Главная
➠ Сладкий пирог на кефире

Сладкий пирог на кефире

Name: Сладкий пирог на кефире
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Варенье 1 ст.; Кефир 1 ст.; Сахар-песок 0,5 ст.; Мука 2,5 ст.; Яйцо 1 шт.; Сода пищевая 1 ч.л.

480

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сладкий пирог на кефире получается невероятно нежным, приятным по вкусу и очень аппетитными. Отличное кулинарное решение для вашего домашнего чаепития. Для приготовления ароматной выпечки используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 263 ккал 2922 ккал 487 ккал

Белки 4,4 гр. 49,1 гр. 8,2 гр.

Жиры 1,2 гр. 13,5 гр. 2,2 гр.

Углеводы 59,4 гр. 660,4 гр. 110,1 гр.

Вода 27,4 гр. 305,2 гр. 50,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 6,5 гр. 1,1 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Варенье 1 ст. Кефир 1 ст. Сахар-песок 0,5 ст. Мука 2,5 ст. Яйцо 1 шт. Сода пищевая 1 ч.л.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество варенья и выкладываем его в глубокую миску. Варенье выбираем по своему вкусу.

Кладем в варенье соду.

Начинаем взбивать нашу массу и оставляем ее на 5 минут. Она должна слегка посветлеть.

Далее сюда отправляй просеянную муку, куриное яйцо, сахар и кефир.

Вымешиваем наше тесто до однородности.

Переливаем тесто в форму для выпекания.

Отправляем в разогретую до 180° духовку на 50 минут.

Сладкий пирог на кефире готов. Можно украсить сахарной пудрой.

Витамины и минералы

Витамин A 1.78%

Витамин В1 1.1%

Витамин В2 3.88%

Витамин В4 3.05%

Витамин В5 2.01%

Витамин В6 1.16%

Витамин В9 0.37%

Витамин В12 2.06%

Витамин С 4.14%

Витамин D 1.11%

Витамин E 2.13%

Биотин 3.15%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 3.01%

Калий 3.62%

Кальций 3.62%

Кремний 0%

Магний 2.3%

Натрий 24.66%

Сера 2.82%

Фосфор 4.59%

Хлор 1.12%

Алюминий 29.98%

Железо 5.27%

Йод 1.74%

Кобальт 6.56%

Литий 0%

Марганец 0.12%

Медь 0.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 3.09%

Фтор 0.16%

Хром 1.12%

Цинк 1.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.71%

Витамин A 19.82%

Витамин В1 12.2%

Витамин В2 43.11%

Витамин В4 33.93%

Витамин В5 22.3%

Витамин В6 12.85%

Витамин В9 4.09%

Витамин В12 22.87%

Витамин С 46.06%

Витамин D 12.34%

Витамин E 23.7%

Биотин 35.02%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 33.43%

Калий 40.3%

Кальций 40.2%

Кремний 0%

Магний 25.58%

Натрий 274.25%

Сера 31.36%

Фосфор 51%

Хлор 12.43%

Алюминий 333.33%

Железо 58.64%

Йод 19.33%

Кобальт 73%

Литий 0%

Марганец 1.3%

Медь 6.97%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 34.38%

Фтор 1.76%

Хром 12.4%

Цинк 11.75%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 19%

Витамин A 3.3%

Витамин В1 2.03%

Витамин В2 7.19%

Витамин В4 5.66%

Витамин В5 3.72%

Витамин В6 2.14%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 3.81%

Витамин С 7.68%

Витамин D 2.06%

Витамин E 3.95%

Биотин 5.84%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 5.57%

Калий 6.72%

Кальций 6.7%

Кремний 0%

Магний 4.26%

Натрий 45.71%

Сера 5.23%

Фосфор 8.5%

Хлор 2.07%

Алюминий 55.56%

Железо 9.77%

Йод 3.22%

Кобальт 12.17%

Литий 0%

Марганец 0.22%

Медь 1.16%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.73%

Фтор 0.29%

Хром 2.07%

Цинк 1.96%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	178.4 мкг	900 мкг	1.8	3.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.1	2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	3.9	7.2
Витамин В4	169.7 мг	500 мг	3.1	5.7
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	2	3.7
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.2	2.1
Витамин В9	16.4 мкг	400 мкг	0.4	0.7
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	2.1	3.8
Витамин С	41.5 мкг	90 мкг	4.1	7.7
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.1	2.1
Витамин E	3.6 мг	15 мг	2.1	4
Биотин	17.5 мг	50 мг	3.1	5.8
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	6.7 мг	20 мг	3	5.6
Калий	1007.4 мг	2500 мг	3.6	6.7
Кальций	402 мг	1000 мг	3.6	6.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	102.3 мг	400 мг	2.3	4.3
Натрий	3565.2 мг	1300 мг	24.7	45.7
Сера	156.8 мг	500 мг	2.8	5.2
Фосфор	408 мг	800 мг	4.6	8.5
Хлор	285.8 мг	2300 мг	1.1	2.1
Алюминий	100 мкг	30 мкг	30	55.6
Железо	10.6 мг	18 мг	5.3	9.8
Йод	29 мкг	150 мкг	1.7	3.2
Кобальт	7.3 мкг	10 мкг	6.6	12.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.2
Медь	69.7 мкг	1000 мкг	0.6	1.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	18.9 мкг	55 мкг	3.1	5.7
Фтор	70.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	6.2 мкг	50 мкг	1.1	2.1
Цинк	1.4 мг	12 мг	1.1	2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.3 мкг	70 мкг	1.7	3.2