Рубрики
Пасхальные куличи

Кляр из муки и яиц для отбивных

0
299

Кляр из муки и яиц для отбивных сделает ваше мясо сочным внутри и хрустящим снаружи. Такой простой и быстрый в исполнении кляр – это отличное решение для ваших аппетитных и вкусных обедов. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 2
Калорийность 207 ккал 220 ккал 110 ккал
Белки 9,7 гр. 10,2 гр. 5,1 гр.
Жиры 10,6 гр. 11,2 гр. 5,6 гр.
Углеводы 18,0 гр. 19,1 гр. 9,5 гр.
Вода 54,3 гр. 57,6 гр. 28,8 гр.
Пищевые волокна 0,2 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.
Кляр из муки и яиц для отбивных
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Разбиваем куриное яйцо в глубокую тарелку.
шаг 2 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Добавляем сюда немного соли. Количество можно регулировать по вкусу.
шаг 3 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Также всыпаем немного черного молотого перца.
шаг 4 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Выкладываем указанное количество сметаны. Вымешиваем содержимое венчиком до образования однородной смеси.
шаг 5 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Просеиваем сюда полторы столовые ложки муки.
шаг 6 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Снова вымешиваем венчиком до однородности и исчезновения комочков.
шаг 7 из 7
Кляр из муки и яиц для отбивных
Кляр из муки и яиц для отбивных готов. Погружайте сюда мясо и приступайте к
жарке!

Витамины и минералы
Витамин A 19.08%
Витамин В1 3.08%
Витамин В2 14.37%
Витамин В4 31.45%
Витамин В5 15.06%
Витамин В6 4.53%
Витамин В9 1.41%
Витамин В12 11.67%
Витамин С 1.6%
Витамин D 11.63%
Витамин E 3.51%
Биотин 22.52%
Витамин К 1.42%
Витамин РР 10.56%
Калий 4.61%
Кальций 6.3%
Кремний 0%
Магний 3.15%
Натрий 62.47%
Сера 20.03%
Фосфор 15.09%
Хлор 52.49%
Алюминий 0%
Железо 10.09%
Йод 6.92%
Кобальт 54.72%
Литий 0%
Марганец 7%
Медь 6.07%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 29.05%
Фтор 0.72%
Хром 4.15%
Цинк 4.99%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.41%
Витамин A 20.23%
Витамин В1 3.27%
Витамин В2 15.23%
Витамин В4 33.34%
Витамин В5 15.96%
Витамин В6 4.8%
Витамин В9 1.49%
Витамин В12 12.37%
Витамин С 1.7%
Витамин D 12.33%
Витамин E 3.72%
Биотин 23.88%
Витамин К 1.5%
Витамин РР 11.2%
Калий 4.89%
Кальций 6.68%
Кремний 0%
Магний 3.34%
Натрий 66.22%
Сера 21.23%
Фосфор 16%
Хлор 55.63%
Алюминий 0%
Железо 10.7%
Йод 7.33%
Кобальт 58%
Литий 0%
Марганец 7.42%
Медь 6.44%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 30.79%
Фтор 0.77%
Хром 4.4%
Цинк 5.29%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.86%
Витамин A 10.12%
Витамин В1 1.63%
Витамин В2 7.61%
Витамин В4 16.67%
Витамин В5 7.98%
Витамин В6 2.4%
Витамин В9 0.75%
Витамин В12 6.19%
Витамин С 0.85%
Витамин D 6.17%
Витамин E 1.86%
Биотин 11.94%
Витамин К 0.75%
Витамин РР 5.6%
Калий 2.45%
Кальций 3.34%
Кремний 0%
Магний 1.67%
Натрий 33.11%
Сера 10.62%
Фосфор 8%
Хлор 27.82%
Алюминий 0%
Железо 5.35%
Йод 3.67%
Кобальт 29%
Литий 0%
Марганец 3.71%
Медь 3.22%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 15.4%
Фтор 0.38%
Хром 2.2%
Цинк 2.64%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 182.1 мкг 900 мкг 19.1 10.1
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 3.1 1.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 14.4 7.6
Витамин В4 166.7 мг 500 мг 31.4 16.7
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 15.1 8
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 4.5 2.4
Витамин В9 6 мкг 400 мкг 1.4 0.7
Витамин В12 0.4 мкг 3 мкг 11.7 6.2
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 1.6 0.8
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 11.6 6.2
Витамин E 0.6 мг 15 мг 3.5 1.9
Биотин 11.9 мг 50 мг 22.5 11.9
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 1.4 0.8
Витамин РР 2.2 мг 20 мг 10.6 5.6
Калий 122.3 мг 2500 мг 4.6 2.4
Кальций 66.8 мг 1000 мг 6.3 3.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 13.3 мг 400 мг 3.1 1.7
Натрий 860.9 мг 1300 мг 62.5 33.1
Сера 106.2 мг 500 мг 20 10.6
Фосфор 128 мг 800 мг 15.1 8
Хлор 1279.6 мг 2300 мг 52.5 27.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 1.9 мг 18 мг 10.1 5.4
Йод 11 мкг 150 мкг 6.9 3.7
Кобальт 5.8 мкг 10 мкг 54.7 29
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 7 3.7
Медь 64.4 мкг 1000 мкг 6.1 3.2
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 16.9 мкг 55 мкг 29 15.4
Фтор 30.6 мкг 4000 мкг 0.7 0.4
Хром 2.2 мкг 50 мкг 4.2 2.2
Цинк 0.6 мг 12 мг 5 2.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 5.5 мкг 70 мкг 7.4 3.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля