Главная
➠ Овощи на пару в мультиварке

Овощи на пару в мультиварке

Name: Овощи на пару в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кукуруза в початках 250 гр.; Соль по вкусу; Вода 400 мл.; Капуста Брокколи 160 гр.; Помидоры черри 70 гр.; Картофель 140 гр.; Смесь перцев по вкусу

507

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Овощи на пару в мультиварке представляют идеальный вариант гарнира для тех, кто следит за своим питанием, соблюдает диету или просто не употребляет жареную пищу. На весь процесс уйдет не больше пятнадцати минут. Овощи полностью приготовятся, но останутся с приятной «хрустинкой».

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 69 ккал 437 ккал 218 ккал

Белки 2,6 гр. 16,6 гр. 8,3 гр.

Жиры 1,3 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.

Углеводы 11,5 гр. 72,6 гр. 36,3 гр.

Вода 80,5 гр. 509,0 гр. 254,5 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 13,4 гр. 6,7 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза в початках 250 гр. Соль по вкусу Вода 400 мл. Капуста Брокколи 160 гр. Помидоры черри 70 гр. Картофель 140 гр. Смесь перцев по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Тщательно промываем овощи. Кукурузу берем уже приготовленную. Она продается в вакууме.

Кукурузу нарезаем пятаками. Брокколи делим на соцветия. Картофель разрезаем пополам.

В сетку для варки на пару укладываем подготовленные овощи. Сверху присыпаем любимыми специями.

В чашу мультиварки наливаем горячую воду. Солим. Устанавливаем решетку, и уже на нее помещаем сетку с овощами. Вода не должна касаться сетки. Закрываем клапан и крышку прибора.

Устанавливаем программу «Пар». Выбираем тип продукта «Овощи». Запускаем таймер на 10 минут. Время обычно зависит от модели электроприбора. Чтобы овощи оставались хрустящими, выбираем минимальное время приготовления.

Когда прозвучит звуковой сигнал, аккуратно открываем клапан и выпускаем пар. Открываем прибор и слегка остужаем овощи.

Подаем овощи с отварным или запеченным мясом. Наслаждаемся полезным угощением. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.93%

Витамин В1 5.79%

Витамин В2 3.18%

Витамин В4 2.93%

Витамин В5 9.35%

Витамин В6 4.72%

Витамин В9 8.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 31.16%

Витамин D 0%

Витамин E 2.07%

Биотин 0.52%

Витамин К 23.34%

Витамин РР 4.74%

Калий 9.18%

Кальций 2.12%

Кремний 65.82%

Магний 5.93%

Натрий 29.41%

Сера 4.79%

Фосфор 7.09%

Хлор 24.91%

Алюминий 481.01%

Железо 3.3%

Йод 2.68%

Кобальт 8.07%

Литий 0%

Марганец 11.82%

Медь 5.9%

Никель 1.81%

Рубидий 8.47%

Селен 1.74%

Фтор 0.07%

Хром 1.36%

Цинк 2.69%

Бор 1.06%

Ванадий 0%

Молибден 2.6%

Витамин A 18.51%

Витамин В1 36.57%

Витамин В2 20.09%

Витамин В4 18.54%

Витамин В5 59.09%

Витамин В6 29.85%

Витамин В9 53.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 196.91%

Витамин D 0%

Витамин E 13.1%

Биотин 3.28%

Витамин К 147.52%

Витамин РР 29.97%

Калий 58.02%

Кальций 13.43%

Кремний 416%

Магний 37.5%

Натрий 185.85%

Сера 30.26%

Фосфор 44.84%

Хлор 157.45%

Алюминий 3040%

Железо 20.88%

Йод 16.93%

Кобальт 51%

Литий 0%

Марганец 74.71%

Медь 37.32%

Никель 11.43%

Рубидий 53.55%

Селен 10.97%

Фтор 0.42%

Хром 8.6%

Цинк 17.01%

Бор 6.71%

Ванадий 0%

Молибден 16.45%

Витамин A 9.25%

Витамин В1 18.28%

Витамин В2 10.05%

Витамин В4 9.27%

Витамин В5 29.54%

Витамин В6 14.93%

Витамин В9 26.79%

Витамин В12 0%

Витамин С 98.46%

Витамин D 0%

Витамин E 6.55%

Биотин 1.64%

Витамин К 73.76%

Витамин РР 14.99%

Калий 29.01%

Кальций 6.71%

Кремний 208%

Магний 18.75%

Натрий 92.92%

Сера 15.13%

Фосфор 22.42%

Хлор 78.72%

Алюминий 1520%

Железо 10.44%

Йод 8.47%

Кобальт 25.5%

Литий 0%

Марганец 37.35%

Медь 18.66%

Никель 5.72%

Рубидий 26.78%

Селен 5.48%

Фтор 0.21%

Хром 4.3%

Цинк 8.51%

Бор 3.35%

Ванадий 0%

Молибден 8.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	166.6 мкг	900 мкг	2.9	9.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.8	18.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.2	10
Витамин В4	92.7 мг	500 мг	2.9	9.3
Витамин В5	3 мг	5 мг	9.3	29.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.7	14.9
Витамин В9	214.4 мкг	400 мкг	8.5	26.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	177.2 мкг	90 мкг	31.2	98.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	2.1	6.6
Биотин	1.6 мг	50 мг	0.5	1.6
Витамин К	177 мкг	120 мкг	23.3	73.8
Витамин РР	6 мг	20 мг	4.7	15
Калий	1450.6 мг	2500 мг	9.2	29
Кальций	134.3 мг	1000 мг	2.1	6.7
Кремний	124.8 мг	30 мг	65.8	208
Магний	150 мг	400 мг	5.9	18.7
Натрий	2416 мг	1300 мг	29.4	92.9
Сера	151.3 мг	500 мг	4.8	15.1
Фосфор	358.7 мг	800 мг	7.1	22.4
Хлор	3621.3 мг	2300 мг	24.9	78.7
Алюминий	912 мкг	30 мкг	481	1520
Железо	3.8 мг	18 мг	3.3	10.4
Йод	25.4 мкг	150 мкг	2.7	8.5
Кобальт	5.1 мкг	10 мкг	8.1	25.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	11.8	37.4
Медь	373.2 мкг	1000 мкг	5.9	18.7
Никель	22.9 мкг	200 мкг	1.8	5.7
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	8.5	26.8
Селен	6 мкг	55 мкг	1.7	5.5
Фтор	16.8 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	4.3 мкг	50 мкг	1.4	4.3
Цинк	2 мг	12 мг	2.7	8.5
Бор	80.5 мкг	1200 мкг	1.1	3.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.5 мкг	70 мкг	2.6	8.2