Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Каша Дружба с тыквой на молоке в духовке

Каша Дружба с тыквой на молоке в духовке

Name: Каша Дружба с тыквой на молоке в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено 120 гр.; Рис белый 120 гр.; Тыква 200 гр.; Молоко коровье 2 ст.; Вода 1 ст.; Сахар-песок по вкусу; Масло сливочное по вкусу

7058

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кашу из разных круп можно вкусно приготовить с тыквой и на молоке. А если запечь блюдо в духовке, то готовый продукт порадует еще более ярким внешним видом и ароматом.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 130 ккал 1543 ккал 386 ккал

Белки 2,5 гр. 29,2 гр. 7,3 гр.

Жиры 4,8 гр. 57,5 гр. 14,4 гр.

Углеводы 17,8 гр. 211,3 гр. 52,8 гр.

Вода 72,1 гр. 857,6 гр. 214,4 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 11,9 гр. 3,0 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Каша Дружба с тыквой на молоке в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Пшено 120 гр. Рис белый 120 гр. Тыква 200 гр. Молоко коровье 2 ст. Вода 1 ст. Сахар-песок по вкусу Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Приступим к готовке каши Дружба с тыквой на молоке в духовке. Отрезаем кусочек тыквы, очищаем его от кожуры и мелко нарезаем.

Кусочки тыквы кладем в кастрюлю и заливаем стаканом воды. Ставим на плиту, кипятим содержимое и после провариваем 5-10 минут.

В это время рисовую крупу и пшено промываем под холодной водой, при необходимости, перебираем.

В жаропрочную посуду выкладываем тыкву, подготовленные крупы, сахар и заливаем это все горячим молоком. Выпекаем блюдо 40 минут при температуре 200 градусов.

После выпекания извлекаем блюдо из духовки, даем ему немного остыть и размешиваем со сливочным маслом. Готово, кашу с тыквой можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу.

Витамины и минералы

Витамин A 7.69%

Витамин В1 5.18%

Витамин В2 5.5%

Витамин В4 4.06%

Витамин В5 6.91%

Витамин В6 5.48%

Витамин В9 2.6%

Витамин В12 6.16%

Витамин С 1.59%

Витамин D 4.64%

Витамин E 1.31%

Биотин 4.86%

Витамин К 0.3%

Витамин РР 4.83%

Калий 5.07%

Кальций 5.76%

Кремний 75.76%

Магний 5.04%

Натрий 1.57%

Сера 5.61%

Фосфор 10.26%

Хлор 2.37%

Алюминий 132.1%

Железо 2.57%

Йод 3.03%

Кобальт 14.42%

Литий 1.04%

Марганец 11.41%

Медь 9.77%

Никель 0.96%

Рубидий 8.03%

Селен 6.18%

Фтор 1.19%

Хром 3.18%

Цинк 4.38%

Бор 3.15%

Ванадий 161.26%

Молибден 7.64%

Витамин A 91.51%

Витамин В1 61.6%

Витамин В2 65.5%

Витамин В4 48.29%

Витамин В5 82.2%

Витамин В6 65.2%

Витамин В9 30.95%

Витамин В12 73.33%

Витамин С 18.89%

Витамин D 55.2%

Витамин E 15.6%

Биотин 57.84%

Витамин К 3.57%

Витамин РР 57.48%

Калий 60.34%

Кальций 68.59%

Кремний 901.6%

Магний 59.95%

Натрий 18.64%

Сера 66.76%

Фосфор 122.08%

Хлор 28.24%

Алюминий 1572%

Железо 30.57%

Йод 36.05%

Кобальт 171.6%

Литий 12.34%

Марганец 135.79%

Медь 116.26%

Никель 11.4%

Рубидий 95.6%

Селен 73.56%

Фтор 14.14%

Хром 37.84%

Цинк 52.17%

Бор 37.44%

Ванадий 1919%

Молибден 90.97%

Витамин A 22.88%

Витамин В1 15.4%

Витамин В2 16.38%

Витамин В4 12.07%

Витамин В5 20.55%

Витамин В6 16.3%

Витамин В9 7.74%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 4.72%

Витамин D 13.8%

Витамин E 3.9%

Биотин 14.46%

Витамин К 0.89%

Витамин РР 14.37%

Калий 15.09%

Кальций 17.15%

Кремний 225.4%

Магний 14.99%

Натрий 4.66%

Сера 16.69%

Фосфор 30.52%

Хлор 7.06%

Алюминий 393%

Железо 7.64%

Йод 9.01%

Кобальт 42.9%

Литий 3.09%

Марганец 33.95%

Медь 29.07%

Никель 2.85%

Рубидий 23.9%

Селен 18.39%

Фтор 3.54%

Хром 9.46%

Цинк 13.04%

Бор 9.36%

Ванадий 479.75%

Молибден 22.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	823.6 мкг	900 мкг	7.7	22.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.2	15.4
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	5.5	16.4
Витамин В4	241.4 мг	500 мг	4.1	12.1
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	6.9	20.6
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.5	16.3
Витамин В9	123.8 мкг	400 мкг	2.6	7.7
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6.2	18.3
Витамин С	17 мкг	90 мкг	1.6	4.7
Витамин D	5.5 мкг	10 мкг	4.6	13.8
Витамин E	2.3 мг	15 мг	1.3	3.9
Биотин	28.9 мг	50 мг	4.9	14.5
Витамин К	4.3 мкг	120 мкг	0.3	0.9
Витамин РР	11.5 мг	20 мг	4.8	14.4
Калий	1508.5 мг	2500 мг	5.1	15.1
Кальций	685.9 мг	1000 мг	5.8	17.1
Кремний	270.5 мг	30 мг	75.8	225.4
Магний	239.8 мг	400 мг	5	15
Натрий	242.3 мг	1300 мг	1.6	4.7
Сера	333.8 мг	500 мг	5.6	16.7
Фосфор	976.6 мг	800 мг	10.3	30.5
Хлор	649.6 мг	2300 мг	2.4	7.1
Алюминий	471.6 мкг	30 мкг	132.1	393
Железо	5.5 мг	18 мг	2.6	7.6
Йод	54.1 мкг	150 мкг	3	9
Кобальт	17.2 мкг	10 мкг	14.4	42.9
Литий	8.6 мкг	70 мкг	1	3.1
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	11.4	33.9
Медь	1162.6 мкг	1000 мкг	9.8	29.1
Никель	22.8 мкг	200 мкг	1	2.9
Рубидий	191.2 мкг	200 мкг	8	23.9
Селен	40.5 мкг	55 мкг	6.2	18.4
Фтор	565.6 мкг	4000 мкг	1.2	3.5
Хром	18.9 мкг	50 мкг	3.2	9.5
Цинк	6.3 мг	12 мг	4.4	13
Бор	449.3 мкг	1200 мкг	3.1	9.4
Ванадий	383.8 мкг	20 мкг	161.3	479.8
Молибден	63.7 мкг	70 мкг	7.6	22.7