Березовый сок с лимоном и апельсином
Березовый сок с добавлением лимона и апельсина приобретает приятные цитрусовые нотки, становится ярче и по вкусу, и по цвету. Помимо вкусо-оттеночных характеристик, такой напиток также становится и полезнее, так как содержит больше витаминов. Подавать такой сок можно с кубиками льда и листиком мяты. В летний день напиток освежает и отлично утоляет жажду.
Сортировать по:
Чем-то такой сок будет напоминать лимонад: в нем есть и цитрусовая кислинка, и ароматная апельсиновая нотка. Закатать березовый сок таким способом можно довольно быстро.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
лимон,
апельсин
20 мин
125 кКал
18310
Березовый сок имеет слабовыраженный вкус. Пока он свежий, то хорош и в самостоятельном виде, а при консервации хочется чем-то его дополнить.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
лимонная кислота,
апельсин
25 мин
11.8 кКал
7144
Свежий березовый сок как полезный и вкусный натуральный напиток быстро прокисает даже в холодильнике, поэтому хозяйки его консервируют различными методами и с различными добавками. Лучшим многие признают заготовку сока с цитрусовыми, которые придают соку нежный аромат, вкус и красивый цвет.
Ингредиенты
сок березовый,
апельсин,
сахар-песок,
лимонная кислота
30 мин
15.5 кКал
18482
Мята любому напитку добавляет характерную свежесть и приятный аромат. С березовым соком эта трава сочетается особенно хорошо.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
апельсин,
лимонная кислота,
мята свежая
25 мин
155.3 кКал
13925
Период сбора и хранения свежего березового сока длится недолго. А так хочется продлить этот свежий весенний вкус и насладиться им осенью или зимой.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
апельсин,
лимонная кислота
20 мин
15.5 кКал
12938
Чтобы закатать березовый сок на зиму, много хлопот не нужно. Процеживаем сок, нагреваем его до горячего состояния и разливаем по стерилизованным банкам.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
апельсин,
лимонная кислота
20 мин
15.5 кКал
21502
Интересный способ заготовки березового сока на зиму – с каркаде. Эти яркие красочные лепестки окрасят напиток в привлекательный цвет и добавят деликатную специфическую кислинку.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
лимонная кислота,
апельсин,
чай каркаде
20 мин
10.18 кКал
15188
Часто при консервации березового сока добавляют лимонную кислоту – это и вкус сока делает более выраженным, и сохранность заготовки обеспечивает. Приводим рецепт березового сока на зиму как раз с использованием лимонной кислоты.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
лимонная кислота,
апельсин,
листья черной смородины
20 мин
9.46 кКал
10025
Цитрусы хорошо оттеняют березовый сок. В таком напитке сразу появляется выраженный вкус и приятный освежающий аромат.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
апельсин,
лимон,
изюм,
свежие дрожжи
15 мин
28.42 кКал
8831
Березовый сок отлично сочетается с кисловатыми цитрусами. Если соединить эти два продукта и подвергнуть брожению, то получится вкусный, освежающий, витаминный квас.
Ингредиенты
сок березовый,
сахар-песок,
апельсин,
лимон,
лимонная кислота,
сухие дрожжи
15 мин
25 кКал
8587
10 самых часто используемых ингредиентов для “Березовый сок с лимоном и апельсином”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сок березовый
8
0
0
2
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Лимон
34
0.9
0.1
3
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Чай каркаде
37
0
1
7
Листья черной смородины
1
0.1
0
0.1
Изюм
286
2.3
0.5
64.7
Свежие дрожжи
82.6
12.6
2
4.1
