор 28.9%
Алюминий 0%
Железо 3.03%
Йод 0.41%
Кобальт 8.05%
Литий 0%
Марганец 12.61%
Медь 4.46%
Никель 0.44%
Рубидий 0%
Селен 4.37%
Фтор 0.22%
Хром 1.76%
Цинк 2.44%
Бор 1.23%
Ванадий 180%
Молибден 8.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 6.3 мкг 900 мкг 0.2 0.1
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 11.6 5.4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 3.7 1.7
Витамин В4 208.2 мг 500 мг 8.9 4.2
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 6 2.8
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 9.3 4.4
Витамин В9 138.9 мкг 400 мкг 7.4 3.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.7 мг 15 мг 13.8 6.4
Биотин 9.5 мг 50 мг 4.1 1.9
Витамин К 18.1 мкг 120 мкг 3.2 1.5
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 13.2 6.2
Калий 519.4 мг 2500 мг 4.4 2.1
Кальций 114.8 мг 1000 мг 2.5 1.1
Кремний 16 мг 30 мг 11.4 5.3
Магний 69 мг 400 мг 3.7 1.7
Натрий 4272 мг 1300 мг 70.4 32.9
Сера 299.8 мг 500 мг 12.8 6
Фосфор 372.9 мг 800 мг 10 4.7
Хлор 6646.2 мг 2300 мг 61.9 28.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.5 мг 18 мг 6.5 3
Йод 6.2 мкг 150 мкг 0.9 0.4
Кобальт 8.1 мкг 10 мкг 17.2 8.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 27 12.6
Медь 445.8 мкг 1000 мкг 9.5 4.5
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.9 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 24 мкг 55 мкг 9.3 4.4
Фтор 89.2 мкг 4000 мкг 0.5 0.2
Хром 8.8 мкг 50 мкг 3.8 1.8
Цинк 2.9 мг 12 мг 5.2 2.4
Бор 148 мкг 1200 мкг 2.6 1.2
Ванадий 360 мкг 20 мкг 385.4 180
Молибден 62.5 мкг 70 мкг 19.1 8.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля