Салат «Снежная королева»
Густое варенье из алычи с косточками с целыми ягодами на зиму
0
4459
70
1
Густота варенья из алычи определяется расчетом сахара на вес фрукта, количеством циклов варки с последующим настаиваем алычи в сиропе и длительностью последнего кипячения. Учитывая эти нюансы, вы можете приготовить такое варенье желаемой текстуры. Алыча для варенья подходит любая, но самый красивый десерт будет из желтой алычи с тонкой и нежной кожурой.
Кухня
Русская
Время готовки
15 ч.
PT15H
Порции
2
Калорийность
216 ккал
4330 ккал
2165 ккал
Белки
0,1 гр.
2,0 гр.
1,0 гр.
Жиры
0,0 гр.
1,0 гр.
0,5 гр.
Углеводы
53,9 гр.
1079,0 гр.
539,5 гр.
Вода
0,0 гр.
1,0 гр.
0,5 гр.
Пищевые волокна
0,9 гр.
18,0 гр.
9,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Вкусных и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
1.5%
Витамин В1
0.67%
Витамин В2
0.83%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
7.22%
Витамин D
0%
Витамин E
1%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
1.25%
Калий
3.82%
Кальций
1.5%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
0.69%
Сера
0%
Фосфор
1.56%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
6.11%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
30%
Витамин В1
13.33%
Витамин В2
16.67%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
144.44%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
25%
Калий
76.4%
Кальций
30%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
13.85%
Сера
0%
Фосфор
31.25%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
122.22%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0.03%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0.02%
Витамин A
15%
Витамин В1
6.67%
Витамин В2
8.33%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
72.22%
Витамин D
0%
Витамин E
10%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
12.5%
Калий
38.2%
Кальций
15%
Кремний
0%
Магний
0%
Натрий
6.92%
Сера
0%
Фосфор
15.63%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
61.11%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0.01%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0.01%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 270 мкг | 900 мкг | 1.5 | 15 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.7 | 6.7 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.8 | 8.3 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 130 мкг | 90 мкг | 7.2 | 72.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1 | 10 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 1.2 | 12.5 |
| Калий | 1910 мг | 2500 мг | 3.8 | 38.2 |
| Кальций | 300 мг | 1000 мг | 1.5 | 15 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 0 мг | 400 мг | 0 | 0 |
| Натрий | 180 мг | 1300 мг | 0.7 | 6.9 |
| Сера | 0 мг | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 250 мг | 800 мг | 1.6 | 15.6 |
| Хлор | 0 мг | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 22 мг | 18 мг | 6.1 | 61.1 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0 | 0 |
| Медь | 0 мкг | 1000 мкг | 0 | 0 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 1 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 мкг | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий