Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица по-албански

Курица по-албански

Name: Курица по-албански
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Албанская
Ingredients: Курица 500 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Крахмал картофельный 1 ст.л.; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Масло растительное для жарки

499

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица по-албански получается невероятно сочной и приятной по вкусу. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами: овощами, крупами или макаронами. Такое блюдо идеально подойдет для питательного обеда или ужина. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Албанская

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 226 ккал 1751 ккал 438 ккал

Белки 11,4 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.

Жиры 17,1 гр. 133,1 гр. 33,3 гр.

Углеводы 6,4 гр. 49,8 гр. 12,4 гр.

Вода 57,0 гр. 442,3 гр. 110,6 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 8,1 гр. 2,0 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курица 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Майонез 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Крахмал картофельный 1 ст.л. Соль по вкусу Специи по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты из списка.

Курицу промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и разделываем на мелкие кусочки ножом, измельчаем репчатый лук.

К луку и курицу отправляем куриное яйцо, майонез, крахмал, соль и специи.

Перемешиваем заготовку до образования однородной массы.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем сюда наше тесто в виде котлеток.

Обжариваем каждую котлету до румянца со всех сторон.

Курица по-албански готова. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами!

Витамины и минералы

Витамин A 13.58%

Витамин В1 5.74%

Витамин В2 8.41%

Витамин В4 10.88%

Витамин В5 9.84%

Витамин В6 16.97%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 9.82%

Витамин С 3.79%

Витамин D 1.56%

Витамин E 39.61%

Биотин 12.33%

Витамин К 4.77%

Витамин РР 32.78%

Калий 9.39%

Кальций 4.46%

Кремний 1.61%

Магний 8.57%

Натрий 47.88%

Сера 4.03%

Фосфор 15.27%

Хлор 22.3%

Алюминий 128.82%

Железо 9.9%

Йод 3.27%

Кобальт 74.51%

Литий 0%

Марганец 8.25%

Медь 6.96%

Никель 0.14%

Рубидий 22.99%

Селен 4.76%

Фтор 1.73%

Хром 9.56%

Цинк 10.4%

Бор 1.61%

Ванадий 0%

Молибден 1.82%

Витамин A 105.43%

Витамин В1 44.57%

Витамин В2 65.29%

Витамин В4 84.43%

Витамин В5 76.38%

Витамин В6 131.74%

Витамин В9 12.53%

Витамин В12 76.2%

Витамин С 29.41%

Витамин D 12.1%

Витамин E 307.48%

Биотин 95.69%

Витамин К 37.02%

Витамин РР 254.47%

Калий 72.92%

Кальций 34.61%

Кремний 12.5%

Магний 66.5%

Натрий 371.67%

Сера 31.27%

Фосфор 118.54%

Хлор 173.15%

Алюминий 1000%

Железо 76.84%

Йод 25.4%

Кобальт 578.4%

Литий 0%

Марганец 64.04%

Медь 54.03%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 36.98%

Фтор 13.45%

Хром 74.2%

Цинк 80.7%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Витамин A 26.36%

Витамин В1 11.14%

Витамин В2 16.32%

Витамин В4 21.11%

Витамин В5 19.09%

Витамин В6 32.93%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 19.05%

Витамин С 7.35%

Витамин D 3.03%

Витамин E 76.87%

Биотин 23.92%

Витамин К 9.26%

Витамин РР 63.62%

Калий 18.23%

Кальций 8.65%

Кремний 3.13%

Магний 16.63%

Натрий 92.92%

Сера 7.82%

Фосфор 29.64%

Хлор 43.29%

Алюминий 250%

Железо 19.21%

Йод 6.35%

Кобальт 144.6%

Литий 0%

Марганец 16.01%

Медь 13.51%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 9.25%

Фтор 3.36%

Хром 18.55%

Цинк 20.18%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 3.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	948.8 мкг	900 мкг	13.6	26.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.7	11.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	8.4	16.3
Витамин В4	422.1 мг	500 мг	10.9	21.1
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	9.8	19.1
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	17	32.9
Витамин В9	50.1 мкг	400 мкг	1.6	3.1
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	9.8	19.1
Витамин С	26.5 мкг	90 мкг	3.8	7.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.6	3
Витамин E	46.1 мг	15 мг	39.6	76.9
Биотин	47.8 мг	50 мг	12.3	23.9
Витамин К	44.4 мкг	120 мкг	4.8	9.3
Витамин РР	50.9 мг	20 мг	32.8	63.6
Калий	1823.1 мг	2500 мг	9.4	18.2
Кальций	346.1 мг	1000 мг	4.5	8.7
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.6	3.1
Магний	266 мг	400 мг	8.6	16.6
Натрий	4831.7 мг	1300 мг	47.9	92.9
Сера	156.4 мг	500 мг	4	7.8
Фосфор	948.3 мг	800 мг	15.3	29.6
Хлор	3982.4 мг	2300 мг	22.3	43.3
Алюминий	300 мкг	30 мкг	128.8	250
Железо	13.8 мг	18 мг	9.9	19.2
Йод	38.1 мкг	150 мкг	3.3	6.4
Кобальт	57.8 мкг	10 мкг	74.5	144.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	8.2	16
Медь	540.3 мкг	1000 мкг	7	13.5
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	23	44.6
Селен	20.3 мкг	55 мкг	4.8	9.2
Фтор	538.1 мкг	4000 мкг	1.7	3.4
Хром	37.1 мкг	50 мкг	9.6	18.6
Цинк	9.7 мг	12 мг	10.4	20.2
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.6	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.9 мкг	70 мкг	1.8	3.5