Домашний майонез без лимона

Домашний майонез без уксуса
Домашний майонез без уксуса

Домашний майонез без уксуса получается очень нежным и приятным по вкусу. Такой соус послужит отличной заправкой для салатов.

Ингредиенты

яичный желток, 

масло растительное, 

горчица, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонный сок

Домашний майонез с горчицей и лимоном блендером
Домашний майонез с горчицей и лимоном блендером

Домашний майонез с горчицей и лимоном блендером – это густой и натуральный соус, который в любое время можно приготовить самостоятельно. В процессе приготовления нет никаких сложностей и тонкостей, разве что во время смешивания блендером нужно двигать насадку вверх-вниз.

Ингредиенты

яйцо, 

перец черный молотый, 

горчица, 

сахар-песок, 

масло оливковое, 

масло подсолнечное, 

соль, 

приправа (на выбор), 

лимонный сок

Домашний майонез блендером с горчицей
Домашний майонез блендером с горчицей

Домашний майонез блендером с горчицей – очень вкусный, легкий и пикантный. Домашний соус даст фору любому самому дорогому магазинному, у него натуральный состав и нежная текстура.

Ингредиенты

яйцо, 

горчица, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонный сок

Домашний майонез миксером
Домашний майонез миксером

Майонез миксером в домашних условиях – это кремообразный соус, который состоит из нескольких основных ингредиентов, таких как яйца, растительное масло, горчица, соль, сахар и уксус или лимонный сок. Этот соус обладает насыщенным вкусом и может быть использован в различных блюдах, начиная от салатов и заканчивая бутербродами и бургерами.

Ингредиенты

яйцо, 

горчица, 

сахар-песок, 

соль, 

лимонный сок, 

масло растительное

Майонез без яиц в домашних условиях
Майонез без яиц в домашних условиях

Майонез без яиц в домашних условиях обладает идеальным вкусом. Отсутствие яиц в рецепте не портит конечный продукт.

Ингредиенты

горчица, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

молоко коровье

Майонез без яиц и молока в домашних условиях
Майонез без яиц и молока в домашних условиях

Майонез без яиц и молока в домашних условиях – это великолепный соус для любых блюд и закусок. Этот рецепт постного майонеза, который легко можно приготовить самостоятельно за считанные минуты.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

горчица, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

лимон, 

вода

Майонез блендером в домашних условиях
Майонез блендером в домашних условиях

Майонез блендером в домашних условиях - это та самая заправка для ваших блюд, которая 100-процентно выходит намного вкуснее и полезнее, чем просто купленная в магазине, так как в домашнем майонезе используются только самые качественные продукты, без каких-либо консервантов и добавок. А соотношение этих ингредиентов может меняться, варьироваться по вашему желанию и усмотрению.Классический рецепт майонеза готовится безумно просто, но все продукты должны быть обязательно комнатной температуры.

Ингредиенты

масло растительное, 

яйцо, 

лимонный сок, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица

Классический майонез в домашних условиях
Классический майонез в домашних условиях

Классический майонез - это та самая заправка для ваших блюд, которая 100-процентно выходит намного вкуснее и полезнее, чем просто купленная в магазине. Так как в домашнем майонезе используются только самые качественные продукты.Важно помнить, что домашний майонез получается без красителей, стабилизаторов, но калорийный.Первым и самым главным правилом для приготовления майонеза в домашних условиях является чёткое соблюдение всех описанных пропорций и технологий.Температура всех ингредиентов должна быть одинаковой, комнатной.Чем больше вы добавите масла, тем гуще получится ваш майонез.Если взбиваете блендером, то важно правильное погружение блендера.Яйцо обязательно взбивать с горчицей, так как она стабилизирует и удерживает эмульсию. Что касается самой горчицы, то используйте столовую, без каких-либо зёрен.

Ингредиенты

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица, 

масло растительное, 

лимонный сок

Майонез из перепелиных яиц в домашних условиях
Майонез из перепелиных яиц в домашних условиях

Майонез из перепелиных яиц в домашних условиях готовится максимально просто и быстро. Домашний соус идеально подходит для приготовления закусок и салатов, для дополнения пельменей или макаронных изделий.

Ингредиенты

яйцо перепелиное, 

горчица, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

смесь перцев

Постный майонез в домашних условиях
Постный майонез в домашних условиях

Постный майонез в домашних условиях идеально подходит для тех, кто не ест яйца, не пьет молоко коровье или просто соблюдает пост. Интересный процесс с легкостью освоит, даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

вода, 

горчица, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

мука пшеничная

Чесночный майонез в домашних условиях
Чесночный майонез в домашних условиях

Чесночный майонез в домашних условиях порадует вас не только интересным вкусом, но и ярким аппетитным ароматом. Такой продукт можно использовать в приготовлении горячих блюд или закусок.

Ингредиенты

яйцо, 

масло оливковое, 

чеснок, 

соль, 

лимонный сок

Майонез с горчицей блендером классический
Майонез с горчицей блендером классический

Классический майонез с горчицей блендером на свое исполнение потребует буквально 10 минут. Я давно использую соус домашнего приготовления и готовлю его в небольших количествах, чтобы майонез всегда был свежим.

Ингредиенты

яйцо, 

горчица, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок

Майонез на молоке в домашних условиях
Майонез на молоке в домашних условиях

Майонез на молоке в домашних условиях – это прекрасный вариант для тех, кто всегда побаивался готовить соус из-за сырых яиц, входящих в состав. Но даже в таком случае можно удивить своих домочадцев насыщенным майонезом, всего лишь заменив яйца молоком.

Ингредиенты

молоко коровье, 

масло растительное, 

лимонный сок, 

горчица, 

соль

Кето майонез в домашних условиях
Кето майонез в домашних условиях

Кето майонез в домашних условиях – это здоровая альтернатива обычному майонезу, приготовленная без сахара. Для его приготовления вам понадобятся яйца, оливковое масло, сок лимона и соль.

Ингредиенты

яичный желток, 

масло оливковое, 

лимонный сок, 

соль

Майонез своими руками в домашних условиях
Майонез своими руками в домашних условиях

Майонез своими руками в домашних условиях – это простой и вкусный соус, который можно приготовить самостоятельно и навсегда отказаться от магазинных вариаций с «серым» составом. Потратив совсем немного времени, в результате вы получите густой и ароматный майонез, который можно использовать для салатов или бутербродов.

Ингредиенты

масло растительное, 

яйцо, 

лимонный сок, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица

Классический майонез блендером с горчицей, лимоном и яйцом
Классический майонез блендером с горчицей, лимоном и яйцом

Классический майонез блендером с горчицей, лимоном и яйцом – это нежный соус, который придает блюдам изысканный вкус и аппетитный внешний вид. Главное преимущество этого рецепта – простота и скорость приготовления.

Ингредиенты

яйцо, 

масло оливковое, 

горчица, 

лимонный сок, 

сахар-песок, 

соль

10 самых часто используемых ингредиентов для “Домашний майонез без лимона”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лимонный сок

33

0.6

0.2

3.9

Горчица

143

9.9

5.3

12.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением